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◆■ １.店長の「まいど、おおきに、ありがとう」
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いつもご愛顧いただきまして本当にありがとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
なんだかお正月らしくない暖かさの新年を過ぎ、気がつけば
もう1月も真ん中を越えました。
やっと、冬らしさが出てきましたね。
暖かいと油断していると、つい体の内外を冷やしてしまいがちです。
どうぞ、私たちの提供する品でしっかりケアなさってください。
ところで、私は今年から1日1万歩を目標に歩くことにしました。
「最適な歩き方は、実は1万歩ではない」みたいな論調があり、
読めば間違ってはいません。
ただ、どんな健康情報も、既存の知識を打ち崩す形で話題性を得たり、
本が売れるように画策したりするものです。
何が正しいかを知っているのは、著者でも医師でも民間治療家でもなく、
実はあなた自身です。
何かをやってみて「ああ、調子がいい」と思えばそれは「あなたにとって」
正解ですし、いまいちと思えば、それはいまいちなのです。
健康法のすべてはきわめてパーソナルなものだと私は思っています。
どうぞ、あなたにとって最適な何かを見つけていきましょうね！
中川信男 拝
■
◆■ ２.【要チェック！新アイテム＆お知らせ】
商品開発担当：山崎美穂
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さぁ、新しい１年の始まりです。
今年の目標を立てつつ･･･でも腰が重いのは
食べ過ぎ飲み過ぎで太ったから？
お正月ののんびりモードから抜け出せない？
私の場合、どれも当てはまり･･･お恥ずかしいことです。
皆様にお伝えする立場を忘れず、
常に目標を高く持って、さらに前進していこうと思います。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
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■□ 今までの圧力鍋とは違う！平和MagicBrownができること□■
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マクロビオティックなどのお料理教室でお馴染み『平和の圧力鍋』。
昭和40年代から製造を開始し、
玄米を美味しく焚き上げることを目的に開発されています。
高純度のアルミ合金はステンレスの10倍もの熱伝導に優れていますので、
熱がムラなく伝わり、また耐久性や安全性にも注力しているので
お母様の代から使われている方もいらっしゃいますね。
でも･･･私事でお恥ずかしい話で恐縮ですが、
実は平和に限らず〈おもり式〉の圧力鍋は圧力がかかった時の
「シュッシュッシュッ」という音が怖くて、
音が鳴らない〈スプリング式〉を使っています(>_<)
先日、平和の圧力鍋を作っていらっしゃる「鋳物屋」さんに
圧力鍋マジックブラウンについて勉強会をして頂きました。
一般的に圧力鍋で玄米を炊く際は、
強火で加熱→圧力がかかれば弱火で何分と
火の調節と時間を計らなくてはなりません。
もちろんタイマーなどを使う方が多いかと思いますが、
これが面倒に思うことも多々ありますね･･･
しかし、平和の圧力鍋「MagicBrown」は
ガスコンロのSiセンサーを使うので「自動炊飯」ができるのです。
このSiセンサーとは消し忘れ・焦げ付き・調理油加熱防止などがある
ガス調理器具の安全機能です。
2009年10月以降はこのSiセンサー無しのガスコンロは
法律で販売することもできないので、
このSiセンサーの付いたガス調理器をお持ちの方も多いかと思います。
そう、今までのように付きっきりでの火の番やタイマーをセットしなくても、
炊飯器のようにスイッチいれて（点火して）、
あとは炊き上がりを待つだけの便利な圧力鍋なんです。
これだけでも便利で嬉しいのですが、お料理がまたびっくりの味わい♪
玄米はもっちりした食感。
サツマイモは「安納いも？！」のような甘味が強くしっとりした食感、
さらに、乾燥パスタがなんと生パスタ作ったの？と
思わせるもっちりとぷりぷりの食感。
食いしん坊の私は便利さよりもお料理の味を見て
「これでお料理作りたい！」と思いました。
そう玄米ご飯もサツマイモもパスタも
また食べたくなる美味しさなんです。
なお一般的な圧力鍋は、もしもの際の圧力を逃す安全弁が１つですが
このMagicBrownは２つあるので、安心して使えるのもありがたい限りです。
もう〈おもり式〉の圧力鍋が怖いなんて言ってられませんね。
平和マジックブラウン圧力鍋(MBシリーズ）
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元祖！平和の圧力鍋(PCシリーズ）
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※こちらはSiセンサー機能はありません。
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■□ 大寒はもうすぐ。今年は暖冬？でもやっぱり寒いです！□■
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昨年末は暖冬の影響で日中はポカポカと感じる陽気でしたね。
年が明けて･･･やっぱり寒波がやってまいりました。
ウインタースポーツをされる方なら、待ってました！というところですが、
家で「暖房器具の番人」をしている私にはこの寒さは辛いです･･･
とはいえ、暖房を使い続けると頭がボーとしてきたり
光熱費が気になったりと、冬の辛さだけが際だちます。
光熱費を使わない、温かいマットがあるのをご存じですか？
遠赤外線『アルファウェーブ』
「遠赤外線って身体に良さそうなイメージだけど、
実は詳しく知らないのよね……」
私もそんな一人でした。
簡単に説明しますと…
身体に吸収された遠赤外線の波長が、細胞の水分などに運動するよう
働きかける光線です。働きかけることで、
身体の中に吸収された遠赤外線が熱に変わるわけです。
解りやすい例として、石焼き芋があります。
石を焼いて発生した遠赤外線がお芋の中で熱に変わり、中から温めます。
ですから、皮は焦げずに中までホッカホカに焼けるのですね。
この原理と同じで、
人体に最適な波長の遠赤外線を放出する「アルファウェーブ」は、
身体の中から優しく温めてくれるという商品なんです。
強い冷えを感じる方などは自身の働きかけも弱いので
実際に温まるまでに時間がかかったりするようですが
元々の体温などが高い方は、汗ばむくらい温かく感じるようです。
ですから、アルファウェーブの「温める」の原料は、
ご自身の体温ということです。
体温が低いから･･･とお悩みの方でも30数度は上がるはずです。
その体温があればアルファウェーブの効果も感じていただけることでしょう。
光熱費は不要でもあったかい『アルファウェーブ』
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大人気のスクエアパッドにキングサイズが登場！
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■□ どうしても、ホットカーペットのぬくぬく感が欲しい！□■
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先にご紹介したアルファウェーブは寒い外出先から帰ってきても
温かいお部屋になっているわけではありません。
「すぐに温まりたい！」というお気持ちもよく分かります。
すぐに温まるホットカーペットはぬくぬくと気持ちいいのですが
電磁波が気になりますね･･･
しかも他の暖房器具（エアコンやファンヒーターなど）は
スイッチオンすれば離れていても、お部屋の空気を暖めてくれるのですが
ホットカーペットは高い数値の電磁波にずっと触れた(座った）
状態で使いますので、電磁波を浴び続けていることになります。
「私は『電磁波カット ホットカーペット』」という
商品を買ったので、問題ないわ」
と言う方も多いかと思います。
でも、これは磁場をカットしているだけで電場はカットされていません。
「では、その電波を除去するためにはどうすればいいの？？」
「プラグインアース エルマクリーンⅡ」という
電場除去装置と電場を逃がすための機器が必要になってきます。
また、このプラグインアースがあればいいというわけではなくて
それを繋ぐため電場を流す専用のカバーが必要になります。
もちろん、すでに「磁場カット ホットカーペット」をお持ちなら
専用カバーとプラグインアースをご用意いただくだけで
電場も磁場もカットすることができますので、ご安心を。
なお、2畳用・3畳用と磁場カットホットカーペットもご用意しています
今期分が残りわずかとなっていますので、お早めにどうぞ。
電場も磁場も除去する「ホットカーカーペット」
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どれを選べばいいの？？YES/NOで分かるおすすめセット
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「プラグインアース エルマクリーンⅡ」「アースインナーニット」
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電磁波について詳しくはこちらをご覧ください。
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■□ そろそろ準備を。花粉＆pm2.5対策 □■
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冬の空は空気が澄んでいてキレイですね。
そうかと思えば、早くもpm2.5が飛んできているようで、
晴れているはずなのに、空がどんよりとして見える時もあります。
そんな日は天気予報でも時々注意喚起がされています。
また、この時期からすでに花粉の症状が
出ている方もいらっしゃるのでは･･･？
今年の花粉は多いか少ないか･･･と天気予報でも
話題になりますが、「今年の花粉はゼロです！」
と、断言されることは、まずありませんので、
今のうちからしっかりと対策していただくことをお薦めします。
宮古ビデンスピローサは
こういった春の辛い状態を改善するような
臨床実験などを行っています。
特にドリンクに急激な反応時に大きな変化を感じていただけるようです。
（弊社スタッフも絶賛！）
宮古ビデンスドリンクはとても不快な症状の時のお守りに･･･
宮古ビデンスピローサ茶は日頃からのケアに。
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もちろん、体内に入れないということも重要ですね。
マスク「インフルライフセーバー」は
花粉のみならず0.1ミクロンまでブロックします。
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大気汚染対策グッズ
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花粉症の中川インタビュー
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■
◆■ ３.【プレマシャンティは、愛の新しいかたちです】
プレマシャンティ開発チーム
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「かすとりしょうちゅう」をご存知ですか？
粕は酒粕を指し、「粕とり焼酎」は文字どおり、
酒粕を原料にした焼酎です。
作り方は、いたってシンプル。
酒粕に残ったアルコール分や米の糖分をそのまま活用し、
再発酵して蒸留します。
昔ながらの作り方は、酒粕にもみ殻を混ぜます。
これが「正調粕取焼酎（せいちょうかすとりしょうちゅう）」。
クセの強い飲み口で、九州北部で好まれたようです。
対して、吟醸酒（ぎんじょうしゅ）が持つ果物のような香りの
「吟醸酒粕焼酎」は、酒粕に水や酵母を加えて発酵させます。
九州北部の粕とり焼酎は、酒粕に残った豊富な栄養を
田畑の肥料にしようと工夫した末に生まれたとも云われます。
酒粕を蒸留しアルコールを抜いたカスが、肥料。
粕とり焼酎は、その副産物だったのだとか。
しかしながら、酒粕を再利用しようとした人々は、
九州北部以外にも多くいたようです。
と、つらつらと書きましたが、私自身が
酒粕から焼酎ができると知ったのは、つい最近。
昨年の１２月初旬のことです。
「三河のみりん造りは、かすとり焼酎が原点なんです」
「足助白たまり」の日東醸造 蜷川社長の一言に「？？」。
まず、「かすとり焼酎」を知りません。
おまけに三州三河は、米焼酎で仕込むのではない
独自のみりん醸造があるのだとか。
それが「みりん」の概念を大きく変える味だと聞けば、
好奇心を刺激されない訳もなく。
１２月末、一番慌ただしい折に、無理をお願いし、
碧南市の杉浦味醂さんへ足を運びました。
三河平野と濃尾平野の大穀倉地帯を従えた
三州三河と知多半島は、酒などの醸造業が盛んでした。
江戸までの海運の便も良く、江戸時代には関西に次ぐ美酒と、
「中国酒（ちゅうごくしゅ）」が爆発的な人気を得て、
中部地方の日本酒醸造業が急成長します。
海に破棄せざるを得ないほど大量に出ていた酒粕も、
ひょんなことから、活路が開けます。
半田の「粕酢（かすず）」や、三河のみりんがそれです。
江戸前の寿司には、甘みのある粕酢。
ウナギのたれには、濃口の醤油と味醂。
三河の「酒粕」と切っても切れない江戸前の味は、
江戸時代の海運と、恵まれた環境によって、
育まれていたようです。
しかし、近代に入り、日本酒醸造の衰退と共に、
酒粕の入手が困難になります。
酒粕のもとは、米。
粕とり焼酎も、言い換えれば「米焼酎」だと、
独自に米焼酎を蒸留し、味醂を仕込み始めたのが
三州三河みりんの代名詞「角谷文治郎商店」。
対して、三河みりんの原点「粕とり焼酎」へ
回帰したのが、「杉浦味醂」です。
安価なみりん風調味料に押され、本みりんが縮小する中、
祖父が残したレシピを元に、活路を模索した杉浦さん。
三河みりんの歴史を紐解くように、錯誤を重ね、
復刻されたみりんは、もちろん「粕とり焼酎」を
使った三河の原点といえるみりんでした。
それだけではありません。
味醂醸造の大先輩たちが「それはダメだ」と、
頑として取り合わなかったもろみの長期熟成が、
みりんとは思えない濃い味わいを醸します。
１年ものと３年ものをそれぞれ試飲させて頂くと、
味が全く違います。
使いやすそうな軽い風味の１年物に対して、
３年物はまるで、バーボンのようなまろ味。
甘みも、黒糖やダークのメープルシロップのような、
カラメルのような、コク深い複雑さです。
みりんは調味料ですが、お酒です。
日本独自のリキュール、といってもいいでしょう。
料理の名脇役と云われるみりん。
みりんの使い方ひとつで、料理が大きく変わるのに、
あくまでも「脇役」だといわれ、「飲む」楽しみは、
何処かに忘れ去られています。
杉浦味醂はスイーツに最適のみりんと聞きましたが、
オレンジの皮を入れた薬膳酒にも、カクテルにも、
立派に耐える味わいです。
杉浦さんの本みりんは、今まで考えもしなかった
「みりん」醸造の奥の深さを教えてくれました。
また同時に、昔の有機的なものづくりを、
考えるきっかけを与えてくれました。
酒粕を肥料に再利用しようと、蒸留した結果、
得られた かすとり焼酎。
三河みりんや粕酢も、大量にできた酒粕を、
再利用することから生まれました。
再利用を重ね、最後は自然に還り、また実りに
繋げるのが、日本の食品やものづくりの
根底に流れる、自然への敬意なのだと思います。
プレマシャンティもまた、自然への敬意と感謝、
作り手への敬意と感謝を、忘れることなく、
２０１６年も、また新たな一年を次へ繋いで参ります。
プレマシャンティ開発チーム
横山
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■□ 離乳食・おかゆに 天草のお米の恵み「おこめさくさく」 □■
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城島の今月のおすすめは、熊本県天草で二世代４人家族が、
無農薬無施肥で育て上げたお米だけを使った
軽い食感と、香ばしい味わいが後をひく「おこめさくさく」です。
「海が元気になる農業は、人が幸せになる農業」だといいます。
田畑から流れる水は、海に流れつくという、
当たり前の事実を直視して、自然農法を極めた農業を軸に、
海の浄化、地球の環境改善にまで想いを馳せて、
農業に取り組む彼らのお米は、味わいも力もまた別格です。
お正月に里帰りした姪っ子も、子どもにぴったりとお気に入り。
塩も油も使っていない玄米だけのスナックは、
離乳食期14ヶ月の子どもの小さな手にもちょうど良く、
握らせておやつとして、お湯で柔らかくしてごはんにと、
安心して食べさせられると、とても喜んでいました。
ベーシックに玄米の「おこめサクサク～玄米～」
→ www.binchoutan.com/premashanti/sweets.html#00100613
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■□ 素材がおいしいから、混ぜ物なしで、満足スープ！□■
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プレマシャンティ開発チームの岸江です。
今回のおすすめは、「大地12穀のめぐみポタージュスープ」です。
インスタントスープ数々あれど
酵母エキスやうまみ成分を添加せずに味を整えたスープは、
「大地12穀のめぐみポタージュスープ」のみ。
とうもろこしの甘さをベースに、12穀の素材の持味を活かして
絶妙なハーモニーを引き出しました。
作られた旨味を使用していないので、飲み終わった後も、
いつまでも後を引く味がなく、口の中がすっきりします。
また、品質を保つ添加物や、溶けやすくする原料も
一切使用していません。
素朴ですが、子どもさんから高齢の方まで、
どなたにも幅広くなじむ味です。
姉妹品の、栄養豊富、元気アップの
宮古島スピルリナと野菜のめぐみスープも
よろしくね！
寒い朝に、ほっとひと息。「大地12穀のめぐみポタージュスープ」
→ www.binchoutan.com/premashanti/soup.html
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■□ パスタが美味しい！ベジトマトソース（テンペ入り） □■
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プレマシャンティ開発チームの花井です。
今回のおすすめは「ベジトマトソース（テンペ入り）」。
まずはテンペって何？の説明から…。
テンペとは、インドネシア伝統の発酵食品です。
大豆をテンペ菌で発酵させた大豆の塊で、
現地では広く料理の食材として使われています。
欧米では、昔からベジタリアンの主力タンパク源として、
近年、日本では、肉に代わるヘルシーな食品として
注目されています。
そんな話題のテンペを入れた
植物性１００％のトマトソースができました。
化学調味料はもちろんのこと、酵母エキスも使っていないので、
テンペとトマトの旨味たっぷり、後味スッキリ。
湯煎やレンジで温めて、茹でたパスタと和えるだけで
アッという間にスパゲティ・ナポリタン風に。
パスタのほかにもピザパイやピザトースト、
スープなどにお使いいただけます。
なお、レトルト加工のため、加熱しなくても食べられますので、
非常食や保存食としても重宝します。
植物性素材１００％「ベジトマトソース（テンペ入り）」
→ www.binchoutan.com/premashanti/light_food.html#00100723
■
◆■ ４.【気合で世界中駆け回って、愛をお届けします】
商品開発担当：久野真希子
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あけましておめでとうございます。
本年もすばらしい一年となりますように。
さて、２０１６年仕事始めは、弊社スタッフりゅうさんの、
「久野さん、ミランダカーがTHANK YOUボトルを使ってますよ、
見てください!」
から始まりました。
h
（2015年10月21日の投稿です）
THANK YOUのボトルシリーズは、
世界で唯一、石油系素材を一切使用していない、
そして、お水の波動をよくするエコボトル。
こどものいるママとしてのミランダカーに
突然親近感が湧いた一日でした。
THANK YOUのボトルシリーズは、シリーズ名そのものが
開発者の商品への想いです。
お水にも、自然にも、あなたにも。
そして、ありがとうがあふれだしますように。
ぜひ、今年一年の最初の自分へのプレゼントに、
THANK YOUのボトルシリーズお試しください。
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■□ ミランダカーも愛用。世界で唯一、石油系素材ゼロの携帯ボトル。
THANK YOUシリーズでいつでもどこでも中のお水も変わります。□■
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いいワインなのに、グラスがいまいちで残念、なとき、
ありませんか。
いいお水を飲んでいても、口にあたるのがペットボトルだと、
それは水分補給にはなっても、「あ、身体がなんだか喜んでる」
にはなりません。
自宅におけるウォーターサーバーやグラスでは持ち歩けませんが、
これは、必要なときいつでもどこでもあなたと一緒に旅します。
石油系素材ゼロに加え、この形が中のお水をより良くします。
シリーズ名にこめられたのはTHANK YOU ありがとうの思い。
ご自分用に、ご家族用に、大切な形へのプレゼントにも
ぴったりです!
ミランダカーも愛用!
www.binchoutan.com/tc/thankyou.html
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■□ 指圧マットは冬でも裸をおすすめします。
寒さの長いスウェーデンで1年に100万枚売れた年もありました。□■
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出張にも持って行く、文句無しの愛用品です。
「裸になってこの上に横になるだけ」
最初痛いのですが、背中からじわじわとほぐれて行く
感じは、快感です。
５分もすると、身体がポカポカしてくるのが分かります。
冬の長いスウェーデンで1年間に100万枚近く売れたのも、
きっと納得していただけると思います。
最初痛いですが、じわじわポカポカすっきりです！
返金保証付きです。お試しください。
7000の突起でポカポカすっきり。冬こそMYSAMAT
→ www.binchoutan.com/mysamat/index.html
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■□オメガ3はこの方法で毎日継続してみてください。
オイルマニアのおすすめ簡単使用方法□■
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オメガ3が50％以上も入っている、
日本ではインカインチオイルとしても知られている、
サチャインチオイル。
アトピー改善に脂質改善をトライした経験のある私は、
かれこれ10年以上キッチンに常備しています。
ただ、毎日の食卓に、そして、独特の風味が苦手な
こどもや家族のために、私は日々の食事に使う時には、
以前からごま油やオリーブオイルとブレンドして使ってきました。
調理をサチャインチで、最後に風味としてごま油やオリーブオイル
を足すと、風味が苦手な場合でもかなり気にならなくなると
思います。
とってもシンプルですが、友人達にも好評です。
独特の風味で毎日は使えない、となってしまっては
もったいない!
サチャインチオイルは、オメガ3以外に
ビタミンＥも豊富なので、日々の食事に使いやすいのです。
ぜひ、お試しください。
低温圧搾 有機サチャインチオイル
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■
◆■ セールのクーポン券情報のご案内です
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■■■■■■■■ セール詳細スタート ■■■■■■■■
セールの詳細は下記を熟読のうえ、ご注文をお願いします。
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↓↓↓↓ 必ず全部よく読んでからご注文ください ↓↓↓↓
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■ セールの詳細
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・ 期限は1月24日（日）23時59分までです。
セール終了間際にはご注文が殺到し、サーバが混み合う場合
もございますので、余裕を持ってご利用願います。
・ 以下のクーポン券を用いてご発注いただいたご注文の
商品代金「10％引き」します。
・ 『クーポン券番号のご入力が必要』になります 【重要】
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お買い物途中は普通の金額で表示されますが
最終のご注文者さまの情報を入力いただく画面の
最下部付近に、
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□ 電磁波コム
入り口>>www.prema.co.jp/
★ 事務所所在地・電話
□ 京都オフィス
〒604-8156
京都市中京区室町通蛸薬師下ル山伏山町539
プレマ株式会社 京都本部
□ ショールーム/創業地
〒616-8125
京都市右京区太秦組石町10-1
嵐電・嵐山線「太秦広隆寺」駅内
□ 六本木オフィス
〒106-0031
東京都港区西麻布3丁目1-22
サイビルディング6F
プレマ株式会社 東京支社
□ 農業生産法人(株)オルタナティブファーム宮古
〒906-0305
沖縄県宮古島市下地与那覇53
プレマヴィレッジ宮古島
□ 物流センター
〒593-8323
大阪府堺市西区鶴田町28-7
プレマ株式会社 鳳物流センター
□ 電話/ファックス番号
フリーダイヤル 0120-8-41828
（∞無限大～よいわ通販）
フリーファックス 0120-6-41828
（無料～よいわ通販）
★ セキュリティー認証
□ 全メール多重ウイルススキャン済
□ 有限責任中間法人 TRUSTeマーク認証済
□ プライバシーステートメント（個人情報保護方針）
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『ここからいのち』とは、
こころ、からだ、母なる地球環境の三方よしを希求する
プレマ株式会社のあり方を表明しています。
こころ、からだ、スピリット調和の可能性でもあります。
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