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「 月別アーカイブ:2009年11月 」 一覧

【Vol.27】成功と幸せは瞬間の認識から

少し前のことです。ある方から、「ガンガーさん(私のニックネーム)は、とても幸せそうに見えますね」といわれました。思わぬ言葉に、こそばがゆい感じがしましたが、なんど反芻してみても、とてもよい気持ちになり …

【vol.27】毎年11月の人気アイテムは、いわずと知れた「健康暖房・サンラメラ」!

2009/11/01   -特集

毎年11月の人気アイテムは、いわずと知れた「健康暖房・サンラメラ」!  秋から春先にかけて、冬物アイテムの代表格として例年たくさんの方々からご用命いただくサンラメラ。なんといっても寒さをしのぐ暖房器具 …

【Vol.27】元気で、肌つやがよい秘訣を教えてください。

質問: 中川さんにお尋ねしたいのですが、いつも中川さんにお会いすると元気そうで、かつ肌つやがよくてびっくりします。是非その秘密を教えてください。 神戸市在住 長岡さま 答え: 初回のご質問としてふさわ …

【Vol.27】「カルシウムと健康について」(その1)

2009/11/01   -転ばぬ先の栄養学

 戦後から現代に至る40数年間に、日本人の食生活は大きく変化しました。 私たちの「命」を脅かす「元凶」は、食品添加物から農薬、化学肥料・飼料、養殖に欠かせない魚網防汚剤、抗生物質など多種多様です。私た …

【Vol.27】青 空

2009/11/01   -いつもの道で

 今朝も会社に向かうため、最寄り駅へと歩き出す。自宅から駅までは歩いて15分。  小学校2年生くらいだろうか。ランドセルを背負った小さな男の子たちが、楽しそうに駆け足で通り抜けていく。部活のカバンを重 …

【Vol.27】身体を動かしたら、見えたもの

 今年の夏、自宅から50メートルの場所にトランク・ルームを借りた。1平米のスペースに、自費出版する翻訳レシピ・ブック、『ローフード・フォー・ビジー・ピープル』をしまっておくためだ。  小さなプロジェク …

【Vol.27】キッチン天国

 “ガタガタ”「よいしょっ」私がキッチンに立つと、息子が必ずといってよいほど、踏み台を持って一緒にキッチンに立ちたがります。そして、ボールに水をためているところへお野菜をつっこんだり、米びつの玄米を枡 …

【Vol.27】オディの農業日記 第20回

2009/11/01   -オディの農業日記

【台風直撃】  10月8日、日本列島を直撃した台風18号が日本列島を縦断して大きな被害をもたらし、私の田んぼもかなり影響を受けました  10月5日には台風は本州の南の海上を通過し大雨が降る予報だったの …

【Vol.27】子どもたちの『夢』から -どんな社会を子どもたちに残しますか?-

 テラ・ルネッサンスが村落開発支援を実施しているカンボジア、バッタンバン州オッチョンボック村で、最近村の若い世代の人たちと話をする機会がありました。オッチョンボック村は、テラ・ルネッサンスが提携するm …

【Vol.27】学校づくりのこぼれ話(8)プロジェクト誕生

きのくに子どもの村通信より  学校づくりのこぼれ話(2)休校施設払い下げ交渉 学校法人きのくに子どもの村学園かつやま子どもの村小・中学校かつやま子どもの村小・中学校の教育目標は「自由な子ども」です。生 …

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