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いつもご愛顧いただきまして、ありがとうございます。
まず初めに。
先日のプレマシャンティ半額セール、
たくさんのご来場をいただき、ありがとうございました。
おかげさまで、大盛況の濃い12時間となりました。
一方、アクセスが集中し、ご注文がうまくできず
ご苦労をおかけすることも、あったかと思います。
この度の半額セールは年に一度。
プレマが赤字覚悟で臨んだ、という点を
お察しいただければ、、と思います。
さて、9月に入り、ありがたいことに
全国ネットのテレビ放映で、
注目を浴びたアイテムがございました。
まずは、9月2日放送NHKまちかど情報室から
「らくなちゅらるウールボール」
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そして、9月13日放送NHKあさイチから
美容効果に最適！と紹介された「クコの実」（別名：ゴジベリー）
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NHKさん、ありがとうございます。
事前連絡もいただけると、もっとうれしいです！（笑）
今号では、秋を満喫できる
健康と希少アイテムをたっぷりご紹介しています^^
どうぞ、最後までごゆっくりとお楽しみくださいませ。
開発者秘話編集長：松本春菜
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◆■ 1.【プレマシャンティは、愛の新しいかたちです】
プレマシャンティ開発チーム
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プレマシャンティ開発チーム 横山です。
台風１２号の接近する中、広島に行ってきました。
世にも珍しい、無農薬のレモンがあるというのです。
場所は、尾久比島という無人島。
対岸の豊島までは、橋を渡って行けますが、
尾久比島へは、船を使ってわたります。
船といっても、ボートにエンジンがついた程度で、
決して大きな、プレジャーボートのような船ではありません。
生活の足として、一部として、船を使う島のひとたちにとっては、
漁船を車とすると、スクーターみたいなもの？
でしょうか。
尾久比島までは、ボートで10分から15分程度の距離です。
しかし大小の島が密集するこの近辺は、潮の流れが非常に複雑で、
毎日のように流れが変化し、快晴でも島に行けるかどうかは、
その日の海次第なのだそうです。
台風が接近したその日、すべての船が港に引き上げるなか、
上下雨具を着込んだ、まるで探検隊のような様相で、
奇跡的に凪いだ海を渡り、尾久比島へと向かいました。
上陸した先は、ジャングル。
身長の何倍もある葦のような植物が覆いかぶさる中を、
ごつごつと石が突起した滑りやすい傾斜をたどり、
上った先に見たのは、生い茂る草の中にたくましく育つ、
たくさんのレモンの樹でした。
ところどころ目の高さほどある草をかき分け、圃場を巡る間、
耳元では常に虫の羽音が響きます。
整然と並ぶレモンの樹と、段々に組まれた石組みに、
ひとがレモンを栽培しようとする意思を感じましたが、
それでも果樹園の様は、栽培というより野生。
今まで決して少なくない圃場や果樹園を見せて頂きましたが、
ここまで「自生」している果樹は、初めて見ました。
瀬戸内は、大小含めて3,000近くの島があると云われます。
そのうち広島県に属する島は、150程度。
広島の農産物として有名なレモンは、ほぼすべてが、
これらの島にある圃場で栽培されているのだそうです。
中でも、安芸灘とびしま街道と呼ばれる橋でつながった
６つの島のうち、豊島と呼ばれる島は、日本でも初期に
レモン栽培を始めた土地だと云われています。
島の気候は、年間をとおして温暖。
となりの小豆島では、オリーブの栽培が盛んなように、
地中海にも似た安定した気候であると同時に、
山の保水力が高く、潤沢な湧水に恵まれているそうです。
８月から１か月ほどまともな雨が降っていないにも関わらず、
潅水には苦労をしていないというのですから、驚きです。
温暖で水が豊かであれば、植物や虫も繁殖しやすい環境です。
レモン栽培で散布する農薬は、単純計算で月１回。
除草剤や除虫剤など、薬の種類はさまざます。
また１本の樹からの収量をあげようとすると、
施肥が必須とされています。
島という環境が影響してか、広島県の瀬戸内は、
小規模で独立した農協が密集しています。
その様子は、各島ひとつといっても過言ではないほどです。
独自に肥料を開発したり、生産方法を考案したりと、
各農協ごとの活動も盛んです。
そして多くのレモン農家は、農協との密接な繋がりのもと、
農薬の散布や施肥を管理しながら生産しています。
年々、国産レモンの人気が高まりつつある中、
広島県も県産レモンの普及に力をいれたこともあり、
国産レモンの需要が急増しています。
昨年は異常気象で、愛媛県産レモンが激減、
その影響で、今年は特に各農協と農家との関係が
密になりつつあります。
丁度9月には国産のグリーンレモンの出荷が始まり、
年明け4月頃に黄色い熟したレモンが最盛期になりますが、
この最盛期の収穫量の見込みをたてようと、
すでに囲い込みがはじまっています。
「規格」どおりに栽培されているか。
「順調」に成長しているか。
出荷の見込みを立てるために、圃場の確認が必要です。
需要が高いなら、自分たちで出荷をすれば？
そう思う方もいらっしゃるかもしれません。
しかし、作り手にとって、恒常的な出荷先を探すのは、
決して楽ではありません。
それでなくとも、植物を育てるには労力を要するのに、
更に、販売先を探すとなると、2重の負担になります。
農薬の散布や施肥の回数、時期など、
明確に提示された管理計画に沿って栽培すれば、
恒常的に出荷先を確保し続けられるなら、
負担は半減します。
減農薬や無農薬栽培は、ある意味、規格外です。
「規格」から外れる選択は、出荷先を自力で探すことを
必然的に意味しますし、生産者の仕事を増やします。
減農薬も、年間 現行の３分の１減らす程度で、
大体７回ほどは農薬を使います。
それでも「規格」から外れるため、出荷は自力です。
尾久比島の無農薬栽培は、１本の樹からの収量が、
１０分の１から５分の１程度であるにも関わらず、
販売価格は往々にして、他のレモンと比較されます。
有機栽培が欲しい、無農薬が好ましい。
消費者として、私自身もたくさんの要望を持っていますが、
現実を見たときに、一体何ができるのか、何をするのか、
より大きな仕組みに対する挑戦に頭を打ちます。
年間何十トンと生まれてくる収穫物を、消費者に届けきる
その力がなくては、農業に集中することはできないし、
暮らしも成り立ちません。
世にも珍しい尾久比島の国産無農薬レモンを使って、
プレマシャンティで何ができるのか。
考えることも、克服する課題も山のようにありますが、
自分たちが欲しいものを、どう作り続けていくのかを、
出発点から考える貴重なケースになると確信しています。
作り手を支えるのも、今のあり方を変えるのも、
すべては消費者である私たちです。
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■□ 植物性100％、砂糖不使用の「おやじの焼肉ダレ（辛口）」 □■
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プレマシャンティ開発チームの花井です。
今回のおすすめは「おやじの焼肉ダレ（辛口）」。
普段、あまり肉は食べないほうですが、
焼肉の匂いには誘われます（笑）。
でも、焼肉屋のタレは何が入っているのか後味が悪く、
せっかくの肉が台無し。
かと言って、ク○クパッドを見て、家庭でタレを手づくりしても
なかなか本格的な味が出せません。
そこでお勧めするのが「おやじの焼肉ダレ（辛口）」。
植物性原料100％で砂糖も旨味調味料も使っていないから
後味サッパリ。
いろいろな材料を絶妙な配合でブレンドしてあり、
肉との相性抜群です。
「辛口」があるなら「甘口」も？
ところがどっこい。
『 辛口 』一本勝負なりー。
でも、焼肉だけでなく、
バーベキューや野菜炒め、
チャーハン、焼きそば、焼きうどん等、
何にでも使える万能調味料です。
一回で使い切れる少量サイズですが、
残った場合は冷蔵してお早めにお使いください。
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■□ 「ヘンプオイル」はどれも同じだと勘違いしていませんか？ □■
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プレマシャンティ開発チームの岸江です。
今回のおすすめは「ヘンプシードオイル」、麻の実油です。
昨年はNHKの朝の連続ドラマ、
「あさが来た」が話題になりました。
そのおかげで、大阪で活躍した
女性実業家であり、教育者として、
ドラマのモデルとなった
「広岡浅子」さんが再評価されました。
植物の「麻」も、また同じです。
麻は日本では、縄文から生活になじんだ植物でしたが、
近年になり、食べる「麻」が健康に良いことが分かり、
実に含まれたオメガ３と、オメガ６のバランスの良さに
とくに注目が集まっています。
そのままスプーンで手軽に栄養を摂れる、麻の実の油が
流行に敏感な方の間で引っ張りだこ。
中国産、オーストラリア産など、
原料の産地によっても風味は異なります。
プレマシャンティのヘンプシードオイルはカナダ産。
肥沃な大地に培われた麻の実をコールドプレスで
じんわり絞り、空気にさらさずに充填しています。
遮光性の高い黒のガラス瓶は酸化しにくく品質は抜群！
おまけに味は、和食にもぴったり合う最高の美味しさです。
◎ 麻の実を味わうならカナダ産オーガニックのヘンプオイルを！
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■□ やさしさと美味しさと安心と 玄米クリーム □■
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プレマシャンティ開発チーム 城島です。
暑い暑い･･･
暑い夏がやっと過ぎて、秋を感じるようになりました。
秋は夏の疲れが、内臓にもでやすいといわれていますね。
そんな時、重宝するのが
プレマシャンティの「玄米クリーム」です。
有機栽培の玄米と天日塩とお水だけで作りました。
玄米を圧力鍋で時間をかけてやわらかく炊き、
丁寧に裏ごしし、シルクの様に滑らかな舌触りに仕上げています。
疲れたなー、昨日食べ過ぎちゃったな、という日は
玄米クリームだけでリセットというのもいいかもしれません。
体重もリセットできると一石二鳥ですね・・
温めたほうが美味しいのですが、
加熱しているので、そのままでも食べられます。
お出かけ先での離乳食としても使いやすいですね。
アレンジは、クリームベースとして、グラタンや
クリームコロッケ等に使うと、滑らかさ抜群で重宝します。
熊本大分地震の記憶も新しく、
大きな地震が世界中でも起きています。
納得の原料で賞味期限が一年あり、
加熱せずに食べられるプレマシャンティの玄米クリームは、
回転させる非常食としての常備としても、おすすめします。
◎ 加熱せずに食べられる滋養食 有機栽培米と天日塩の「玄米クリーム」
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◆■ ２.【 健康への新たな選択肢 マクロヘルス 】
マクロヘルス開発チーム
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マクロヘルス開発チームの寺嶋です。
ついこの間、ちょっと嬉しいことを言われました。
「最近、肌の調子がいいね」と。
私、男36歳。
もうおっさんなのですが、
美肌を目指していなくても、
こういう風に言われると嬉しいですね。
肌の調子がいいということは、
身体の調子が良いということ。
先日、大量の紫外線が降り注ぐ
沖縄の宮古島に一週間ほど
行ってきたばかりです。
毎年、9月は夏の疲れが出やすい時期なのですが、
内側からエネルギーが溢れ出てくるような体感もあり、
前に言われたように、肌の血色も良いような気がしています。
そこで「最近、何か新しく始めたこと」があったか、
記憶を探ってみたところ、
思い当たるのはコレしかありませんでした。
「アロエベラの生葉」
宮古島の一週間の滞在は、
アロエベラの生葉の産地直送を始めるため、
アロエベラ農家さんや運送会社などと
話し合いをするためでした。
それがきっかけで宮古島から戻ったあとも、
アロエベラの生葉を農家さんから取り寄せ、
毎朝食に食べるほど気に入っています。
私の肌の調子がいいのは、
宮古島という世界的にも特殊な生育環境と
アロエベラが持つポテンシャルの高さだと思っています。
なぜなら、
宮古島のような紫外線の強い土地で育つ植物には、
紫外線から身を守るために
植物内に抗酸化物質を生産する傾向があります。
だから、沖縄は薬草の宝庫と呼ばれるほど、
有用性の高い植物が数多く繁殖しているのです。
アロエベラの生葉にも
同様に抗酸化力のある栄養素が含まれています。
しかも、それだけではありません。
宮古島は珊瑚礁が隆起してできた
世界的にも特殊な土壌です。
その土壌には約７０種類以上のミネラルが含まれ、
そこで育つアロエベラには約２００種類もの
微量栄養素が含まれているのです。
その約２００種類もの微量栄養素が組み合わさって
有用性を発揮することがアロエベラの最大の特徴です。
それはまるで、バイオリンやチェロなど、
いくつもの楽器が、交響曲を奏でているようなものです。
さらに、宮古島の夏はとても乾燥しているため、
アロエベラは葉肉内に、多量の水分を蓄えています。
しかし、水分は液状だと、
気温の高い土地ではすぐに蒸発して
植物内に蓄えることができません。
そのため、アロエベラは
水分をネバネバのゲル状にすることで、
保水力を高める進化をしたわけです。
そのネバネバに水分や約２００種類の微量栄養素、
そして、コンドロイチンやヒアルロン酸に代表される
ムコ多糖類などが凝縮されているのです。
食養生のマクロビオティックでは、
食べたものの性質が人の状態に影響するため、
「人は食べたものになる」というようです。
アロエベラが持つ保水力が、
人の肌を保湿するということも
とても納得がいきます。
実際にアロエベラの生葉から
抽出したエキスの入った化粧水や
アロエベラの生葉を搾ったジュースなど
美容目的でアロエベラが使われているようです。
弊社の広報誌のらくなちゅらる通信に
記事を書いていただいている
ベジタリアン料理家のericoさんも
アロエベラのエキスを使って化粧水を
自作しているとおっしゃっていました。
宮古島産アロエベラの特徴をまとめると、
・ミネラル豊富な特殊な土壌で強い紫外線環境下で育った
・約２００種類以上の微量成分による交響曲効果
・コンドロイチンやヒアルロン酸などに代表される
ムコ多糖類が豊富
これらの特徴がアロエベラのネバネバに
ぎゅっと濃縮され詰まっているのです。
アロエは古くから「医者要らず」とも言われており、
そのなかでも、アロエベラはアロエの女王です。
絶世の美女と言い伝えられているクレオパトラも
食していたと言われるのも納得です。
だから、
いつも疲れがでてくる９月にも関わらず、
私の肌の血色が良いのだと思うのです。
肌の調子は健康のバロメーターとも言われ、
身体の不調は肌にすぐでてきます。
肌の色が明るいと、気持ちも明るくなります。
もし、夏の疲れを感じているなら、
ぜひ一度、この機会に
アロエベラの生葉を試してみませんか。
今ならお味見キャンペーンにつき、
最大１５％ＯＦＦでご購入していただけます。
９月末までの期間限定ですので、
残り２週間ありません。お急ぎください。
私のアロエベラの食べ方は、基本的に生食です。
ヨーグルトに混ぜたり、
メープルシロップやアガベシロップ、
おいしいこくとうみつをかけたりして食べています。
アロエベラの生葉の根元や中央など、
葉肉の部分によって食感が違うのも楽しいですよ。
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採れたてをお届け！宮古島産アロエベラ生葉
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■□ 男の胃袋を掴むオメガ3ならコレ！ 焙煎えごま油 □■
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オメガ3が豊富でどんなに健康にいいと言われても、
男はさらっとした「えごま油」より
ガツンとした「ごま油」なんですよ。
オメガ3が豊富な食用油は、どうも生臭くて苦手。
という男性も多いのではないでしょうか。
しかも、加熱調理に向いていないので、
サラダや料理にそのままかけるのは少し戸惑います。
でも、オメガ3が豊富なえごま油のなかでも、
この焙煎えごま油はまったく違います。
焙煎えごま油は、日本国内ではあまり流通していませんが、
日本のお隣の韓国では、一般的に使われています。
あまり聞き慣れない名前ですが、
単にえごま種子に圧をかけて搾る前に焙煎したものです。
例えるなら、生豆を焙煎することで香りを出している
コーヒー豆のように、えごま種子を焙煎することで、
えごま油が香ばしく風味豊かになるのが特長です。
欠点としては、熱に弱い栄養素が
壊れてしまうことですが、そこはさすが韓国製。
長年の経験から熱に弱いオメガ3の低減を
独自の工夫で抑えています。
以下は、生えごま油と焙煎えごま油のオメガ3含有量の比較（165g中）
・マクロヘルス 生えごま油 94.5g
・マクロヘルス 焙煎えごま油 94.0g
焙煎しているので香ばしく、
まるでごま油のような風味なので、
えごま油の生臭さが気になる方におススメです。
また、これは面白い情報なのですが、
好き嫌いが多く食が進まないお子様でも、
お料理に焙煎えごま油をかけるだけで
好き嫌いが減った！などの事実もあるようですよ。
ごま油のような香ばしさが嬉しい。男の胃袋を掴むオメガ3
低温圧搾の焙煎えごま油。
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■□ シーバックソーンコーディアルで、手の表面温度が上昇？ □■
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こんにちは、マクロヘルス担当の峰村です。
事の発端はシーバックソーンコーディアルを飲用後、
体感温度が上昇したことでした。
アルコールを飲んだ訳でもないのに凄いですよね。
それをみなさんにもお伝えしたくて、
先日、シーバックソーンコーディアルを試飲後、
手の表面温度をサーモグラフィーで計測する
実験に望み、それを撮影いたしました。
いつもは50cc程度を飲んでいるのですが、
今回は100ccのシーバックソーンコーディアル（ストレート）
を一気に飲み干しました。
飲み始めは順調だったのですが、
後半には酸味を強く感じてきたため、
飲み干すまでの時間をとても長く感じ、
量を少なくすれば良かったと、
気合いを入れすぎたことを後悔したのでした。
実験では時間経過と共に、指先の温度変化が顕著になり、
サーモグラフィーの画面の中では、白く発光するまでに。
サーモグラフィーは白色になればなるほど温度が高いのです。
目に見える温度変化に、自分でも驚きました。
やはり100ccのストレートを飲んだのが効いたのでしょうか。
この体を張った動画、ぜひご覧くださいませ。
シーバックシーンコーディアルには、
・天然のビタミンA,C,E
・アミノ酸(アスパラギン酸)
・不飽和脂肪酸（オメガ7）など、
200種類以上の豊富な栄養成分が、バランス良く含まれています。
◎ シーバックソーンコーディアル・動画はこちらから
→ www.binchoutan.com/macrohealth/sea-buckthorn.html
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■□ 告白します。悪いのは私です。 □■
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再び、マクロヘルス担当の寺嶋です。
商品の魅力を引き出してお客様に伝える。
これが私の仕事のひとつなのですが、
本当に素晴らしい商品がお客様に買っていただけるのか、
というとそれは違います。
ひとつ間違えると、なかなか買ってもらえないばかりか、
ほとんど買ってもらえない、ということがあります。
それがわかっているにも関わらず、
実はわたくし、ひとつ大きなミスをしてしまいました。
本当に素晴らしい商品なのですが、
たったひとつのミスで、売れ残ってしまいそうなのです。
それが、マクロヘルスの「ケールパウダー」です。
このケールパウダーは、野菜不足を感じておられる方に
とてもお勧めしたい商品です。
数あるケールパウダーのなかでも、
苦味が少なく、とてもフレッシュなので、
青汁やお料理にも使い易いのです。
なぜなら。
育て易いよう、人の都合で品種改良されたケールが多いなか、
固定種のケールを原料とし、農薬や化学肥料、
除草剤を使わずに育て、低温乾燥した
ローフード対応のケールパウダーだからです。
また、1000ｍ級の山々に囲まれた
長野県青木村で育つことも、ポイントのひとつです。
秋から冬にかけて、落ちた葉の上に雪が積もり、
暖かくなる春頃までに、落ち葉が微生物に分解され、
ミネラル豊富な土壌や、雪解け水ができあがります。
その栄養豊富な土壌と水に恵まれた農地は、
肥料を必要としないのです。
こんなに素晴らしい商品なのに、
なかなかご購入いただけていないのです。
作っていただいている農家さんに
大変申し訳ない気持ちでいっぱいです。
私は、どんな大きなミスをしたのか？
マクロヘルスのパッケージは、
5つのチカラを5つの色で表現しています。
このケールパウダーは、
5つのチカラで分けると、赤色ラベルの
「Anti-Aging 内側から光り輝くチカラを」になります。
そこで赤色ラベルにしてしまったのです。
それが大きなミスでした。
人は無意識に色のイメージに左右される傾向があります。
例えば、抹茶と言えば・・・緑ですよね。
そして、ケールと言えば・・・緑。
マクロヘルスのケールパウダーは赤色ラベル。
これが私の大きなミスです。
野菜不足を感じられている方には、
本当にお勧めしたい、素晴らしい商品です。
赤いラベルですが、ぜひ一度お試しください。
お願いします！
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苦味が少なく、フレッシュな香りが特長のスーパーフードケール
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◎開催日：2016年10月15日(土)10:00～14:00(09:45受付開始)
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→ peatix.com/event/196189
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【東京開催】お手当てお茶会
プレマのお茶会にいらっしゃいませんか？
自慢のお茶とお菓子をご用意してお待ちしています。
家族の健康のこと、ナチュラルな生活のこと、
らくなちゅらる通信「楽だから自然なお産」連載でもおなじみの
望月索と一緒に、ワイワイお話ししましょう♪
◎開催日：2016年10月28日(金)10:00～12:00(09:40受付開始)
★詳細＆お申込はこちら
→ peatix.com/event/198296
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◆◇◆！！ 開催告知 ！！◆◇◆
温熱のパワーと魅力を体感してください。
12月、三井温熱療法のセミナー開催。
10月より募集開始します。
※次回のメルマガで詳細をお知らせします。
皆さまのご参加、お待ちしております。^^
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▼開催予定のセミナー一覧・詳細はこちら
→ prema.binchoutan.com/seminar/index.html
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◆■ セールのクーポン券情報のご案内です
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■■■■■■■■ セール詳細スタート ■■■■■■■■
セールの詳細は下記を熟読のうえ、ご注文をお願いします。
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↓↓↓↓ 必ず全部よく読んでからご注文ください ↓↓↓↓
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■ セールの詳細
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・ 期限は9月25日（日）23時59分までです。
セール終了間際にはご注文が殺到し、サーバが混み合う場合
もございますので、余裕を持ってご利用願います。
・ 以下のクーポン券を用いてご発注いただいたご注文の
商品代金「10％引き」します。
・ 『クーポン券番号のご入力が必要』になります 【重要】
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買い物かごシステムにて普通にご注文ください。
お買い物途中は普通の金額で表示されますが
最終のご注文者さまの情報を入力いただく画面の
最下部付近に、
『割引クーポン券をお持ちの方は貼り付けてください。』
と表示されますので、
そこに右記の moon2016を「コピーペースト」で貼り付けて
ください。
※↓入力頂く場所の案内です↓※
www.binchoutan.com/coupon.html
・『商品代金合計５０００円以上』が対象となります 【重要】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
送料を含まず5,000円以上のご発注をお願いいたします。
●●↓こちらが１０％引きクーポン券です
moon2016
とご入力いただくと値引き適用となります。
お値引きは「ご確認画面表示後」に表示されます。
・ＦＡＸによるご注文にも適用いたしますので、
余白などに moon2016と大きくお書きください。
・お知り合いにも、ぜひこのメールを転送してください。
最初から10％引きの対象といたします。
・期間中は何度でもご発注可能です。
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ほんとうの時代が始まったから。
まじめに、さらにユニークに。
『ここからいのち』の
プレマ株式会社 代表取締役 中川信男
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★ スタッフページでお会いいたしましょう！
www.prema.co.jp/watashi.html
★ e-mail どちらでもOK
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★ 運営ウェブ通販サイト
□ びんちょうたんコム
□ プレマシャンティ (登録商標)
□ 京都太秦しぜんむら
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入り口>>www.prema.co.jp/
★ 事務所所在地・電話
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プレマ株式会社 鳳物流センター
□ 電話/ファックス番号
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★ セキュリティー認証
□ 全メール多重ウイルススキャン済
□ 有限責任中間法人 TRUSTeマーク認証済
□ プライバシーステートメント（個人情報保護方針）
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『ここからいのち』とは、
こころ、からだ、母なる地球環境の三方よしを希求する
プレマ株式会社のあり方を表明しています。
こころ、からだ、スピリット調和の可能性でもあります。
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弊社をお気に召して頂けましたら、ぜひお知り合いやご友人に
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