ニックネーム : S様
都道府県 : 茨城県
性別 : 男性
年齢 : 30-34歳
ご意見・ご感想 : オーサワジャパンの「有機食用椿油一番搾り」を購入しましたが、
とても重宝しています。
あっさりとしているのに旨みが深く、オリーブオイルの魅力である、
あの独特な癖が苦手な方に勧めたいと思いました。
良質な塩と和えて生野菜などのドレッシングにも良いですし、
椿油をベースに純良の胡麻油を香り付けに熱し、白菜やキノコ類などを炒め、
味をある程度調えてから、「海のペプチド」、水、片栗粉で餡かけにし
「健康玄米煎餅」に掛ければ体にも優しい中華おこげです。
ただ、少し贅沢とは思いますが…。
また、大根や蓮根、牛蒡、油揚げや豆腐などを使用した根菜カレーを作るのですが、
オーサワの「ヘルシーカレー粉」、「カレールウ」は根菜類や大豆の素朴な味に
良く合っていました。外食のカレーなどに慣れていると、
パンチは感じられないかも知れませんが、代え難い味わいがあります。
相変わらず「オリーブ石鹸」は一番のお気に入りです。
関連リンク
・https://www.binchoutan.com/ohsawa/index.html
・https://www.binchoutan.com/olivesoap.html