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◆◆◆ びんちょうたんコムの開発者秘話
◆◆ － 第３７号 －
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いつもご愛顧いただきまして、ありがとうございます。
お盆も無事終わり、お子様がいらっしゃるご家庭では
夏休み終了、新学期のスタートでしょうか。
我が家はこの時期あるある。
夏休みの宿題の最終チェックで
漏れがたくさん見つかるハプニング。
そんなときでも、母は焦らず
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天候不順なんて言葉だけでは
言い尽くせないお天気が続いた今年の夏。
身体もなんだかリズムに乗り切れず・・・
なんて方も、多いのではないでしょうか。
今号はアレルギー体質でもある
プレマシャンティ開発者の横山が実践する
夏の食べ方など、盛りだくさんでご紹介します♪
それでは、どうぞ最後まで ごゆっくりとお楽しみください。
開発者秘話編集長：松本 春菜
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◆■ 1.【 プレマシャンティは、愛の新しいかたちです 】
プレマシャンティ開発チーム
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
こんにちは。
夏になると、何とか食べずに済まそうと考えている
プレマシャンティ開発チーム 横山です。
十数年、仕事で食に関わっていますが、
食べることが上手ではありません。
むしろ、苦手といっても言い過ぎではないくらい。
食べたくない欲求は、夏は特に顕著です。
暑くなると、豆乳とか、水とか、珈琲とか、
気が付いたら飲み物だけで一日終わる日も、
決して珍しくはなく・・・
食を意識して、数十年。
食を仕事にして、十数年。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
身体を保つには、食が基本です。
「YOU ARE WHAT YOU EAT」
（あなたは、あなたが食べたもので出来ている）
このフレーズが示すように、
口にしたものが、あなたの身体をつくり、
健やかな身体が、心をつくります・・・
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
口癖のように頻繁にお伝えするこの言葉に、
全くの嘘はありません。
生まれついてのアレルギー体質と、
突発的な体調不良で、自身の身体と数十年
徹底的に向き合った日々の経験に基づく体感です。
ただ同時に、「食べる」を意識できる方は、
食によって改善できる、変化を感じる恵まれた身体を
生まれたときから持っているのだとも思います。
食べないと命は保てませんが、身体は、
決して食だけで保たれているものではありません。
心によって、大きく影響される存在です。
楽しくて、美味しくて、心が弾む。
心が嬉しくなる食を、少量、噛みしめて頂くと、
それだけでも、食材が持つ以上の力を、
内側で発揮する場合もあるのです。
私には「治せる分、食べる」だけの、
強さが備わっていません。
食が驚くほど細くて、時に食事は苦痛です。
少量だから、苦痛だから、
心が弾む美味しいものが食べたくて、
自分で料理を始めました。
妥協して、適当に済ませたくはなくて、
誰と食べるか、何を食べるか、
吟味してしまいます。
プレマシャンティは、食のかたまり。
食の欲求がとっても薄い私が、
これなら食べたいと手が伸びる子たちばかりが
集まっています。
この夏、一番お世話になっているのがお味噌。
固形物を避けまくっているこの夏、
具なしのみそスープは救世主！
味噌が濃いと苦しいので、小さじ１杯ほどを、
水か、しいたけ・昆布水に溶いて頂きます。
この夏の私の好みは、麹職人の超熟味噌。
朝一番、身体を巡るエネルギーを感じます。
十二分に蓄えている脂肪と、朝一杯のみそ汁で、
毎日のジョギングもトレーニングも
エネルギー十分で継続中です。
◎ 糀職人が仕込んだ、まったり濃厚な超熟成みそ
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■□ 香辛料と野菜が生み出す絶妙なハーモニー、野菜カレー！ □■
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プレマシャンティ開発チームの岸江です。
今回のおすすめは「野菜カレー」です。
夏はカレーが一番おいしいシーズン、
暑さをしのぐには、発汗することが要です。
スパイスたっぷりのカレーは、
おいしいばかりかいい汗をかくことで体を冷やし、
夏を快適にしてくれます。
お湯で温めるだけですぐに使えるレトルトカレーは
とても便利で重宝します。
ちまたにレトルトカレーは様々ありますが、
本格派インドカレーの味を味わえるのが野菜カレーです。
しかも旨味はあくまで野菜とスパイス！
よけいなうまみ調味料や
酵母エキスも使っていません。
まったく精進なのに、とびきりおいしい。
インド人もびっくり！
ビーガン、ベジタリアンも大喜び！！
ご飯にかけても、ナンやパンにも合いますし、
大豆が粒で入っているので、そのまま食べても
食べごたえ感があります。
夏バテ対策にもカレーはもってこい。
◎ 本格派野菜カレーでゴージャスな夏をお楽しみください。
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■□ 朝食、おやつ、離乳食、玄米クリーム・・・七変化! おこめさくさく □■
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プレマシャンティ開発チームの城島です。
夏休みの間、ご自宅にいる
子どもたちのおやつには悩まされますね。
スナック菓子が好きな子供たちには、
おこめさくさくをお勧めします。
おこめさくさくは、天草の頑固一徹の生産者さんの
自然栽培の田んぼのお米を原料に
熱と圧力だけをかけてつくりました。
赤ちゃんが自分で持って食べるのに
ちょうどよい大きさ。
お湯で溶かして玄米クリームにすれば、
離乳食にも、病中病後の食事にも。
朝食代わりのシリアルとして、豆乳をかけて食べたり、
エコミルのアーモンドを振りかけて
お湯やお水をかけても美味しい。
そのままおやつにすれば、玄米・赤米・黒米
それぞれのあじの違いもかんじられ
地味深い味わいです。
◎ 塩も油も使わない100％お米! おこめさくさく
黒米、赤米、玄米、ミックス
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■□ おこめさくさくの味付けには、魔法のお塩 □■
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米の甘みと味だけの、おこめさくさくでは、
スナック菓子のかわりにはならない！といわれたら？
開発チーム 城島の工夫は、
魔法のお塩です。
魔法のお塩には、和風、洋風、中華、に
シンプルな 塩こしょう の四つの味があります。
おこめさくさくの袋に直接、
小さじ1を目安にお好みの魔法のお塩を入れたら、
袋の口を閉じて袋ごと振り混ぜます。
ファーストフードのフライみたいですが、
おこめさくさくは油で揚げていないので、
少量で全体に味がいきわたります。
更に一工夫したい方はは、
洋風にカレー粉を足してください。
深みのあるカレー味になります。
玄米・赤米・黒米のどれに何を組み合わせるかで、
風味がぐんと変わりますよ！
◎「低温製法海水塩」ベース魔法のお塩
和風、洋風、中華、塩こしょう
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※「洋風」9月中旬頃入荷予定です。
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■□ とにかく贅沢、大人のための梅ジュース □■
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再び 開発チームの横山です。
青い梅、好きです。
青梅の時期には、うめ酒とシロップを仕込みます。
一時期はやった「酵素」というものも、何種かの梅を混ぜて仕込みます。
けれど・・・
これだけは、マネができない。
何をどうやっても、このうめシロップの味は、再現できないんです。
なのに甘さと酸味のバランスや、使いやすさは抜群なので、悔しい！
出来上がったジュースを、買わざるを得ません。
夏バテの気配が漂い始めたら、このシロップを１０倍くらいに薄めて、
ライムかレモンの果汁で酸味を調整。
ちょっとの氷と一緒に、ポットに入れます。
夏のお供は、これで決定。
どうしようもないくらい暑いときは、氷をいれてオンザロックで。
あ、マヌカハニーをいれると、意外にエネルギー源になります。
あくまでも私個人の体感ですが。。。
お試しあれ。
◎ 完熟梅がとろり、大人のための琥珀蜜
「琥珀の贅沢 とろり完熟梅蜜」
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■
◆■2.【 健康への新たな選択肢 マクロヘルス 】
マクロヘルス開発チーム
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こんにちは。マクロヘルス担当の寺嶋です。
毎朝、目覚めたとき、疲れを感じていませんか？
しっかり寝ているのに疲れが取れない、
なんだか朝から身体が重い、
昔はこうじゃなかったのに……。
私は20代後半くらいまで、
毎朝このような悩みに悩まされていました。
サプリメントを試してみたり、運動してみたり、
思いつくことはやってみましたが、
はっきりとした原因もわからず、
仕事が忙しいからと諦めていました。
人は寝ている間に、副交感神経を優位にし、
細胞を再生する機能があります。
それは自分で自身を治癒していく
自然治癒力という生命システムが
うまく働いていることが条件です。
肩こり、腰痛、消化器系の問題など、
それぞれの症状は別々に起こっていると捉えると、
それぞれに合った対処法が必要になってきます。
薬やサプリメントが増えるのはそのためです。
もしそれぞれの症状の原因として、
自然治癒力がうまく働かなくなっていると
捉えることができれば、すべての問題は
ひとつだということに気がつきます。
もし、しっかり寝ているのに、
朝、目覚めたとき、疲れを感じているなら、
自然治癒力が何かしらの原因で
うまく働かなくなっているのかもしれません。
自然治癒力がうまく働かなくなる原因は、
大きく二つに分けられます。
・化学物質などの身体の外から入ってくる異物
・ストレスや汚染物質などによる
体内で過剰に発生するフリーラジカル
では、うまく働かなくなってしまった自然治癒力を
再び発動させるためには、どうすれば良いのでしょうか？
そこで「バイオパシー」という概念が役に立ちます。
バイオパシーとは、自然治癒力がうまく働くように
サポートすることで、自然と問題が
改善していくという概念です。
バイオパシーに基づいて開発された
本来、人に備わっている自然治癒力を尊重し、
邪魔をしない「自然治癒力サポート食品」
→ www.binchoutan.com/bio-normalizer/index.html
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■□ 排出しやすい身体を作りませんか？ □■
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「足りない栄養素を摂り入れる」
ことばかりにフォーカスして、
排出することを軽視していませんか？
摂取ばかりで排出できていないと、
身体が栄養過多でパンクしてしまいます。
摂取するなら排出しやすいものから摂り入れる、
または、排出しやすい身体作りをするということが大切です。
溜め込まない排出しやすい身体作りにはコレ
→ www.binchoutan.com/sango-aloe/index.html
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■□ 豊富なポリフェノールを含む「マキベリーパウダー」 □■
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マクロヘルス担当の峰村です。
夏の暑さと湿度や、エアコンの効き過ぎる空間で
体の疲労を感じる今日この頃です。
体に異変を感じた時には、何か補えそうなものを摂取するのですが
今回はマキベリーパウダーを選びました。
マキベリーはチリ南部パタゴニア地方の標高1700mの日照量の多い
寒冷地帯にのみ自生する希少な果実。
厳しい自然環境で育ち豊富なポリフェノールを含有しています。
還元力も高くアサイーよりも4～30倍も高いのだとか。
それだけでなく、カルシウムやクエン酸などエイジングケアに
欠かせない成分をバランスよく含まれています。
これだけでも充分体調改善を期待できそうですが、
眼精疲労が酷いのでアントシアニン含有量が多いことも
マキベリーパウダーを選んだ理由の一つです☆
食べ方は簡単。
スムージーやヨーグルトに混ぜたり、スイーツにしたり。
フルーツや野菜のフレッシュジュースに加えても！
混ぜるととても濃い色になり、紫紺や葡萄色に変化します。
そのためデザートソースにすると大変綺麗です。
味はわずかに甘みがある程度で殆どないため食べやすく、
わずかにプチプチするので食感を楽しむことができます。
夏場には栄養満点の甘酒と
マキベリーパウダーのミックスもおすすめします。
◎マクロヘルス マキベリーFDパウダー
→www.binchoutan.com/macrohealth/index.html#maqui_berry
◎マクロヘルス ばんばさんの玄米あま酒
→www.binchoutan.com/macrohealth/amazake.html
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長年愛され続けいている《 定番アイテム 》
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★ 空気清浄器としても使える扇風機「新林の滝」
→ www.binchoutan.com/shinrin-taki.html
★ エアコンの風だけで動くエコロジーファン「ハイブリッドファン」
→ www.binchoutan.com/hybrid-fan.html
***************************************
□ びんちょうたんコムの耳よりコラム □
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★ どれを選んだら良いの？「空気清浄機の比較」
→ www.binchoutan.com/seijyouki-hikaku.html
★これらの症状で困っている方は「不安」が原因かもしれません
→ prema.binchoutan.com/r-natural/kuma/kuma_vol119.html
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◆■【お知らせ】イベント開催情報
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。*【 東京開催イベントのご案内 】・。
● 東京会場/NEWグランシェフ実演会
9月10月分受付中です！
電磁波（マイクロ波）を放出しない多機能スチームオーブン「NEWグランシェフ」。
その特徴や賢い使い方を、実際にお料理を作りながら解説します。
◎開催日：2017年 9月23日（土）11:00 – 13:00(10:45受付開始）
2017年10月25日（水）11:00 – 13:00(10:45受付開始）
★詳細＆お申込みはこちら
→ www.kokuchpro.com/event/prema170923/
→ www.kokuchpro.com/event/prema170923/164429/
● 東京会場/水琴瞑想カフェ＜お土産付き！＞
水琴（みずごと）の音色のリラックス効果を体験してみませんか？
「聴くだけで脳と体が若返るCDブック」「幸運の連鎖を招く『水琴の音』ＣＤブック 」等の著者、
大橋智夫氏がレクチャーします！
◎開催日：2017年9月6日（水）13:30 – 17:30の間の1時間制
★詳細＆お申込みはこちら
→ peatix.com/event/289980
。*【 京都開催イベントのご案内 】・。
● なりたい自分になるための瞑想会
もっと自分自身のことを知りたい、
もっと自信を持ちたい、
よく自己嫌悪になるクセを良い方向に
切り替えたいと感じている方が
キラキラ輝いていくための瞑想会です。
◎開催日：8月26日（土）9:30 – 12:00(9:20受付開始)
★詳細＆お申込みはこちら
→ peatix.com/event/285038/
● 夢を実現させる整理術 AtoBセミナー
あなたの夢や目標、
どのくらい実現していますか？
毎日、夢や目標のために
一歩ずつ歩んでいけるといいのですが、
やることが多すぎて、
そのために時間を使うことが
難しいという方にピッタリの講座です。
目の前にある問題を
きれいさっぱり片付ける方法を習得し、
夢や目標に向かって
一歩ずつ歩んでいく方法を学びませんか？
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→ peatix.com/event/285045/
● 無肥料自然栽培歴60年以上！ 農家 秋場さんのお話会
家族経営農園としては
日本で最大規模の面積を誇る
北海道北見の秋場農園。
おじいさんの時代から
畑にはその畑でできたものしか持ち込まない
無投入を一貫してきました。
無肥料、自家採種、輪作、緑肥などを組み合わせ、
無投入で農作物を栽培しています。
世界中の農場の循環型の型を示す役割を果たしたい
というその厳格な農法ゆえに、
収量は一般的な慣行栽培の40%程度にしかなりませんが、
安全性や循環負荷については、
次元を超えたものがあります。
その秋場農園の秋場和弥さんをお迎えして、
無肥料自然栽培の実際をお話しいただく機会を頂きました。
参加者の方にはプレゼントをご用意しています。
◎開催日：8月29日（火）14:00-15:30（13:45受付開始）
★詳細＆お申込みはこちら
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● メンタルストレス発散のワークショップ
考えすぎて結局自分は何がしたいのか
わからないという方が、
思考をスッキリさせることで、
本当にやりたいことに気づき、
そのための一歩を踏み出せるようになる
ワークショップです。
◎開催日：9月1日（金）19:00-22:00（18:45受付開始）
★詳細＆お申込みはこちら
→ peatix.com/event/294105/
● セドナメソッドーシンプルな自問自答で心を整えるー入門編・初級編
今月かららくなちゅらる通信の連載が始まった
セドナメソッドの安藤 理氏から学ぶ
自分でできる心を整える方法「セドナメソッド」。
初めての方や知識のない方でも参加できる入門編と
入門編により実戦的な内容を加えた初級編を開催します。
◎開催日：
【入門編】9月9日(土)10:00 – 12:00開催（9:45受付開始）
【初級編】9月9日(土)13:30 – 16:00開催（13:15受付開始）
★詳細＆お申込みはこちら
→ peatix.com/event/283282/view
● レンジよさらば。
電磁波を放出しないオーブン
「グランシェフ」の実演会
– できたて料理の試食付き –
「NEW!グランシェフ」のメーカーである、
フォーマックが、１０年の歳月をかけて
完成させた多機能スチームオーブン。
１台6役の多機能で、
煮物からお菓子作りまでを網羅。
調理がぐっと楽に、
美味しくできあがります。
この商品の実力を目の当たりにすると、
もはや単なる電子レンジの
代替品ではないことがはっきりします。
「NEW!グランシェフ」の専門家による
実演を、試食付きで体験してみませんか。
◎開催日：9月11日（月）11:00-13:00(10:45受付開始)
★詳細＆お申込みはこちら
→ peatix.com/event/294482/
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▼この他にもイベント盛りだくさん！
プレマのイベント詳細一覧はこちら
→ peatix.com/group/816/events
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◆■ クーポン券番号情報のご案内です
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クーポン券番号のご使用方法は
下記を熟読のうえ、ご注文をお願いします。
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必ず全部よく読んでからご注文ください
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クーポン券の終了間際にはご注文が殺到し、
サーバが混み合う場合もございますので、
余裕を持ってご利用願います。
● セール対象商品もクーポン券番号を
ご利用いただけます。
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ご注文いただいた商品の代金から
「１０％値引き」します。(一部商品除く)
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※ウェブでのご注文の場合
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とご入力の上【適用】ボタンを押してください。
お値引き後の代金は「注文内容確認画面」
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●ＦＡＸでのご注文にもお使いいただけますので、
余白などに『 hanabi2017 』と大きくお書きください。
●ご家族やご友人にも、ぜひこのメールを転送してください。
初回ご注文の方でも10％値引きさせていただきます。
●期間中は何度でもクーポン券番号をお使いいただけます。
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ほんとうの時代が始まったから。
まじめに、さらにユニークに。
『ここからいのち』の
プレマ株式会社 代表取締役 中川信男
.☆・.☆.。.,・・∵.☆・∵.゜ .☆.・
★ スタッフページでお会いいたしましょう！
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★ e-mail どちらでもOK
info@prema.co.jp,web@shizenmura.net
★ 運営ウェブ通販サイト
□ びんちょうたんコム
□ プレマシャンティ (登録商標)
□ 京都太秦しぜんむら
□ 電磁波コム
入り口>>www.prema.co.jp/
★ 電話
フリーダイヤル 0120-8-41828
(∞無限大－よいわ通販)
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(無料－よいわ通販)
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□ 京都オフィス
〒604-8331
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□ 創業地/本社
〒616-8125
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□ 東京オフィス
〒104-0032
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佐藤ビル5F
□ 農業生産法人(株)オルタナティブファーム宮古
〒906-0305
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プレマヴィレッジ宮古島
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〒593-8323
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