ニックネーム : 和多志様
都道府県 : 兵庫県
性別 : 女性
年齢 : 60-64歳
ご意見・ご感想 :
手作りお味噌を保存する容器を探していました所滋賀県の方とお話ししていてエコパラダイスの商品を教えて下さり、味噌を入れていても腐らないよと言われていたので、こちらのお店で購入させて頂きました。
3年味噌を作りたくて、3年分以上の味噌を作りましたが、エコパラダイスのペールだと発酵が3倍早いので、1年で3年味噌になるのかもしれないと思っています。あとは玄米をエコパラダイスのペールに入れて、洗い発芽玄米も作ってみています。玄米が臭くならないので、すごいなと思います。他には、森修焼も氣にいっています。
これからも良い商品に出逢えることを楽しみにしています。
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