ご購入のお客様の声

ニックネーム : まみも様
都道府県 : 神奈川県
性別 : 女性
年齢 : 55-59歳
ご意見・ご感想 :

グランシェフを購入しました。
冷凍ご飯の温め方のレシピは、レシピブックにありますが、冷蔵ご飯の場合の、使用モードやお時間を教えてください。(容器はザル利用ですか？)
毎回少しずつ時間を追加して試していますが、まだ未確定です。

【プレマスタッフより】

グランシェフについてお問い合わせ
ありがとうございます。

冷蔵の場合は、パワースチームで
7～8分程度が目安となります。

ただ、ご飯の状態、季節などにより変動いたします。
あくまで目安としてお考えください。

お皿や容器にいれた状態でも問題ありませんが、
ザルの方が、全体から蒸気が入るために速く温まります。

グランシェフはいわば四角い蒸し器です。
細かい蒸気が食材に入り込んで温めます。
お茶わんによそった状態、塊の状態よりも
平たい状態の方が蒸気が入りやすくなります。

電子レンジがファストフードなら
グランシェフはスローフードです。
どうしても、時間は掛かってしまいますが
平たい状態でザル使用にしますと比較的、時間を短縮できます。

また、スチームを使用後は
水滴をそのままにしておくと、サビが発生する原因となります。
水滴は布巾などで拭きとった後
「高温」で5～10分ほど乾燥させてください。

クッキングブックの「お手入れの方法」も
あわせてご確認くださいませ。

以上、参考としていただけますと幸いでございます。