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プレマシャンティ開拓チームの横山です。
いつもご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。
毎日、蒸しますねえ。
気温が高くても、低くても、
じわじわと体力が奪われます。
これからの季節に、
ちらちらと話題になるのが、
「熱中症」。
日々驚くほどたくさんの
熱中症の情報が流れるので
ココでは割愛して……
プレマシャンティ流の
夏の身体づくりをひとつ。
夏の暑さバテ対策には、
タンパク質とミネラル分、
ビタミンに注目です。
まずは水分。
暑いときには暑い国の
暮らし方に倣った飲み物を
と選んでいるのがコレ。
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７月は、
超特価でお届けです。
アフリカ大陸の最南端、
南アフリカ共和国のなかでも
セダーバーグ地域にのみ
繁殖しているハーブを発酵させました。
ルイボス茶の特徴は、
紅茶のようなタンニン感と
ほんのりとした甘さ、なのですが。
私、紅茶の渋さが
どうにも我慢できず。
ルイボス茶にも
舌やのどに絡むような
紅茶に似た渋みがあり、
身体に良かろうが無理は無理！
それでも……
ルイボス茶は、産地では
「不老長寿のお茶」と呼ばれ
百年単位で飲み継がれていると聞くと
好奇心がムクムクと（笑）。
ということで、
紅茶嫌いな私がゴクゴクと
飲めるルイボスティに
仕上げています。
ルイボス茶は、
フラボノイドにマンガン、
鉄などのミネラルを含むと
云われています。
身体とご機嫌に
お付き合いするには
必須な要素ですね。
７月のテーマは、
「夏の身体づくり」。
2024年も後半戦です。
スタートダッシュから
ご機嫌に過ごせるような
アイテムたちをご紹介します。
どうぞ最後まで
お付き合いください。
プレマシャンティ 開拓チーム
横山 奈保
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冷えを防ぐ？？
ココが大事です！
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先日のこと。
８時間公共交通に揺られ、
夕方にはひどい吐き気と
めまいに泣きそうでした。
原因は電車やバスの
冷房です。
長袖の羽織物と
ショールは必須なのだけど、
首もとから背中から
冷えたのですね。
慌ててタブに湯を張って
肩まで浸かって温まったけど
なかなか回復せず……。
梅雨時期で洗濯物が乾かず、
まあいいやーと出かけて
本気で大失敗でした。
背中、お腹周り、
足首、手首、首など。
温めておくのはもちろんだけれど、
プラス肩甲骨周辺にも
要注意です。
キャミソールとか、
背中むき出しですよね。
あれ、冷えます。
汗がついてるだけで
鬼のように冷える。
冷えると肩も凝るし、
頭も痛くなります。
そりゃそうだ。
冷えで血流が
悪くなるんだもの。
身体を張って
背中を守る大切さを
実証してしまいました。
冷房の効いた室内で、
お仕事をしている女性に。
この季節、
肩こりが酷いなあと
悩んでいる女性に。
肩甲骨の上までカバーする
さらさらキャミソールを
着てみてー！！
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プレマシャンティオリジナル
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ないときは、ない！
それが○○です
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何が無いって、
食欲です。
気温の上昇に反比例して、
ぐんぐん下降していくのが、
私の食欲。
もうねえ……
霞を食って暮らしたいと
真剣に考えています。
食べたくないけれど、
食べないと動けないのも、
ジレンマなんですよね。
食欲がなくなる時期、
だからこその利点も
あるわけで。
デトックスの好機！
ファスティングです！
私の場合、
一択。
２日から３日程度、
「元気酵素の素」と、
ミネラル分を追加した
上質の水をたっぷりとって
暮らします。
結果的に始まった
夏場のデトックスですが、
コレ意外と自分の身体と
向き合う機会でした。
無かったはずの食欲、
頭の中のもやもや。
身体の妙なだるさや
不明瞭な味覚や嗅覚など。
色々と変化を感じて
「おおっ？」って感じ。
デトックスの後は、
玄米クリームを薄めた
重湯で２日ほど。
７日目までは、
玄米がゆや味噌汁を
十分噛んで頂きます。
ポイントは
無理をしないこと。
辛さがあるというと
好天反応だという方も
いらっしゃるのですが、
それはそれ。
灼熱の昨今、
辛いならやめる。
身体のサインには、
敏感に従ってくださいね。
▼健康維持のための
栄養が凝縮した植物発酵エキス
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気合充填？？
○○を朝食に！
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某カタログ通販の
記事にビックリです。
————–
今日の筋肉の材料は、
朝食のタンパク質。
タンパク質は貯金できず、
朝とったタンパク質が
一日の糧になる。
————–
マジか。
知りませんでした。
知ると試したくなるのが
私の好奇心。
ですが、それでなくても
夏場は食欲がないので
どうしたものかと。
食べやすくて、
喉のとおりもよくて、
朝食べたくなるような
タンパク質って。
と考えて、
浮かんだのがコレ。
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いつも同じだと
食べ飽きもしますが、
そこは職人芸。
同じ大豆でも、
ここまで味が違うか！と
関心するばかりです。
素材が良い
プラス
作り手のハート♪
さすが、
日本ですよー！！
見ためは小さいのに
食べるとボリューミーで、
私には１個のお豆腐が
２食分です。
冷ややっこにして、
野菜と一緒にサラダ風に、
そのまますくって。
甘くて、柔らかく、
喉をすーっととおる
抜群のタンパク質。
食欲がなくても
胃に軽いのも最高！
腹持ちもよくって、
朝が楽しみになります。
朝食べていられないときには、
おやつたんぱく質！
ポリポリ食べられる
ひよこ豆もどうぞ。
▼好きなものを加えて、
シリアル代わりにどうぞ！
「おやつなお豆 ひよこ豆」
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▼止まらない！軽い食感
「さくさく ひよこ豆」
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○○○○で保水？
身体を潤す凄いやつ！！
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尋常じゃない暑さが
日々更新されているこのごろ。
夏の熱波に、
やられてませんか？
タンパク質繋がりで、
「暑さ対策にもタンパク質」
というお話をひとつ。
熱中症と関係があると
云われているのが
アルブミン。
肝臓で生成される
タンパク質です。
アルブミンの量は、
血液量と関係があります。
詳しくは割愛しますが、
アルブミンが増えることで
血中の水分量が増加し、
皮膚の血流も増加するので、
結果的に体温が上がりにくく
なるのだそうです。
アルブミンのもとは、
やはりタンパク質です。
とはいえ……
夏の暑い時期は、
食事さえ億劫になるし、
水分をたくさんとる影響で
消化も緩慢です。
食事に加えて、
サプリメントを入れたり、
おやつにタンパク質を
追加したり。
この夏、気に入ったのが、
Ken＆Co.(R)の生プロテイン。
プロテインパウダーは、
粉っぽいし美味しくないし
めっちゃ苦手なんですが、
これは飲めてます。
寒天と豆乳を使って、
プリンぽくしたら
おやつに最高！
バナナを入れて、
シェイクにするのも
悪くないです。
粉系のプロテイン、
飲み切れずいつも途中で
さよならしてましたが、
これは飲み切った！
のでお勧めです。
▼「素材」と「美味しさ」で選ぶ
Ken＆Co.(R)のプロテイン
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今だとサマーセールで、
ほぼ1000円安い！
横山のプロテインチャレンジ
ご一緒しませんかー？
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食欲増加？
香りを追加？？
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発見しました！
香りよし、味よし、
質よしのコレ。
夏場は油を効率よく
身体に入れたい季節なので
かけ油には最高！と
喜んでます。
国産でつくるなんて、
それも自然農法の材料で
油を搾ろうなんて！
マニアックすぎて
笑ってしまいました。
あまりの暑さに、
食べたいのはピリ辛な
中華やエスニック料理だし、
生野菜は愛想がないし。
かといって、
美味しくないのも、
楽しくないのも嫌。
暑いので、効率よく、
簡単においしく食べたい
というのも本音です。
マーボーナスや豆腐、
ナシゴレンやミーゴレン、
ビーフンなどなど。
炒めるのにも使えるし、
かけても風味が増します。
とにかくねえ、
便利です。
▼香り一番、ピーナッツオイル
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昨年収穫分なので、
今回は数量限定です。
今年の秋の収穫が
終わった時点でまた
新しい子たちが入るので、
新物を待つのもまた
一興かなあ。
気になる方はぜひ！
あるうちにどうぞー。
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プレマシャンティ、呟き
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ニュースを聞きながら、
この原稿を書いています。
猛暑記録が更新されて
暑いんやなーと。
40度の日本に対し、
相方が留守番するフランスは、
20度をようやく超える
低温多雨の夏です。
ほ場に足を運んでも、
皆さん揃って去年までの経験が、
あてにできないと云われます。
まあ、そうだろうなあ。
雨の降り方も、気温も、
何だこれ？というくらい
変ですよね……。
その変さが影響し、
陸だけでなく海の中も
変わりつつあります。
食生活という点では、
日本食への影響は
大きいような。
今まで南を好んだ生き物が
徐々に北上しつつありますし、
今後、穀類・豆類、野菜なども、
出来る地域が変わるかなと
漠然と考えてもいます。
考えてばかりでも
前には進まないので、
作り手さんと対話を重ね、
新しいご縁も探します。
2024年後半は、
獲れない＝ものがないが
いくつか出てきます。
どうにもならない
自然の事情ですので、
ご了承ください。
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新商品＆新入荷情報
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