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プレマルシェ・カカオレート・ラボ 素のままシグニチャー Cacaolate(R)

ニックネーム : さっちぃ様
都道府県 : 東京都
性別 : 女性
年齢 : 40-44歳
ご意見・ご感想 :

『らくなちゅらる通信』で中川愛さんのインタビューを読んで以来、気になっていたカカオレート。遂に購入、口にしました。
初めて注文したのは、“素のままシグニチャー”。
おしゃれなパッケージに小さく書かれた「It’s not fashion、but REVOLUTION!」というメッセージに、開発者の熱い想いと覚悟が伝わってきました。
封を開いてカカオレートを取り出してみると、なんと素朴。「作ったから、食べてみてね」と友人に手渡しされたような感覚になりました。
口にすると、とても素朴でいて味わい深い、今まで食べたことがないチョコレート。わたしが長年食べてきたチョコレートのそれとは、全く異なる味。
それもそのはず、原材料をこれしか使っていないチョコレート、今まで食べたことも見たこともないんですもの。
味わっていると、ベトナムのカカオ豆農園の風景がなんだか浮かんできて。それも味わいながら、ひとりで1枚をぺろっといただいてしまいました。
叶うことなら、チョコレートはもうこれだけにしたい。自分が食べるのも、子どもたちに食べさせるのも、これだけにしたい。そんな気持ちが沸き上がりました。
まずは全種類を味わいたいです。
次は子どもたちにも分けて、家族で味わいたいです。

 

【関連リンク】

https://www.binchoutan.com/premarche-cacaolate/index.html

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