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をご愛用いただきありがとうございます。
これらのお品は、皆様の健康に
広く役立てていただくために
可能なかぎり安価でご提供することを趣旨に
販売を続けてまいりました。
しかし、昨今の国際情勢をめぐる
急速な変化に伴い、8月1日より
それぞれ以下のように
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こんにちは。
メルマガ編集長の上ヶ谷です。
プレマオリジナル森修焼の中でも
人気のシリーズ
「フラワー・オブ・ライフ」。
窯での製造過程における諸事情により、
昨年秋ごろから順次
フラワーオブライフのサイズや
入れる場所を変更するなど
マイナーチェンジをおこなっています。
まだ移行中ですが、
いずれほとんどのアイテムが
切り替わっていきますので
ご了承ください。
そんな中、待ちに待ったものが
先日入荷してきました！
この子、もともとは底面に
フラワーオブライフが入っていたところ、
底面に入れ続けるのなら
サイズを小さくせざるを得ないとのこと。
ならば思い切って！ということで
大胆に、前面に入れてみました。↓↓
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どうでしょう？
試作が上がってきたときは
ガラッとイメージが変わって
ものすごく興奮しました。
しかも、3色！！
どれもかわいいですよね。
最初はいつものブルーで入れるつもりが、
デザイナーの矢田と相談していて
これ、ほかのカラーもかわいいんじゃない？
となりまして。
森修焼さんにいろいろ試していただいたら
予想どおりどれもすてきで
とてもじゃないですが１色にしぼりこめず
3色展開にしちゃいました。
ここだけのヒミツの話ですが
もう1色、候補があったんです。
この子の人気が上がってきたら
もしかしてその色も発売できるかも？
なんて野望を抱いてたりもします。笑
そして、もうひとつ
ここだけのヒミツの話。
森修焼×フラワーオブライフシリーズ、
この後、さらにアイテムが
増えていきます。
今月末～8月あたりには
ご紹介できると思うので
ぜひ、楽しみにお待ちくださいね。
それでは、開発者メルマガを
どうぞお楽しみください^^
メルマガ編集長 上ヶ谷 友理
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お買い物の前に、まず無料プレゼントを
買い物かごに入れてください！
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日本で初めての「有機海苔」
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プレマシャンティ開発チームの花井です。
今回ご紹介するのは
ＥＭを使った「げんきのり（焼きのり）」。
実は、子どものころから大の海苔好きで、
人一倍、食べてきました。
父親が、豊橋市では
海苔とお茶でそこそこ有名な
食料品店＆問屋に勤めていたせいか、
毎食、海苔が出てきましたし、
大人になってからも、
母親が元気なうちは定期的に
海苔を10帖ずつ送ってきたので、
海苔を切らすことはありませんでした。
そのせいかどうかわかりませんが、
まもなく古希を迎えますが、
毛量は多く、白髪もあまり目立ちません。
昭和30年代の子どものころ、
「焼き海苔」なんていう洒落た商品はなく、
焼いていない海苔を食べる直前に
ガス火で炙って頂いたものです。
2枚重ねて炙ったり、
1枚を小まめに裏返しながら炙るのですが、
子どもにもやらせてもらえ、
楽しい作業でした。
七輪もかろうじて記憶にありますが、
ポップアップ式の電気トースター
（←オーブントースターではありません）
を買うまで
七輪でパンを焼いていたのは覚えていても、
海苔はガス火で
炙っていた記憶しかありません。
前置きが長くなりましたが、
前田海苔株式会社の
「げんきのり（焼きのり）」。
www.binchoutan.com/emx.html#365
海苔の産地は瀬戸内海。
普通の海苔との決定的な違いは、
有効微生物の「ＥＭ」を使って育てられ、
塩素処理や食品添加物を
一切使用せずに製品化された
日本で初めての「有機海苔」だそうです。
パッケージ裏面の「ＥＭとは？」によると、
『人間にとってよい働きをする微生物
（乳酸菌酵母、光合成細菌、放線菌、糸状菌）
を集合させたものです。
Effective Microorganismsの略で、
有効微生物群と訳されています。
有効な善玉菌を組み合わせ活用することで、
自然力をもった安全な海苔の養殖と加工を
実現することができます。』
ぜひ、ほかの海苔と
食べ比べてみて下さい。
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これを変えて
自尊心が爆上がりした話
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プロモーション・セクションの内田です。
『らくなちゅらる通信』8月号の特集で
株式会社アバンティの社長である
奥森秀子さんにインタビューしました。
アバンティといえば、
オーガニックコットンの
肌着やリラックスウェアを扱う
「プリスティン」が人気です。
アバンティが
産声をあげたのは、
1985年。
まだ日本で
「オーガニックコットン」や
「エコ」という言葉が
認知されていなかった時代です。
奥森さんは、
そんな会社の創業期から、
デザイナーとして
ものづくりを
支えてこられました。
お話のなかでは、
営業先にまったく相手にされなかった話や
「こんな服、おかしいわね」と
笑われたというエピソードも。
知られざる商品の開拓は、
さぞかし苦労が多かっただろうと
思います。
でも、ご本人は、
すべてを笑い飛ばすような
ポジティブエネルギーのかたまり！
聞けば、
社員のほとんどが女性だとか。
社名のアバンティ
（イタリア語で、前に進め）
のとおり、
会社の姿勢そのものが
超・前向きなんです。
日本で途絶えた綿栽培を
復活させるプロジェクトなど、
あらゆることに挑戦し続けているのが
素晴らしいなと感じます。
そんなアバンティさんがつくる
肌着やウェアは、
シンプルさと上質を極めています。
思い浮かぶのは、
「純粋無垢」という言葉。
綿本来のやわらかさ。
どの工程でも、
化学薬剤を極力使わないことによる、
自然の風合い。
それでいて、
「おしゃれ」というのが
いちばん嬉しい！
「肌にはよさそうだけど、
デザインがね……」という
残念さがまったくありません。
私自身の
オーガニックコットン歴は
まだ3年ほど。
「花より団子」で、
着るものは
つい後回しでした。
オーガニックコットンで
何が違うかというと、
やはり体感としての
気持ちよさ！
そして、私の場合、
いちばん変わったのは、
「良質なものを着ている」
自分自身に対する見方
でした。
つまり、
セルフイメージが
すごく上がったんです。
よく、
ベビーや両親へのギフトに
オーガニックコットンを
選ぶ方は多いと思います。
それを、ご自分にも
プレゼントしてみては
いかがでしょう。
おすすめは、こちら。
www.binchoutan.com/pristine/project-pajamas.html
「素」の自分に戻る時間こそ、
ストレスフリーでいたいもの。
奥森さんのお話で、
印象的な言葉があります。
「高価だけど、良いものを
大切に着ている幸せを
感じてほしい」
身につけるもので、
驚くほど自分が変わります。
インタビュー記事もどうぞお楽しみに！
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京都・三条より愛をこめて
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こんにちは、岸江治次です。
猛暑が連日続いておりますが、
いかがお過ごしでしょうか？
急激な温度差で
今年は夏風邪もはやっているようです。
皆様、夏にご用心。
さて、自然食業界では
老舗のメーカーさん、
三育フーズさんの
お話をいたします。
実はこのたび、三育さんから
ついに、オーガニック認証の
植物性タンパク製品が
発売となりました。
三育フーズさんといえば、
私にとって、自然食入門時の
心強い良きパートナーでした。
マクロビオティックは、
動物性食品を取らなくても
快適に人生を送れることを
説いていますが、
初心者は、たんぱく補給には
とまどいが生じます。
そのときに、三育フーズの
リンケッツやグルテンバーガー、
グルテンミートは、
お役立ちグッズ、ナンバーワン！
しっかりした味と食べ応え、
さすがキリスト教の宗教団体が
バックにあるので、
安心していただける
誠実な品揃えです。
小麦や大豆のたんぱく製品だけでなく、
そのほかにも、三育さんは、
お菓子も豊富でした。
自然食のやり始めは
皆がそうであるように、
取り組みやすい、手近なものから
置き換える。
つまり、子どもも手軽に
いただけるお菓子は
まずは、ナチュラルにということで。
一昔前は、
自然食のお菓子といえば、
サンコー
三育
アイリン
といった、自然食系の
お菓子ブランドが有名でした。
特に、三育さんは、
ガリバルジーやクッキーが、
超人気でした。
三育フーズさんならではの
おいしさを持っており、
重宝しておりました。
また、昔は、
添加物や動物性食品、
アレルギーが気になる人は、
学校給食からのがれられないので、
教団自体が自然食を推奨している
三育さんの教団が主催する
三育学院という学校に、
信者じゃなくても
かよわせる親もたくさんいました。
その三育さんが、
満を持して販売開始したのが
まめなミート。
www.binchoutan.com/muso/tanpaku.html#MU0030827
今までは大豆と小麦が中心でしたが、
今度の豆は、
エンドウ豆とそら豆。
しかも今回はオーガニックです。
認証工場となった三育さんの工場から
繰り出される
かわいらしい植物性タンパクが、
日本のプラントベース事情を
大きく変えてゆくことでしょう！
袋入りで、
そのまま食べてもよし、
調理してもよし、
袋を調理用に使えて便利です。
食べ切っても、
ジップ付きの袋ですので、
後で、プレマの
プラントメイトを入れると
袋は何度でも使えます。
プラントメイトのレフィル。
なんとエコなことでしょう！
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「NEW!グランシェフ」実演会
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フォーマックによる実演会を開催します。
実際に使っている様子を見ていただき、
気になる質問や
具体的な使い方について、
フォーマックの担当者に
直接聞くことができる実演会です。
おいしい試食付き。
ぜひ、この機会にご参加ください。
2025年8月1日(金) 11:00-13:30
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実際に電磁波過敏症と
自覚のある方はともかく、
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□ 東京オフィス
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プレマヴィレッジ宮古島
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〒604-8331
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京都三条本店
〒604-8331
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〒603-8332
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〒604-8331
京都市中京区三条通猪熊西入御供町294
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〒520-0501
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□ プレマルシェ京町家＠京都三条
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『ここからいのち』とは、
こころ、からだ、母なる地球環境の
三方よしを希求するプレマ株式会社の
あり方を表明しています。
こころ、からだ、スピリット
調和の可能性でもあります。
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