2020年8月22日に頂きましたご意見ご感想です！

有機サチャインチオイル

ニックネーム : ちょこ好き
都道府県 : 東京都
性別 : 女性
年齢 : 40-44歳
ご意見・ご感想 : いつも素敵な商品をご提供いただきありがとうございます。
今回は、有機サチャインチオイルの、私のお気に入りの食べ方をご紹介したいと思います。
「チョコスプレッド」
チョコレート好きな人向けです。

作り方は、純ココア・はちみつ・サチャインチオイルを同じ重量分混ぜるだけ。
（例：15g＋15g＋15g＝45g）
パンに塗って食べます。あるいはスプーンでそのまま食べても。
（塗ると若干甘味が少なめ、そのまま食べると甘め ← ビターチョコ好きの感覚）
オイルの風味は残るものの、ある程度紛れるので食べやすいと思います。
スプレッドがあまったら冷蔵庫で保存。冷やすと固まりますが、それでも「塗れる」固さです。

チョコレートはもともと重量の約1/3が脂質なので
市販のチョコを食べるくらいなら、その脂質を「もっと体にいいもの」に差し替えてしまおうという考え。
（なおココア自体に脂質であるカカオバターが含まれているため、完全に差し替えるのは無理）
（また上記のとおり1:1:1の比率で混ぜると、総重量の約4割が脂質になる）

チョコが食べたいときや、甘いものが食べたいときに口にすると、満たされます。
これを食べるようになってからチョコを買わなくなりました。

チョコスプレッドのお供に、フランスパンを薄く切って冷凍しておくと便利。
（フランスパンは添加物が少なめなので。それと切った一片が小さいから、ちょい食べにちょうどいい）
（ただし小さな空洞も所々あるので、油断するとスプレッドがたれてくる）
冷凍庫から出して数分も置けば「噛めなくはない」くらいに解凍されますから
食べたいときにすぐ食べられます。

ちなみに混ぜる重量比を、ココア・はちみつ・オイルで2:2:3とすると
冷製チョコフォンデュ（？）もできます。
でも私は塗る方が好みなのでスプレッド派。

ハガキに書くには文量が多くなってしまったので、こちらから投稿いたします。
まだまだ暑い日が続いていますので、プレマの皆様もお体ご自愛ください。

関連リンク

https://www.binchoutan.com/shanantina/index.html