ニックネーム : こここママ様
都道府県 : 福岡県
性別 : 女性
年齢 : 35-39歳
ご意見・ご感想 :
いつも丁寧で早い発送と素敵な商品をありがとうございます!
エンバランスのディープラウンドコンテナに自家製酵母液を入れると、冷蔵庫の中でも発泡する元気な酵母になりました。
中種もいつもより早く発酵が進みます。
醤油麹やひしお、甘酒などはラウンドコンテナ、ベーコンやチーズなどはレクタングコンテナ、野菜もジッパーパックに入れるとすごく長持ちします。
キパワーソルトを混ぜてエンバランスに入れてぬか漬けを作ると糠はフカフカして野菜はシャッキリ漬かります。
水がまろやかになるエコパラダイスペットボトルには水以外にも麺つゆを入れています。
食品が長持ちするので無駄が無く、しかも美味しくなるので重宝しています。
これからもよろしくお願いします!
【関連リンク】
https://www.binchoutan.com/em-balance.html