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2021年7月1日配信
第三の選択（Alternative choice）
【 面倒くさがりで綺麗好き？ 】
プレマ株式会社から
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いつもご愛読いただき、
誠にありがとうございます。
私たちプレマ株式会社の歩みは、
お客様の進化・成長とともにありました。
今までも、そしてこれからも。
ずっと変わらない、
だからこそ変えていかなければならない
何かをお客様と一緒に見いだしていく
お手伝いができるように、
できる限りの「きっかけ」を
提供していきます。
それがオルタナティブ・チョイスです。
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ビオアイスの季節がやってきました！
そのまま凍らせても、ゼリーにしても
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ナビゲーターの山崎です。
夏の定番、チューペット！
私も子どものころから食べていました。
半分に折って兄弟と分けっこした
夏の思い出です。
私も親になり子ども達にも半分こして
食べてもらおうとスーパーで見かけたものの
その毒々しい色合いと原材料が気になり、
見てみると……
「異性化液糖、香料、着色料」
ジュースを凍らせていると思っていたので、
私の思い出も崩れました。
もちろん、そんな怪しい原材料を
食べさせるわけにはいかないので
100％ジュースを型に入れて
手作りアイスを作ってみましたが、
凍る過程で分離。
上下で濃度が違って
美味しくありません(泣）
ビオアイスは私が望んでいた
ジュースそのものの味。
ナチュラルで、
凍らせても分離せず1本まるごと美味しい。
チューペットは簡単にできるアイス。
さらに美味しくて安心も加わって
最強のアイスを手に入れた気分です。
でも、そんなビオアイスも、
夏の終わりに近づくと、冷凍庫の中で
食べられずに数本凍ったまま……。
そのまま食べることに
飽きてしまったのでしょう。
そんなときは、寒天ゼリーにリメイク♪
季節のフルーツを入れると
何種類ものバリエーションができます。
またバニラアイスやヨーグルトに
シロップのようにしてかけるのも
新しいデザートとして楽しめます。
この夏も、数種類ストックして
ひんやりスイーツたちを
楽しみたいと思います。
有機フルーツのみずみずしい味わい。
砂糖や合成添加物を使わないビオアイス
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O型だと思ってたらA型だった！
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ナビゲーターの上ヶ谷です。
突然ですが、みなさんは
占いを信じるほうですか？
私はどうかというと、
いいことだけを信じるほうです。
私は2月19日生まれなのですが
子どものころに読んでいた「りぼん」や
「なかよし」などの少女漫画誌の
星占いコーナーを見ていると、
雑誌によって「みずがめ座」だったり
「うお座」だったり、バラバラでした。
誕生日が、ちょうど星座が
切り替わる位置にあるのだろうけれど
結局どちらが正しいのかよくわからない。
もともと深く考えるほうでもないので
「それならいいほうを信じちゃえ」
となってしまい、今に至っています。
毎朝、長女とめざましテレビの星占いを
見るのが日課なのですが、
このメルマガを書いている今日は
うお座が1位で、みずがめ座は11位。
だから、今日の私はうお座です。
こうなってくると、
もはや占いの意味がどこにあるのか
わからなくなりますね。
ちなみに、私の血液型はA型なのですが
20歳になるまで
ずっとO型だと思っていました。
私が生まれたとき、両親はなぜか
血液型を調べなかったそうで、
父がA型、母がO型なので
私はAかOのどちらかだというのは
はっきりしていたのですが、
母が、根拠もないのに私のことを
O型だと言い張っていたため
私もそれにしたがって
自分はO型だと信じ込んでいました。
だから、20歳で自分で血液型を調べて
A型と判明したときは驚きました。
人間の性格が
くっきり血液型の4パターンに分かれるとは
もちろん思っていませんが、
人間性が形成される多感な時期を
「自分はO型だ」と信じ込んで
過ごしてきたからか、私の性格は
一般的なA型のイメージよりも
O型のそれに近いような気がします。
私の母は典型的なO型で、いわゆる
THE ざっくり人間 です。
（O型がみなさんそうとは限りませんが）
豆ごはんを炊くとき、
豆を入れる前か後で水分量の設定は
違ってくると思うのですが、母にとっては
「どっちでも同じ」なんだそう。
母のざっくり話はほかにもたくさんあり
いつも笑わせてもらっています。
笑っておいてなんですが、
私はA型なのにこの母にそっくりで
なにをするにしてもざっくりなところが
あります。
しかし、A型らしいところもあって
意外にキレイ好きで、
特に、自宅はいつもキレイにしていたいと
つねづね思っています。
ところがそんな気持ちと裏腹に、
私は、超がつくほどの面倒くさがり。
掃除はしたくないけれど
散らかっているのは許せないなんて
自分でもややこしいと思うのですが
これが私だから仕方ない。
そんな超面倒くさがり＆掃除嫌いな私が、
自宅を美しく、快適空間にするために
最近ハマっているのが
BIG BIO（ビッグバイオ）のシリーズ。
BIG BIOの代表的なアイテムといえば
びんちょうたんコムでも大人気だった
「トイレバンブー」がリニューアルした
「ニオイのち晴れ（トイレ用）」。
これを見たとき、幼いころに読んだ
「晴れときどきぶた」という絵本を
思い出しました。
内容はあまり覚えていないのですが
空からブタさんが降ってくるとか
そういう話だったと思います。
タイトルが印象的で、
強烈に脳裏に焼きついています。
本筋から脱線してしまいましたが、
このようなBIG BIOの秀逸すぎる
ネーミングセンスに惹かれて
いろいろと使い始めたところ、
このシリーズ、ものすごく便利なのです。
使い始めてから、
トイレ掃除の回数は減るし
排水溝のヌメリも減るし
なんと、エアコンのカビ予防まで！
しかもこれらすべてが
自然界の有用微生物の力に
よるものというのだからすごい。
ぜんそく持ちの子どもと小型犬がいる
わが家にとって、化学薬品を使わず
かつ、手間がかからずに（ここ重要）
キレイを保てるというのは
本当にありがたいです。
私のように面倒くさがりな人にこそ
ぜひ使ってみてほしいシリーズです。
オルタナティブチョイス限定☆
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BIG BIO（ビッグバイオ）で環境浄化
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重くても、持ち歩きたい。その理由
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ナビゲーターの西村です。
私は水を飲むのがあまり好きでは
ありませんでした。
お茶やコーヒーなら飲めるのですが
水は味気がないと感じていました。
それが「サンキューボトル」で飲むと
不思議とたくさん飲めてしまいます。
その理由は、まるでミャンマー最大の寺院
シュエダゴン・パゴダのような特殊な形が
水を活性化して美味しく
変えてくれることにあります。
私は健康のために
一日に水を2リットル飲みたいと
思っているので、「サンキューボトル」を
あちこちに持って行きます。
そうするとよく人から
「それなに？ 変わった形だね。」
と聞かれます。
そこで「サンキューボトル」の
不思議な効果について説明すると、
必ずといっていいほど「欲しい」と
言われます。
「サンキューボトル」を紹介しても
私には一銭も入らないのですが（笑）
でも、私の「サンキューボトル」への愛は
かなり大きいので、ついつい嬉しくなって
いろいろ話をしてしまいます。
たまに「ガラスだから重そう」と
言われることがありますが、
肩こりの酷い私でも
そのデメリットを凌ぐメリットが
はるかに大きく感じられるのです。
信じられないかも知れませんが、
試しに市販のペットボトルと
このサンキューボトルを
机に置いてみてください。
どちらがあなたに心地よさを
与えてくれるでしょうか。
そして、ぜひ飲み比べてみてください。
きっと、身体が答えを知っています。
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この夏は宇宙の力で
美しい浄化タイムを
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ナビゲーターの小泉です。
みなさんは「バイオダイナミック農法」を
ご存じでしょうか？
それは神秘思想家であり、
哲学者、教育者でもあった
ルドルフ・シュタイナーが提唱した
『宇宙の力』を作物の栽培に
活かしていく農法です。
その根底には、すべての生命は、
地球上だけで完結しているのではなく、
地球を含む宇宙の営みからも影響を受け、
調和しながら生きているという考えが
あります。
そのため種まきや苗の植え付け、
堆肥作り、収穫などの農作業は、
月や星々の運行からタイミングをはかり
おこなわれます。
私の友人がバイオダイナミック農法で
農園をしていて、17年前から野菜を
届けてもらっています。
この農法で作られた生命力溢れる野菜たちを
いただいていることもあり、
バイオダイナミック農法で農園を運営する
フランス最古の果樹園「コトー・ナンテ社」に
親近感があり尊敬しています。
これから本格的な夏が到来します。
暑さをしのぎ、日々快適に過ごすために、
美容や健康に良いといわれる
アップルサイダービネガーを
生活に取り入れてみませんか？
コトー・ナンテ社の
アップルサイダービネガーは、
香りがとてもよくてお気に入りです。
一瓶あたり10個から12個の有機リンゴを
使用してると言うのも魅力的です。
今でも昔ながらの樫樽でりんごを熟成し、
低温殺菌や濾過をしていません。
だから、重要な役目を果たす酵母
（酢酸菌コロニー・マザー）と風味が
生きています。
私はマザーがいっぱいはいっていると、
ウキウキしてしまいます。
アップルサイダービネガーに、
プレマシャンティのアフリカン・ローゼル
ルビー（ハイビスカス）を入れて飲むのが
最近のお気に入りです。
ビネガー200mlにハイビスカスを
3～5枚入れています。
とてもきれいなルビー色になり、
ドリンクや料理が華やかになります。
また、ひまわりはちみつを入れて、
そのときの気分で炭酸や豆乳、白湯で割って
飲んでいます。
スッキリしないときに飲むと、
気持ちも身体もシャンとします。
スタッフにも好評で、夏バテ対策や
リフレッシュしたいときにおすすめです。
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クーポン券番号のご使用方法は
下記を熟読のうえ、ご注文をお願いします
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必ず全部よく読んでからご注文ください
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● 期限は7月6日(火)23時59分まで。
期限間際にはご注文が殺到し、
サーバが混み合う場合もございます。
余裕を持ってご利用願います。
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ほんとうの時代が始まったから。
まじめに、さらにユニークに。
『ここからいのち』の
プレマ株式会社 代表取締役 中川信男
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★ e-mail どちらでもOK
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□ 京都オフィス
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京都市中京区三条通猪熊西入御供町308
プレマヴィレッジ京都三条
□ 創業地/本社
〒616-8125
京都市右京区太秦組石町10-1
嵐電・嵐山線「太秦広隆寺」駅内
□ 東京オフィス
〒153-0051
東京都目黒区上目黒2丁目9-36
目黒銀座ビル3F
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(株)オルタナティブファーム宮古
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沖縄県宮古島市下地与那覇53
プレマヴィレッジ宮古島
★ 物流センター 所在地
〒593-8323
大阪府堺市西区鶴田町28-7
プレマ株式会社 鳳物流センター
★ 店舗 所在地
□ プレマルシェ・オーガニクス京都三条
〒604-8331
京都市中京区三条通猪熊西入御供町294
premarche.organic/
□ プレマルシェ・ジェラテリア
京都三条本店
〒604-8331
京都市中京区三条通猪熊西入御供町308
中目黒駅前店
〒153-0051
東京都目黒区上目黒2丁目9-36
目黒銀座ビル1F
▼webサイト
gelato.organic/
□ プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナー
〒603-8332
京都府京都市中京区橋西町６７２
プレマヴィレッジ京都堀川三条2階
▼webサイト
pizzeria.organic/
□ プレマルシェ・オキシジェン
京都本店
〒604-8331
京都市中京区三条通猪熊西入御供町294
東京東銀座
〒104-0041
東京都中央区新富２丁目４-４
ソーエイビル 3F
▼webサイト
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★ セキュリティー認証
□ 全メール多重ウイルススキャン済
□ 有限責任中間法人TRUSTeマーク認証済
□ プライバシーステートメント
(個人情報保護方針)
www.binchoutan.com/privacy.html
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『ここからいのち』とは、
こころ、からだ、母なる地球環境の
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