生産者さん紹介

プレマの商品を作ってくださっている生産者さんたちを紹介その魅力に迫ります

日本語をデジタルの力で織りなし その人本来の人生をサポート
株式会社七沢研究所 七沢 賢治氏  ロゴストロン株式会社 石原 政樹氏

意識進化の能力開発装置「ロゴストロンL」。どんな商品なのかパッと見にはわからないものの、試しに機械の上に名刺を置いてみると、からだの重心が整い、 不調だった部位がすっきり。開発してこられた株式会社七沢研究所の七沢賢治社長と、ロゴストロン株 記事を読む

「オーガニックだから味わえる りんご丸ごとの栄養とおいしさ」
コトー・ナンテ社  ブノワヴァン・オッセル氏

りんごを丸ごと使い、砂糖は一切不使用。 有機のスパークリングジュース、アップルサイダービネガー、シードルを生産するフランスの老舗果樹園コトー・ナンテ社。 とても元気なオッセル社長に、果樹園の歴史を中心にお話を伺いました。 1943 記事を読む

良質なスイーツを通して 心の垣根を越えていきたい

この春オープンした大好評のプレマルシェ・ジェラテリアについて代表でジェラティエーレの中川に聞きます。 「自然食品の会社がなぜジェラート?」にもお答えします。   若年層に「自然食品」という概念を知ってもらいたい想いが 記事を読む

世界に誇れる日本の技術を オーガニックコットンで表現

オーガニックコットンの心地いい肌ざわり。 染色しないことにこだわり多彩な表情に仕上げられたプリスティン。 株式会社アバンティの代表取締役社長渡邊智惠子さんにプリスティン誕生の経緯や、今後について伺いました。 オーガニックコットンを 記事を読む

自然のおいしさには リズムやハーモニーがある

株式会社角谷文治郎商店 代表取締役 角谷 利夫さん 一度使うと、ほかのみりんが使えなくなるという噂の『三河みりん』。味にこだわりのある方なら、耳にしたことがあるのではないでしょうか。株式会社角谷文治郎商店の代表取締役 角谷利夫さんに、みり 記事を読む

飲むと自分の可能性を信じられる それが植物の力

株式会社シナジーカンパニージャパン 最高経営責任者 大瀧 純子さん いろいろな健康や美容系のお店で見かける不思議なボトルに入ったサプリメント「ピュアシナジー」を販売する株式会社シナジーカンパニージャパンの代表である大瀧純子さんに、日本版の 記事を読む

作り手の想いがこもった 商品を届けたかった

プレマ株式会社 アルファウェーブ事業部 山口 勝弘 電磁波の心配もなく、洗濯もできる。 冷え性の味方のアルファウェーブシリーズ。 全国にファンを持つこの商品の開発者である弊社スタッフ山口に聞きました。 ウレタンフォームの加工をする実家の 記事を読む

有機だからというよりも 手をかけるからおいしいのです

株式会社和田萬商店 専務取締役 和田 武大さん 濃厚でリッチな『金ごまペースト』など、 プレマシャンティのごま製品をたくさん作っていただいている和田萬商店さんに、 ごまへのこだわり、品質、製法などについて伺ってきました。 & 記事を読む

慣行農法の父とぶつかりながら 昔ながらの甘酸っぱい「有田みかん」を有機に

紀州大地の会 古果園 代表 古田 耕司さん みずみずしくて甘酸っぱい!農薬に頼らず有田みかんやキウイフルーツを育てる古果園の古田耕司さんに、有機栽培でみかんを育て始めた経緯や、これからについて伺いました。  代々続く専業みかん農家の長 記事を読む

伝統的な白醤油を復興させる先代の想いを引き継ぎました

日東醸造株式会社 社長 蜷川 洋一さん プレマシャンティの『萬福精進白だし』の生産者日東醸造株式会社の蜷川洋一社長に開発秘話や、碧南の白醤油文化について伺いました。  日東醸造は、白醤油発祥の町・碧南で、祖父の代から白醤油をつくってき 記事を読む