お名前 : 北山直樹さま
都道府県 : 京都府
性別 : 男性
年齢 : 20-24歳
ご意見・ご感想 : 自然栽培のお米や環境にやさしい商品が販売されているので
機会があれば今後も利用したいです。
関連リンク
・https://www.binchoutan.com/okome
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ニックネーム : aa-soraさま
都道府県 : 東京都
性別 : 女性
年齢 : 35-39歳
ご意見・ご感想 : 森修焼の土瓶を購入しました。
うちには薪ストーブがあって、冬の間はずっとやかんを乗せています。でも、それってずっと金属成分を煮出し
ていることになるのでは?と、ふと疑問に思った時から、心配になりました。
うちの母はアルツハイマーです。この病気はまだ研究が進んでいないらしいのですが、
原因の一つにアルミニウムの摂取があるのではないかと話題になったことがあります。
母は何十年も、アルミの鍋で味噌汁を作ってきました。
怖くなって、アルミの鍋は全部処分しました。
一時は琺瑯のやかんを使っていましたが、内側に白い何かの結晶ができました。
こすり落とすと琺瑯のガラス面もはがれ、そこから錆びて
これまたいやな気分でお茶が美味しく飲めません。
今回、土瓶を購入して、私にはイマイチ味の違いは分かりませんが、
いろいろな心配をすることなく美味しいお茶を飲めるのは幸せだなと思います。
おばあちゃんになるまで、大切にしたい一品です。
関連リンク
・https://www.binchoutan.com/shinsyuyaki/index.html.html