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◆◆◆ びんちょうたんコムの開発者秘話
◆◆ - 第178号 -
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こんにちは。
メルマガ編集長の上ヶ谷です。
少し前のことですが、
産休でお休みしている先輩スタッフの
お宅にお邪魔したとき、
こんなことを言われました。
「それにしても上ヶ谷さん、
ほんとうにナチュラルメイクに
なったよなあ。
入社してきたときはもう……」
”もう”の後、ゴニョゴニョと
ごまかすような感じだったのが
なんともいえないのですが（笑）、
言いたいことはわかりました。
だって、あのころの私は
隠すことに毎朝必死だったから。
左の頬骨のあたりにいつのまにかできた
大陸のような形が
どうにも気になってしまって、
コンシーラーをたっぷり塗って
その上からファンデーションの厚塗り。
そこだけ厚塗りもおかしいので
全体的にボッテリしていたのだと
思います。
それが今では、
目をどう凝らしても
あの大陸が見当たらないのです。
それは、間違いなく
これ↓を使い始めたから。
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みなさまにこのお品のことを
ご紹介したいとずっと思っていたのですが、
長らく欠品中で……。
まだかまだかと入荷を心待ちにしていました。
2年ぶり、待望の再入荷です！
このお品、じつは私が
プレマに入社していちばん最初に
効果を実感したものなんです。
先輩スタッフに
「これすごいから、
気になるところに使ってみて」
と渡されて使い始めたのですが、
まさか、ここまでとは！
気にならなくなるレベルじゃなく
どこにあったかわからなくなるなんて、
さすが”聖なる樹”と
呼ばれるだけのことはありますね。
昔の私と同じお悩みを抱えている方に
心からおすすめします。
もしかすると、欠品になると
また何年かお待ちいただくことになるかも
しれませんので、
気になる方はぜひお早めにお求めください。
それでは、開発者メルマガを
お楽しみください^^
メルマガ編集長 上ヶ谷 友理
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花井家の常用茶
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プレマシャンティ開発チームの花井です。
もう何年も前から
花井家の常用茶は「さらりすらり茶」。
暑くても寒くても
常に冷蔵庫に入っています。
食後に煎茶を飲むことはあっても、
それ以外は「さらりすらり茶」だけ。
以前は、高価な土瓶で
コトコト煎じていましたが、
割ってしまってからは鉄瓶になりました。
鉄瓶に溜めた1リットルほどの
「お水さんありがとう」の浄水に
ティーバッグ1袋を入れ、火にかけて、
沸騰したら弱火にして5分間煮出します。
ティーバッグを取り出し、
冷水筒に移し、冷めてから冷蔵庫へ。
1リットル作ると、3日ぐらいは保つのに、
なぜかここ数日、
普段は煎茶派の女房が突然
「身体が求めている！」
とか訳のわからないことを言いながら
勝手にゴクゴク飲むのです。
1日でカラになってしまうので、
この暑いのに毎日煮出しています。
常温主義でエアコンを使わないので、
デスクワークの日は
何度も飲んでしまいますが、
冷たいのをガブ飲みしても
お腹がゆるくならないのがいいですね。
▼サラシアなど6種類のハーブと
キパワーソルト配合
体が求めるお茶「さらり・すらり茶」
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最近ハマっている飲み方は、
「元気☆ミネラルの素」を
数滴垂らしていただくこと。
より一層美味しくなり、
元気がチャージできますのでオススメです。
▼元気☆ミネラルの素
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ちなみに、同じ柏市内に住んでいる
長女家でもお気に入りのようで、
月に一回ぐらい取られてしまいます(笑)。
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進化形ボディバランスT？！
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こんにちは。
グラフィックデザイナーの矢田です。
夏の体調管理は難しいですね。
わたしの場合、暑さよりも
エアコンで冷えて
体調を崩すことが多いです。
ところが、今夏は例年より
元気に過ごせている気がします。
それはおそらく、これのおかげ。
▼中川信男考案、ボディバランスTシャツ
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冷え対策のために
なるべく袖が長いほうがいいなと
大きめにLサイズを着ています。
二の腕をすっぽり覆うと
冷えた室内でも快適！
ただ、その快適さは
サイズのせいだけではなさそうです。
不思議なのですが
着た瞬間、肩から背中にかけて
ふわっと軽くなる感覚があるのです。
なぜだろう……。
オーガニックコットン100%だから？
それもあるとは思います。
でも、私は試作前に
着心地を確かめるために無地の状態の
このTシャツを試着していますが、
それとはあきらかに着心地が違うのです。
「軽い思いつきで作った」
と中川は公言していますが、
お客様やスタッフからの反響が多く、
・肩や背中が楽
・呼吸が深くなる
・体が緩む
・スッとする
など、いい体感を得ている方が
多いようなので、
単なる思いつきではなさそうです。
あまりにご好評をいただくので
カラーを増やしたり
長袖をリリースしたり
進化を続けているのですが、
なんと！
この度、背骨にそってずらっと
フラワーオブライフを配置した
進化形ボディバランスTシャツを
企画することになりました！
からだに眠る
7つの「チャクラ」を引き出すために
フラワーオブライフは
7つ配置する方向で企画が進んでいます。
試作があがってきたら、まずは
中川自身の体で試してくれるようなので、
またどこかで体感を
ご紹介できたらと思います。
どうぞ楽しみにお待ちください。
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京都・三条より愛をこめて
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こんにちは、岸江治次です。
今年の猛暑は、例年になく
強烈な酷暑となっており、全国で
熱中症の被害が続出しているようです。
京都もすさまじく暑い日が続いていますが、
皆さま、ご無事にお過ごしでしょうか？
冬は極寒、夏は猛暑だと
身体のリズムが狂いがちですが、
それでも、体調管理には旬の食べ物を
意識すれば良いと思います。
特に、夏は暑いからと
冷たい食べ物ばかり食べていると
身体の調子をかえって壊してしまいます。
ナスやトマトなど夏が旬の食べ物で
身体の中から冷やすのが
体調管理のコツです。
さて、今年は年始の能登半島の
震災に始まり、
空港の事故や、気候変動、猛暑など
災害が続いていますが、
社会的にも裏金問題の未解決や
なんとなくおかしいのではと
感じられることが頻発しています。
なかでも心配なのは、
ちまたから漬物がなくなる
問題があります。
今年６月から、改正食品衛生法が
実施されることになりました。
より厳格な施設基準を満たさないと、
製造を許可されないとのこと。
道の駅や直売所で人気な
手作りの漬物が、
手に入らなくなりそうです。
なんでも、平成24年に
札幌市のメーカーが製造した
白菜の浅漬けを原因とする
腸管出血性大腸菌（Ｏ-157）による
集団食中毒で死者が出たことなどを受け、
食の安全確保に向けた
法改正の動きになったそうです。
東京オリンピックなどを契機に、
国際的な食品衛生管理手法
「ＨＡＣＣＰ（ハサップ）」の
考え方も取り入れた改正法も
行なわれました。
この改正法の施行により、
漬物製造業は許可を得ていないと
漬物の販売ができなくなります。
漬物メーカーでつくる業界団体の
全日本漬物協同組合連合会によると、
改正法に適合する環境整備ができず、
廃業を決めた業者が
たくさんいるそうです。
また、漬物は、
秋田のいぶりがっこや青森のにんにく漬け、
東京のべったら漬け、京都の千枚漬けなど
各地域に独自に存在していますが、
新型コロナウイルス禍による売れ行きの減少や、
家族経営の小規模業者では
後継者問題もあり、
道の駅や直売所などを通じて販売している
個人農家などについても、
今回を機に相当に減るのではないか
と言われています。
おまけに、
天日干しの大根に対して、
地元の保健所から
「虫やゴミがつく可能性があり、
衛生上よくないので、屋根を設置しろ」
と指摘される話もあり、
「日本の文化」ともいえる漬物の伝承が
途絶えようとしています。
食の安全にかこつけて
結果として、発酵食品や
日本の伝統的な食文化を
破壊しようとしているようにも
受け止められます。
かくなるうえは
自分たちで継承するしかなく、
かつてのように
各家庭での手作りによる漬物づくりを
復活させるしかありません。
まずは、
プレマシャンティ
今日からぬか漬け〜ぬか床〜
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手作りのぬか漬けで
家族の健康を防衛しましょう。
容器と具材は、お好みで
自由に選んで用意するだけ。
煎った米ぬかに塩を加え熟成させた、
シンプルぬか床です。
原材料は、ぬかと食塩のみ。
食塩は能登半島の
わじまの海塩を使用しています。
今年の能登半島地震は復興が遅れており、
なぜか国は、東日本の
震災のときのようには予算をかけず、
ほったらかしにしているようで、
まだ手つかずのところも多く、
復興が進んでいない様子です。
このぬか漬けのおいしさと
栄養価を担保してくれているのは
食塩です。
わじまの海塩の豊富なミネラルが
農薬を使わないぬかと相まって、
最高のぬか床にしてくれています。
実は、食塩のメーカーさんが
今年の震災で被災をしました。
微力ながら、このぬか床の販売を通して
塩の作り手さんの復興支援も
させていただいていております。
はやく、能登半島の地域の人が
平穏に暮らせるように
なってほしいものです。
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▼ウェブメディア『ランチバッグ』で
Beyond Coffee CAFE LATE BASEが
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▼「婦人画報」でジェラテリア京都三条本店、
「ターミナル」でジェラテリア中目黒駅前店が
紹介されました
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