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プレマシャンティ開拓チームの
横山です。
いつもご愛顧いただき、
本当にありがとうございます。
春の日差しが煌めく季節、
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
この原稿を書いている今、
相変わらず寒暖の差は大きく、
春のような春でないような……
早くも20度を超える日が
増えてくる昨今の日本の４月、
どうぞ皆様ご自愛ください。
さて、４月と云えば
プレマシャンティの
お誕生日月です。
皆さまの応援と、
沢山の作り手たちのご助力で
また新しい１年を迎えます。
ありがとうございます。
そしてまた１歩。
新しい１年のスタートに、
今までなかったチャレンジを、
作り手さんと始めます。
https://www.binchoutan.com/premashanti/season/sitar-curry.html
新生活を迎える方へ。
独り暮らしを始めた方へ。
いつもと気分転換したい方へ。
新しい環境で疲れ切り、
何もしたくないときにだって、
簡単に美味しいもので
自分を充電したいときにだって、
お家でゆっくり落ち着いて
お食事を楽しんでいただけるよう
自宅充電のご提案です。
ひとりで楽しむのも良し、
大切なひと達をご招待して
ワイワイ楽しむのも良し。
全国でもトップクラスの
印度料理レストランのお味、
どうぞご堪能ください。
14年目に突入する今月、
2026年４月のテーマは、
「コレ、実は……」です。
どうぞ最後まで、
お付き合いください。
プレマシャンティ開拓チーム
横山 奈保
☆.:*:゜♪.:*:゜☆.:*:・゜♪.:*:・’♪
お買い物の前に、まず無料プレゼントを
買い物かごに入れてください！
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今月の主役、やっぱりコレ
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プレマシャンティと云えば、
「我が家のカレー」！
瞬時に回答される方も多い、
一番人気の作品です。
推しポイントは、
1. 酵母エキスフリー
2. 米粉ベースであること
3. 我が家の隠し味で完成すること
字面で見ると
なんともつまらんのですが（笑）、
この子たちが今のカタチになるまでに
かなりの熱量を投入しました。
添加物指定の旨味調味料、
いわゆるアミノ酸等の代わりに、
自然食業界に乗り入れた黒船が
「酵母エキス」。
役割は旨みの添加で、
旨味調味料とどこが違うの？
私にとっては、
添加物指定かどうか以外に
あまり違いがない
イコール
使わなくてもいいよね？と
強行突破で不使用にしました。
本心は……
「味」が濃ければＯＫな、
半既製食品の拘束を外して
家の味付けにしたかったのが
本当の理由です。
ということで、
ガツンとくる味とは
全く無縁なカレールーが
我が家のカレーです。
とはいえ、我が家のカレーの
驚きポイントはコレではなく。
秘密は「米粉」。
粉に挽いているのは、
食用のお米です。
ガツンとした味でなく、
味覚の黒船とも無縁となると
必要なのは素材の個性。
つまり、素材の旨味で、
食べて美味しいお米を挽いた
米粉をベースにすることで
加熱してコクがでるよう
組み立ててあります。
これを書くとねえ、
じゃあ普通は米粉って？と
質問されてしまいそうですが、
それはまたの機会に。
一番人気は中辛ですが、
甘口や子供カレーを半分使い、
辛口カレーを作るのが好きです。
炒めた玉ねぎに、
カレースパイスを加えて、
具材とガラムマサラを炒めた後
半量のカレールーを投入し
暫く煮込んで出来上がり。
ルーが旨味の土台を支えた
とろみ控えめ・ピリっと辛い
我が家のカレーに変身します。
どうぞお試しください。
▼お買い得！
我が家のカレーの仲間たち
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我が家のカレーが世に出るまで
今思えば、かなりガチンコ勝負の熱量で
作り上げた一品なので、いつかどこかで
めっちゃ喋りたいアイテムです。
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コレ使える！プラスワン
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４月の新登場です。
有機栽培野菜を超シンプルに
加圧加熱調理した、”プラス野菜”６種。
レトルトやフリーズドライ食品を
自分流にカスタムしたいときはもちろん、
小腹が空いたときのおやつにもなる
お役立ちなアイテムです。
お弁当のおみそ汁。
乾燥野菜は入ってるけど、
なんだか味気ない。
レトルトカレーを温めたけど、
なんか具材が寂しい。
そんなときに
プラス出来る野菜です。
行楽シーズンでもあるし、
新生活が始まる時期でもあるし。
気兼ねせずに持ち出せて、
乾燥野菜と一緒に保管できる
調理済みの野菜です。
未開封賞味期限は
製造から約１年。
保存は常温。
普段使いだけでなく、
非常用にも使っていただけるし、
乳幼児の離乳食としても
持ち歩いていただけます。
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私の場合、
ご飯を作りたいムードでないとき、
それでもそのまま食べるのは嫌なとき、
かぼちゃとじゃがいもが登場してます。
大地12穀のめぐみ
ポタージュスープと
じゃがいも。
プレマシャンティのキーマカレーと
かぼちゃや、じゃがたまにんじん。
（に、ガラムマサラ）
などなど。
ホテルで独りでごはんも
少なくないけど、コンビニは……
というときに、
レトルト総菜と一緒に
プラス野菜が便利ですよ。
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春の名物、再開しました
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釜揚げしらすと桜エビ、
ご紹介再開です。
昨年は不漁が続いたため、
ほぼ１年のお休み期間を経ての
お届け開始です。
静岡県蒲原の風物詩と云えば、
富士山を背景に富士川の河川敷に
天日干しされる桜エビ！
一面ピンク色に染まった
河川敷と富士山、青空のコントラストは
思わず声が出るくらい美しくて
観光客もやってきます。
干した桜エビと同じく、
味で人々を魅了しているのが
釜揚げや生の桜エビです。
現地でしか食べられない
幻の味覚と云われていたものが
今ではご自宅で楽しめます。
ですが。
「どこで、誰が、加工したか」
これ、すごい大事です。
加工する人によって、
微妙に変わる「加減」があって、
味が全然ちがいます。
同じ時期に漁に出て
水揚げされているのに、
実際に食べ比べてみると
違いがハッキリわかります。
また、その陰に隠れてはいるけれど、
主役級の味わいがしらすです。
生や釜揚げなど、
こちらも現地でのみ楽しめる
特級グルメだったものが
今はご自宅に届きます。
静岡からの帰り道、
200ｇ入りのトレイ１枚を
ひとりで黙々と完食した幼少期から、
私の好物は釜揚げしらすです。
執拗なほどあちこちの
釜揚げしらすを買いあさり
食べまくった私が、今現在で
水谷商店が一番好きです。
塩加減というのか、
茹で加減というのか、
舌触りというのか。
炊きたてご飯に
山盛りにして頂くのも
一興ではあるのですが……
私はそのまま何もつけず、
釜揚げしらすだけをパクパクと
スプーンですくって食べたい
この春の一品です。
▼水谷商店から直送！
冷凍「桜えび」と「しらす」
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究極のコレ、今年も登場
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万国びっくり博覧会並に
あれやこれ出てくる場所が
岩手県大野集落です。
山の谷間に細く伸びる
日本一の豪雪地帯。
道を歩いていると、
くろもじが群生していたり、
山に入れば野生の山くるみや
西蕨（にしわらび）があったりと
次々と宝物が出てきます。
冬に身体を温める納豆汁や
各家庭で手づくりされる漬物、
ビスケットのてんぷらに
みそなども格別！
なかでも、大野で栽培される
「えごま」とそれを使った油は、
私には目からウロコでした。
えごまって、
本当はこんなにスッキリ？
癖があるのが「えごま」だと
ずーっと思い込んでいましたので
大野集落のえごまを味わった後、
認識が大きく変わりました。
育てているのは、
大野もっこりの郷の皆さん。
70歳以上のメンバーが
大半の彼らが育てるえごまは、
極力手をかけすぎない栽培方法で、
人だけでなくニワトリとも
わけあうものです。
彼らの育てた完熟のえごまを
圧搾玉締めしぼりで油にし、
瓶詰しています。
季節の変わり目、
新生活です。
身体を支える食べ物は、
食べるひとを思って育てる
作り手さんの作品でスタート！
もっこりの郷の皆さんが
孫やひ孫を思い見守るように
支えてくれるかもしれません。
▼お勧め価格でご紹介！
「 大野集落のえごま油」
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肌が汗ばむ時期に、新作ご紹介
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お待たせしました。
葛衣に新作登場です！
お声を頂いていたハイネックタイプ、
葛和紙フライスシャツです。
中目黒で開催した
秋のフィッティング会でも、
サンプルをお披露目した瞬間に
「いつから？」「今持って帰りたい」の
お声を頂いた一枚です。
肌離れよく柔らかな
葛和紙と有機綿を50％ずつ
配合した生地を使っています。
程よい厚みで透けにくいので、
一枚で着ていただくのも良し。
同生地で仕立てた
タックパンツとあわせて
ワンマイルウエアにもどうぞ。
▼使いやすい生成の色合い
「葛和紙フライスハイネック」
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▼真夏でも活躍
葛和紙フライスタックパンツ
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夏の新作があれこれと揃う中、
プレマ限定でつくっていただいたのが
この一枚。
着やすさと扱いやすさ、
なにより夏場の涼しさが人気の
天竺半袖シャツのグレーです。
一枚で着ると透ける。
なんとなく、下の色がうつる。
涼しい……でも、
一枚で着たいのに！！！
と云われてしまう薄手の
葛和紙天竺生地Ｔシャツを
色付きでつくっていただきました。
葛和紙天竺の墨（すみ）グレーは、
色ムラがほんのりでているのが
個性的でかわいいのです。
裾丈も長めにして、
お尻が隠れるくらい。
ジーンズとあわせても、
短パンやスパッツとあわせても
格好良くなる丈感です。
これは、私が欲しくて
お客様の声を良いことに
作っていただいた一枚でして。
サンプルを先に試着し、
肌触りが最高に良かった！
メルマガでご紹介したら
なくなるんとちゃうん！？とか
今は内心複雑です（笑）。
▼枚数限定 墨（すみ）グレー
「葛和紙 天竺半袖Tシャツ」
https://www.binchoutan.com/naturalstyle/kuzugoromo.html#00803972
今季はほかにも、フェミニンな
葛和紙天竺タックブラウスとか、
春から初夏にかけて手放せない１枚が
新作で登場しています。
定番で残るデザインではあるけど、
有機綿の価格が高騰し続けているので
お値段は定番ではありません。
気になる一枚はぜひ、
今のうちに。
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■□ プレマシャンティ、あれこれ □■
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何事にも
変化が大きすぎる昨今です。
お天気もそうだけれど、
世情もそうですね。
３月の末に日本から
パートナーが暮らすフランスへ
舞い戻ったのは良いものの、４月時点で
日仏間の飛行機運賃を見て目が点。
日系の航空会社、
えらいことになってますね。
その余波なのか、
プラ系包装資材がじわじわ
値上がりしております。
ほかにも干しいたけとか、
米製品などなど。
値上げ攻勢が続く今、
同時に気候の影響を受け、
「あれ？」と一旦止まるような
品質のものも出てきました。
特に衣類。
夏場でばてるからか、
ウールなど毛ものの質が
どうやねん？な感じです。
麻や綿花もなかなか
どうなんかなーと
考えてます。
ということは、
今あるものを大切に
手入れしつつ長持ちさせる
のが大切なのかなと。
衣類に関して、
ですが。
お問い合わせも頂いたので、
６月４日にワークショップやります。
テーマは、
「天然衣類のお手入れ」
特に、葛衣の作品たちや
セーター、カーディガンなど、
長く愛用できるようなお手入れを
ナチュラルスタイルさんに
教えていただきます。
募集はまた改めて。
ご興味のある方々、
どうぞご予定ください。
そうそう！
シャイで自己主張がない
プレマシャンティの子たちを
この機会にお勧め価格で
ご紹介しています。
どうぞ４月のお勧めも、
ご覧くださいね。
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新商品＆新入荷情報
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▼ストレスフリー！ナチュラムーンから
Tバック専用おりものシート登場
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▼疲れている日も、災害時にも
エコリュクス ドライシャンプーシート
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▼TETSUZAN（テツザン）
新作の蚊取り線香ホルダー
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会員様限定ページ
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表には出せないヒミツのフレーバー↓↓
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「エンバランス」アウトレット市
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▼「Hanako」3月号
プレマルシェ・ジェラテリア中目黒店
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▼JAPAN MISO PRESS
「カカオレート／ドミニカ共和国
長期醸造うまみの八丁味噌
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「NEW!グランシェフ」実演会
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フォーマックによる実演会を開催します。
実際に使っている様子を見ていただき、
気になる質問や
具体的な使い方について、
フォーマックの担当者に
直接聞くことができる実演会です。
おいしい試食付き。
ぜひ、この機会にご参加ください。
◎開催日時
2026年4月16日（木）11:00 – 13:00
▼詳細＆お申込みはこちら
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プレマ株式会社
公式LINEのご案内
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プレマルシェ
店舗スタッフ募集中！
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現在、プレマルシェでは
アルバイト/パートスタッフを
募集しています。
【仕事内容】
ジェラートの提供
フードの簡単な調理及び提供
ドリンクの提供など
その他の条件等、詳しくは
以下のページにてご確認ください。
▼世界でいちばん、誰もが、
子どものような笑顔になれる場所
プレマルシェ・ジェラテリア
東京中目黒駅前店
https://arwrk.net/recruit/vvd5s7mfw4m8ujg/10521955/
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プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナー
一時休業のご案内
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当店は、2018年3月26日の
開業以来、約8年間にわたり
多くのお客様に支えていただき、
あたたかいご評価とご愛顧を
頂戴してまいりました。
そのような中、
運営体制の急な変更に伴い
苦渋の判断ではありますが、
2026年4月30日（木）の
営業をもちまして
一時休業とさせていただきます。
【時期未定】ではございますが、
体制が整い次第、
営業再開の可能性も含めて
検討してまいります。
なお、
プレマルシェ・オーガニクス
プレマルシェ・ジェラテリア
プレマルシェ・カカオレート・ラボ
は、引き続き営業しております。
ぜひお立ち寄りください。
改めまして、これまでの
ご愛顧に深く感謝申し上げます。
今後ともどうぞ
よろしくお願い申し上げます。
プレマルシェ・オルタナティブダイナー
プレマ株式会社
代表 中川信男
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
360度電磁波シールドタイプ
（極低周波・高周波シールド）体験ルーム
オルタナティブアース・シールドルーム
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
ありとあらゆる有害電磁波に
溢れた世界に住む、私たち現代人。
誰も経験したことのない未知の環境のなかで、
私たちの心身は平穏を乱され、
免疫力は落とされ、
いつも過緊張に見舞われています。
実際に電磁波過敏症と
自覚のある方はともかく、
自覚のない方であっても、思わぬところに
有害電磁波の問題が見え隠れしています。
実際に極低周波を部屋全体でアースし、
磁場発生源から適切な距離をとり、
高周波（特にモバイル通信波）が
ほとんど入り込まない空間を作り、
そこで過ごしていただくことが体験できる
場所を作りたいと考えたのが、
この体験ルームの始まりです。
「もし、私が昭和初期に生きていて、
板の上に寝そべっているとすれば、
身体はこうなる」
という未知の体感をしてみませんか？
▼オルタナティブアース(R)
アースシールド(R)工法について
詳しくはこちら
https://www.binchoutan.com/lessemf/shieldshowroom.html
▼ご予約はこちらから
https://select-type.com/rsv/?id=_9EyxzWwm3A&w_flg=1
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プレマルシェ・オキシジェンびわ湖
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全身の酸素欠乏状態から
引き起こされる問題の解消のために、
高濃度酸素を高圧で充満させる
高気圧酸素ルームに加えて
中川信男の持てる健康改善ノウハウを
すべて投入しました。
びわ湖では、
大型犬まで一緒に入れるルームもご用意。
大切な人や大切なペットが
難しい健康問題を抱えたときに
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湖西線北小松駅の目の前、
湖西バイパス北小松ランプから車で1-2分。
車2台までの横付けも可能です。
滋賀県南部地域から30分圏内、
京都市内から1時間圏内、
大阪市内から1.5時間程度で到達できます。
術後ケアなどで、
付近での宿泊も含めてご検討のときは
事前にご相談ください。
プレマルシェ・オキシジェン
https://oxygen.organic/
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お近くのお店の方にご紹介ください
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「プレマでないと買えない」あの品、この品。
もし、ご愛用いただいている品がありましたら、
お近くの自然食品店や高級スーパー様などに
「●●を置いて欲しいです！」
「プレマさん、卸売もしているようです！」
とお伝えいただけませんでしょうか。
お店からこちらに連絡が入りましたら、
喜んでご対応させていただきます。
もし、ご自身で関連事業を行っておられる
ようでしたら、自社でもお取り扱いを
ご検討ください。
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クーポン券番号のご使用方法は
下記を熟読のうえ、ご注文をお願いします
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必ず全部よく読んでからご注文ください
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● 期限は2026年4月20日(月)23時59分まで。
期限間際にはご注文が殺到し、
サーバが混み合う場合もございます。
余裕を持ってご利用ください。
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ご利用いただけます。
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ご注文いただいた商品の代金から
「10％値引き」します。(一部商品除く)
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『商品代金合計5,000円以上』が対象です。
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● 本クーポン券は、京都と東京にある
プレマルシェの各店舗でもご利用いただけます。
※ただし、本割引を利用する場合は、
店舗専用のプレマルシェ・ポイントカードや
他のメール配信クーポン券との併用はできません。
下記の『クーポン券番号の使い方』
「※プレマルシェ各店舗でご利用の場合」
の箇所をご熟読のうえ、ご利用ください。
【重要】『クーポン券番号の使い方』
※ウェブでのご注文の場合
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ご注文情報の入力画面の最後に、
割引クーポン券をお持ちの方は貼り付けて
「適用」ボタンをクリックしてください。
と表示があります。
そこにクーポン券番号を
「コピー＆ペースト」で貼り付けてください。
※↓クーポン券の使い方↓※
https://www.binchoutan.com/coupon.html
◆こちらが10％値引きクーポン券番号です
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
2604prema
とご入力のうえ、
【適用】ボタンを押してください。
お値引き後の代金は
「注文内容確認画面」に表示されます。
●ＦＡＸでのご注文にも
お使いいただけます。
余白などに『 2604prema 』と
大きくお書きください。
※プレマルシェ各店舗でご利用の場合
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
本クーポン券を
有効期限の部分が表示されるように
スマホの画面で表示するか、
事前にスクショするか、印刷して
店頭のスタッフに提示してください。
※クーポン券が届いていることを
口頭で伝えるだけでは
割引を受けることができませんので、
ご注意ください。
＜ご利用可能店舗＞
プレマルシェ・オーガニクス
プレマルシェ・ジェラテリア
-京都三条本店
-東京中目黒駅前店
プレマルシェ・カカオレート・ラボ
プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナー
プレマルシェ・オキシジェン
-京都三条店
-滋賀びわ湖店
プレマルシェ・スタジオ中目黒 コンセプトルーム
◆こちらをご提示ください
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
有効期限：2026年4月20日(月)
●ご家族やご友人にも、
ぜひこのメールを転送してください。
初回ご注文の方でも
10％値引きさせていただきます。
●期間中は何度でもクーポン券番号を
お使いいただけます。
.☆・.☆.。.,・・∵.☆・∵.゜ .☆.・
ほんとうの時代が始まったから。
まじめに、さらにユニークに。
『ここからいのち』の
プレマ株式会社 代表取締役 中川信男
.☆・.☆.。.,・・∵.☆・∵.゜ .☆.・
★ スタッフページでお会いいたしましょう！
https://prema.co.jp/recruit/staff.html
★ プレマのほんもの発掘ブログ
「これ、すごいんですよ！」
https://prema.binchoutan.com/developer/
★ e-mail どちらでもOK
info@prema.co.jp,info@binchoutan.com
★ 運営ウェブ通販サイト
□ びんちょうたんコム
□ プレマシャンティ (登録商標)
□ 京都太秦しぜんむら
□ 電磁波コム
入り口 >>https://prema.co.jp/
LINE >>https://lin.ee/5V7ekbH
Facebook >>https://www.facebook.com/PremaJapan/
Instagram>>https://www.instagram.com/premainc.official/
YouTubeプレマチャンネル>>https://www.youtube.com/c/kaerukumi-prema
★ オフィス 所在地
□ 京都オフィス
〒604-8331
京都市中京区三条通猪熊西入御供町308
プレマヴィレッジ京都三条
□ 創業地/本社
〒616-8125
京都市右京区太秦組石町10-1
嵐電・嵐山線「太秦広隆寺」駅内
□ 東京オフィス
〒153-0051
東京都目黒区上目黒2丁目9-36
目黒銀座ビル3F
□ 農業生産法人
(株)オルタナティブファーム宮古
〒906-0305
沖縄県宮古島市下地与那覇53
プレマヴィレッジ宮古島
★ 物流センター 所在地
〒593-8323
大阪府堺市西区鶴田町28-7
プレマ株式会社 鳳物流センター
★ 店舗 所在地
□ プレマルシェ・オーガニクス京都三条
〒604-8331
京都市中京区三条通猪熊西入御供町294
https://premarche.organic/
□ プレマルシェ・ジェラテリア
京都三条本店
〒604-8331
京都市中京区三条通猪熊西入御供町308
中目黒駅前店
〒153-0051
東京都目黒区上目黒2丁目9-36
目黒銀座ビル1F
▼webサイト
https://gelato.organic/
□ プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナー
〒603-8332
京都府京都市中京区橋西町672
プレマヴィレッジ京都堀川三条2階
▼webサイト
https://alternativediner.com
□ プレマルシェ・カカオレート・ラボ
〒603-8332
京都府京都市中京区橋西町672
プレマヴィレッジ京都堀川三条1階
▼webサイト
https://cacaolate.com/
□ プレマルシェ・オキシジェン
京都本店
〒604-8331
京都市中京区三条通猪熊西入御供町294
プレマルシェ・オキシジェンびわ湖
〒520-0501
滋賀県大津市北小松741-7
▼webサイト
https://oxygen.organic/
□ プレマルシェ京町家＠京都三条
〒604-8332
京都市中京区橋西町667
https://www.binchoutan.com/premarche-kyomachiya/index.html
★ セキュリティー認証
□ 全メール多重ウイルススキャン済
□ 有限責任中間法人TRUSTeマーク認証済
□ プライバシーステートメント
(個人情報保護方針)
https://www.binchoutan.com/privacy.html
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『ここからいのち』とは、
こころ、からだ、母なる地球環境の
三方よしを希求するプレマ株式会社の
あり方を表明しています。
こころ、からだ、スピリット
調和の可能性でもあります。
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