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プレマシャンティ開拓チームの
横山です。
いつもご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。
急に暑さが深まったこの頃、
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
台風が２個ずつ発生する昨今、
尋常じゃない大雨に襲われたりと、
気候はまた一層不安定に
なりつつあります。
急な大雨に注意とか、
外出を控えるようにとか
ニュースには警告されても
出ざるを得ないよなーと
いうときもしばしば。
きっと、私だけでは
ないと思うんだよな。
天候がヤバいときでも、
ヤバくないときでも、
外に出るときには
私のバッグにはいつでも
コレが入っています。
甘すぎないし、
腹持ちもよいのに胃もたれしない。
好きな大きさに割って
移動しながらでも食べられるし、
残りも保管しやすいです。
食欲がないときにも
エネルギー補給に最高！
ドライフルーツの
ダイレクトな強い甘さが
苦手な私にとっては、
このナッツとカカオの２種のバーの甘さは
ちょうどいいです。
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本州も
そろそろ梅雨明け？
本格的に暑くなる７月は、
いつもご機嫌！を叶えてくれる
アイテムたちをご紹介します。
どうぞ最後まで
お付き合いください。
プレマシャンティ開拓チーム
横山 奈保
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数量限定！風をまとう心地よさ
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汗ばむ季節には、
風通しが良いものが嬉しい！
汗を吸い取ってくれて、
さらに、そよ風を通してくれるものが
あったらいいなー
で作っていただきました。
天然色の茶色の綿花で、
織り上げた柔らかな生地。
風通し良く織りあげた生地は、
ショーツにのせるライナーの表面に
使っているメッシュと同じ。
湿気を吸い取るし、
空気も通してくれるし。
柔らかにそよぐ風でも
シャツの内側にこもった熱い空気を
すっと流し出してくれます。
そして、伸縮率が非常に高いし、
とにかくめっちゃ軽いです。
同じ生地で出来上がったのは
入荷１か月で完売した
タンクトップとあわせて
３つのかたちです。
まず半袖Ｔシャツ。
サイズ感は男性Ｍサイズ相当。
女性が着るならゆったり、
たっぷりサイズで着ていただける
ラクチンなサイズ感です。
パジャマにしても良し、
普段着にしても良し！
次に長袖Ｔシャツ。
こちらもフリーサイズで、
同じくサイズ感はゆったり。
男性Ｍサイズ相当です。
長袖では暑いけれど
半袖ではひじが冷えるときに
メッシュの長袖は最高！
３つのカタチの中では、
長袖が一番生地の心地よさが
体感できてイチオシです。
この茶綿のメッシュ生地、
生地の幅がとっても狭くて、
通常の半分程度しかありません。
生地の幅が狭い＝無駄が多くなるし
パターンを置くのも工夫が必要で
服作りには向かないうえに、
伸縮率の高さが逆に作用して
首周りや裾の始末がとにかく難しく。
かなりな無茶ぶりでしたが、
どうしても欲しかった！！
ナチュラルスタイルの皆さんが、
試行錯誤でカタチにしてくださった
この子たち。
茶綿の強烈な価格上昇と、
原料の不足のあおりを受けて
恐らく次はありません。
この機会にどうぞ。
▼希少な茶綿メッシュ生地
長袖と半袖 ２種のＴシャツ
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最後に。
お手入れには、
洗濯機が使えます。
必ず「１枚」で洗濯ネットに入れ、
ソフト洗いにしてください。
洗濯洗剤をつかうのであれば、
中性で極力ナチュラルなもので。
干すときも極力引っ張らず
形を整えてから風通しの良い場所に
つるしてください。
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お待たせしました！再開です
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お客様からお問い合わせの多かった
「無為自然 片栗粉」を再開しました。
袋詰めができなくなって、
お休みになったはずなのに、
袋詰めの準備が整ったら今度は
片栗粉がない事件が勃発。
理由は、
じゃがいもの不作です。
片栗粉の原料であるじゃがいもは、
用途が多くて大量に栽培されていて
いつも十分にあるイメージでしたが
いやあ、思い込みでした。
優先されるのは生食用で、
野菜として販売される
じゃがいもです。
絶対量が少ないと、
以前なら加工用だった芋も
食用に回されます。
現在もじゃがいも不足で、
片栗粉用のじゃがいもも足りず
必然的に片栗粉が足りません。
自然栽培ですし、
昔ながらの作り方で
若干非効率でもあるので、
絶対量はさらに少ない様子です。
ですが、とりあえず
割り当てていただけたので、
再開に踏み切ります。
長くお休みしていましたし、
新しくご紹介と変わらないよね？と
７月はご試食価格でご提供します。
似ているようで似ていない、
自然栽培じゃがいもでつくった
昔ながらの片栗粉。
粘りも強く、ほんのり甘く、
サクッと仕上がる上質な片栗粉を
この機会にお試しください。
▼再開！昔ながらの片栗粉
https://www.binchoutan.com/premashanti/new_item.html#10040232
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変わりました、
でも変わりません！！
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変わりました！
何がって、乾しいたけです。
大分県産から、九州全域へ
産地を広げてのご紹介です。
乾しいたけの主産地は
大分で変わりはないのだけれど、
「これっ！」という乾しいたけが
大分だけでは見つかりにくくなった
というのがその背景です。
産地を選ぶのか、
欲しいものを選ぶのか。
それとも
ご紹介を諦めるのか。
まあ、最後のひとつは、
最後の最後の決断ですが。
ご紹介し続けるなら後者、
質を優先するで決着しました。
自分たちが欲しい質の
乾しいたけだけを買いたい
しいたけ職人とも完全合意です。
今後は、九州全域に産地を広げ、
職人の目に叶った作り手たちから
仕入れたものをさらに選別して、
ご紹介を続けます。
仕入れた乾しいたけは、
太陽のもとにさらしてから
袋詰めする、今までの作り方は
従来どおり継続です。
九州全域に広げたことで
使い続けていただけるよう
価格も変わらず。
乾しいたけを競り落とす
職人も変わらず、厳しい目で
選別してお届けします。
▼リニューアルしました！
「九州産乾しいたけ 100g」
https://www.binchoutan.com/premashanti/dry_provisions.html#00102976
※50gも今の大分県産がなくなり次第、
「九州産乾しいたけ」になります。
そうそう。
天日乾燥かどうか
ご質問をいただきました。
結論から言うなら、
完全天日ではありません。
現在の九州の乾しいたけは、
太陽のもとで完全に乾燥させる
天日乾燥は珍しいです。
東日本大震災以降、
嫌がるお客様が増えて
本当に少なくなりました。
ＰＭ何とかとか、黄砂とか、
九州・山陰は特に影響が大きく、
年々状況はひどくなっているので、
外で完全に乾燥させる様子は
見なくなっています。
天日乾燥のしいたけが好みの方は、
購入後に開封して日当たりの良い窓際で
天日に当ててください。
これだけでも味わいは
変化しますよ？
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夏のお役立ちに、ゆず登場！
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一時期、手荒れが酷くて、
セーターやらニット生地やら
毛羽立った繊維物がひっかかって
仕方がないことがありました。
特に、爪の生え際。
それから、指関節の外側。
硬いし、荒れるし、
化粧水やオイルをつけても
ガサガサで手に負えず、
困り切っていたときに
出会ったのがコレです。
べたべたしない。
肌がもっちりとする。
しっとりの持続時間が長い。
少量でとっても伸びが良い。
香りも自然で心地よい。
お、許容範囲やんと気に入って
なんとなく使い続けていたら
問題が解消していました。
おお！すげー！！！
目からウロコ。
原材料に「アルコール」とあると
多くの場合、塗布部が急に熱をもったり
痒くなったりしてＮＧなんだけれど……
どうやらこれはＯＫらしい。
以来、どこに行くにも
必ず持って歩いています。
私のお気に入りは伊予柑ですが、
新しく登場したゆずも香り爽やかです。
夏場は、清涼感もあるレモンや
ゆずの香りがより好ましいかも。
ゆずの新作は、
入浴剤もあります。
ベースは、
エプソムソルト。
欧米ではリカバリーに
頻繁に使われる入浴剤です。
血行を良くし、むくみを改善、
ワークアウト後の疲労回復など
試してみる価値はアリです。
筋肉疲労が取れないという方、
ぬるめのお湯に入浴して
こまめに疲労回復！
▼ゆずの香りで湯上りなめらか
「ゆずの香りのすべすべバスソルト」
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▼さわやかな香りと軽い着け心地
「ゆずの香りのすべすべハンドクリーム」
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ハンドクリームも入浴剤も、
無茶々園とその作り手さんたちが
薬剤等を極力使わずに育てた柑橘を
蒸留したオイルや蒸留水を使っています。
天からの恵みを使い切る工夫が
最大限に生かされた希少な素材たちに
包まれる暮らしを満喫してください。
▼国産柑橘のアロマオイルが爽やか
yaetoco（ヤエトコ）のコスメ
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■□ プレマシャンティ、あれこれ □■
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６月に２度にわたって開催した
ナチュラルスタイルワークショップに
ご参加くださった皆さま。
ありがとうございました！
有機コットンだけでなく、
デリケートな繊維・衣類の
家庭での簡単なお手入れ方法を
お話していたＺＯＯＭの会は、
すすぎの大切さと
洗剤の選び方と適量の見極め、
生地にストレスを与えない洗い方に
目ウロコでした。
ショーツのクロッチ部分など
汚れが気になる箇所はまず手洗いし
そのあと洗濯機に投入するのが
快適さのコツなのだそう。
洗濯機はねえ……
なんとなく洗えてる気がするだけ
のような印象も受けていたりで。
おおざっぱには洗えるけど、
細かい洗いは出来ないのかーと
なんとなく納得しました。
リネンやヘンプ、綿などの植物や
シルクやウール、カシミヤ、ヤクなど
動物の毛も含め、年を追うごとに
質が落ちているのが昨今です。
高くなるのに質が落ちる。
なーんか納得のいかない現代、
前から持っている質の良い衣類を
お手入れしながら使うのが
これからの時代やなと
改めて考えました。
７月中旬には、
有機のネル生地をつかって
布ナプキンを手作りしました。
このネル生地がまた
ふわふわで気持ち良すぎる！
この会でつくったナプキンを、
今めっちゃ愛用しています。
（１枚じゃ足りないので、次も作りたい）
メッシュ生地も蒸れないけど、
このネル生地は別格です。
そうそう。
繊維のお手入れを話すとき、
最後を締めくくるのはアイロン
なのだそうです。
お洗濯のワークショップでは
出てもきませんでしたが、
布ナプキンの会にお越しくださった方が
アイロンを溺愛する方でしたので、
中根さんと大盛り上がり（笑）
次の衣類のお手入れの会では
お招きしてお話を聴きたいわと
考えております。
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▼「竹で空気を洗う」
空間消臭・抗菌スプレー
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ちりめん素材の涼やかジレ
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表には出せないヒミツのフレーバー↓↓
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「エンバランス」アウトレット市
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▼「Hanako」3月号
プレマルシェ・ジェラテリア中目黒店
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▼JAPAN MISO PRESS
「カカオレート／ドミニカ共和国
長期醸造うまみの八丁味噌
（Shogun Dark Miso）」
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パワースチームオーブン
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気になる質問や
具体的な使い方について、
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「これ、すごいんですよ！」
https://prema.binchoutan.com/developer/
★ e-mail どちらでもOK
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★ 運営ウェブ通販サイト
□ びんちょうたんコム
□ プレマシャンティ (登録商標)
□ 京都太秦しぜんむら
□ 電磁波コム
入り口 >>https://prema.co.jp/
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★ オフィス 所在地
□ 京都オフィス
〒604-8331
京都市中京区三条通猪熊西入御供町308
プレマヴィレッジ京都三条
□ 創業地/本社
〒616-8125
京都市右京区太秦組石町10-1
嵐電・嵐山線「太秦広隆寺」駅内
□ 東京オフィス
〒153-0051
東京都目黒区上目黒2丁目9-36
目黒銀座ビル3F
□ 農業生産法人
(株)オルタナティブファーム宮古
〒906-0305
沖縄県宮古島市下地与那覇53
プレマヴィレッジ宮古島
★ 物流センター 所在地
〒593-8323
大阪府堺市西区鶴田町28-7
プレマ株式会社 鳳物流センター
★ 店舗 所在地
□ プレマルシェ・オーガニクス京都三条
〒604-8331
京都市中京区三条通猪熊西入御供町294
https://premarche.organic/
□ プレマルシェ・ジェラテリア
京都三条本店
〒604-8331
京都市中京区三条通猪熊西入御供町308
中目黒駅前店
〒153-0051
東京都目黒区上目黒2丁目9-36
目黒銀座ビル1F
▼webサイト
https://gelato.organic/
□ プレマルシェ・オルタナティブ・ダイナー（一時休業中）
〒603-8332
京都府京都市中京区橋西町672
プレマヴィレッジ京都堀川三条2階
▼webサイト
https://alternativediner.com
□ プレマルシェ・カカオレート・ラボ
〒603-8332
京都府京都市中京区橋西町672
プレマヴィレッジ京都堀川三条1階
▼webサイト
https://cacaolate.com/
□ プレマルシェ・オキシジェン
京都本店
〒604-8331
京都市中京区三条通猪熊西入御供町294
プレマルシェ・オキシジェンびわ湖
〒520-0501
滋賀県大津市北小松741-7
▼webサイト
https://oxygen.organic/
□ プレマルシェ京町家＠京都三条
〒604-8332
京都市中京区橋西町667
https://www.binchoutan.com/premarche-kyomachiya/index.html
★ セキュリティー認証
□ 全メール多重ウイルススキャン済
□ 有限責任中間法人TRUSTeマーク認証済
□ プライバシーステートメント
(個人情報保護方針)
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『ここからいのち』とは、
こころ、からだ、母なる地球環境の
三方よしを希求するプレマ株式会社の
あり方を表明しています。
こころ、からだ、スピリット
調和の可能性でもあります。
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