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いつもご愛顧いただきまして、ありがとうございます。
今日は、いつも弊社を支えてくださっている皆さまに
大切なお知らせがございます。
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【緊急告知】
正直、赤字です。
ですが、実際に食べていただかない限り、
お客様に喜んでいただくことは不可能ですし、
私たちが喜ぶこともできません。
ということで、今年も、たった1回だけ、この企画に取り組みます。
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※10月24日（火）18時に更新します。
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それでは、今号もどうぞ最後まで
ごゆっくりとお楽しみください^^
開発者秘話編集長：松本 春菜
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◆■ 1.【プレマシャンティは、愛の新しいかたちです】
プレマシャンティ開発チーム
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プレマシャンティ開発チーム 横山です。
１０月も２０日を過ぎると、暦のうえでは、冬の入口。
二十四節気で、「霜降（そうこう）」と呼ばれる期間に入ります。
秋が一層深まり、霜が降りる季節でもある霜降は、
冬支度をはじめましょうね・・・
という先人の教えですが、今年はどうやら季節が早送りされて、
早々に冬がはじまった様子です。
気温が下がって、日が短くなると、身体を芯から温める
鍋や煮込み、オーブン料理！
炊きたての新米と、佃煮などの常備菜だけでも、
十分に食が進むのもこの季節です。
寒い冬に向けて、暖かい家で一杯も楽しい季節。
「うち飲み」で、ほっと一息ついて頂きたいと、
プレマシャンティも、つまみとお酒を揃えてみました。
ご家族と、お友達と。
ゆるーく、らくーに、気分のままに、心までとろーんと緩みませんか？
◎ お手軽、簡単！今夜は気分を変えて おつまみ風。
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◎「うち飲み」に♪原料はシンプルだけど甘みとコクがあるお酒
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■□ リキュールづくりが、楽しい！
砂糖いらずの超・超 甘口なお酒ができました！ □■
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普段 晩酌もしなければ、アルコールも飲まないのに、
手づくりリキュールに没頭しています。
梅酒とか、果実酒とか、手間が面倒なので、
敬遠していたのですが、今年は違います。
とっても簡単な、リキュールづくりに出会いました。
それは、コーヒーのリキュールづくり。
使うのはコーヒー豆と、「お米だけのリキュール」のみ。
焙煎豆１００ｇ程度に、１本全部注ぎ込んだら、あとは放置するだけです。
コーヒー豆の焙煎度合いによって、品種によって、
変化する味が楽しめるうえに、１ヵ月である程度できるので、
忍耐のない私には、結果が早く分かって楽しい！
今のお気に入りは、浅煎りのブラジルか、グアテマラの豆。
オキノのロイヤルブレンドも、いい味出します。
砂糖を入れずに作りますが、ほんのり甘いです。
甘みが足りなければ、頂くときに入れるか、
「お米だけのリキュール」をつぎ足してください。
カクテルにも、お菓子づくりにも。
ドライフルーツもつけたら、ブランデーケーキならぬ、
「お米だけのリキュール」ケーキができるかな～
◎ 原料は米と糀。酒造りの新境地「お米だけのリキュール」
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◎ 飲まず嫌いな方には、お勧め。苦味の少ないオキノコーヒー
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■□ リッチに至福のひととき、美味しいだけじゃない黒豆しぼり □■
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プレマシャンティ開発チームの岸江です。
今回のおすすめは「黒豆しぼり」です。
和食に欠かせないアイテム黒豆は、和菓子としても伝統的に
様々なお菓子が作られてきました。
なかでも珈琲や日本茶など、お茶請けとしても最高なのが黒豆しぼりです。
数ある「黒豆しぼり」の中でもプレマシャンティの黒豆しぼりは、
見た目は同じようでも、中身はまったく違います。
何より、原材料の黒豆が自然栽培の黒豆。
しかも、あの秋場さんが北海道で作った黒豆を使用しています！
（2017年10月現在）
さらに甘みには洗双糖（粗糖）、塩は海の精。
ブランデーを絶妙に加えバニラのほのかな香りで上品に仕上げています。
舌先だけではなく、身体中に染みわたるおいしさです。
いちどに沢山食べずに、少しずつ少しずつ食べるのがコツです。
味わいながら食べれば、ほぼ瞑想状態。
最近の脳科学や心理学の研究では、毎日20分の瞑想で共感能力が高まり、
壮快な気分で過ごすことが出来るようになるそうです。
じっくり味わいながら、黒豆しぼり瞑想を楽しみましょう。
◎ 美味しく健康に良い。ぜひ黒豆しぼりで
おいしい秋をお楽しみください。
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■□ 豆乳とこれで、ミルキーな鍋をつくってみよう！ □■
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再び、開発チーム横山です。
今年の冬が早いのは、ここアメリカ北西部も同じです。
日中は汗をかくほどだったお天気が、
一晩で急降下して、周囲の山に雪を呼び込みました。
以来 朝は気温２度、雨音で目が覚めて、
昼間に青空が見えると外に飛び出したくなる毎日です。
寒くなると嬉しいのが、煮込み料理。
野菜ブイヨンと萬福精進白だしが活躍します。
薄めた精進白だしを煮たてて、さつまいもやキャベツ、
リークというねぎ、かぶやジャガイモをいれて、
そのままぐつぐつ煮込んだら、豆乳を加えて終わり。
コクが欲しいなら、白みそを加えます。
鍋ごと出せるし、後始末も楽だし、
野菜もたくさん頂けるしと、いいことづくめ。
煮込んでいる間に、部屋も温まりますよ。
マスタードやラー油、マヨネーズなどなど、
つけるものを出しておけば、自分好みにカスタム出来て、
好き嫌いが多い子どもも、黙々と食べてくれます。
飲みたい方も、つまみにできますね。
精進白だしの代わりに、野菜ブイヨンにすると、
同じ具材でもぐんと味が変わります。
◎ 日本のうま味を凝縮した、ベジタリアンのための濃縮だし
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◎ 風味調味料不使用、ブイヨンの革命児「野菜ブイヨン」
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■□ 素材のうまみを重ねた焼肉のたれ □■
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プレマシャンティ開発チームの城島です。
私の最近のお気に入りは、「コクうま野菜の焼肉のたれ」と
「りんごが入った 甘口焼肉のたれ」です。
市販されている焼肉のたれには
甘みのブドウ糖類や、うまみを感じさせるアミノ酸、とろりとさせるために
増粘多糖類、深い色を出すためのカラメル色素など、
添加物が入っていることが多いですね。
焼肉のたれはたっぷりつけて召し上がることが多いもの。
だからプレマシャンティでは、自然の素材のみで焼肉のたれを作っています。
材料を見て頂くと、
ご家庭で準備できるものだけで作っていることがわかります!
しかも、植物素材100パーセント!!
ふたつのたれに共通している材料は・・・
味の醤油、本みりん、米酢甘みのりんご、砂糖、
うまみととろみの玉ねぎ、かぼちゃ、人参、
「コクうま野菜の焼肉のたれ」には、
風味とコクの米味噌、生姜、にんにく、唐辛子を加えています。
「りんごが入った 甘口焼肉のたれ」は、超甘口。
お子様向けに、唐辛子やニンニクなどの刺激のある香辛料や
香味野菜は使用せず、りんごの甘みを効かせています。
焼肉のたれとしてはもちろん、ドレッシングや、炒め物の味付けに、
忙しい朝のお弁当作りには、炒め物の味付けが一本で決まるのでとても重宝します。
カレーやシチューなどの煮込み料理の隠し味や、
ご家庭のアレンジソースのベースに。
焼き物や揚げ物のつけダレとしてもぜひお使いください。
◎ 野菜でうまみととろみを出した「コクうま野菜の 甘口焼肉のたれ」
刺激の無い超甘口でお子様向け「りんごが入った 甘口焼肉のたれ」
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◆■ 2.【 健康への新たな選択肢 マクロヘルス 】
マクロヘルス開発チーム
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マクロヘルス担当の峰村です。
夏の暑さが和らぎ、過ごしやすくなってきましたね。
それと同時に食欲も増えてきたような？
年々増えたら減らない体重･･･でもお腹は減る･･･
腹持ちの良い間食としてこれ、使えます！
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■□ カンタン菌活・腸活！ポカポカする毎日の元気のもとに □■
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季節の変わり目になると、体調を崩してしまうことありませんか？
私は夏の暑さが抜けてくると、毎年10月になると絶不調に。
軽い風邪が気が付けば咳喘息になってしまい。
夜もゴホゴホ咳き込み、寝られません。
2か月以上続いた時は疲れ果ててしまいました。
それが今ではそんなに酷かったのは嘘のよう！！
その理由は･･･○○○○○パウダー！
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■□ 完全植物性！甘くないプロテインパウダー □■
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ホエイでもソイ（大豆）でもない、
完全植物性のプロテインパウダーがあるのをご存知でしょうか？
多く出回っているプロテインパウダーを、
運動時に薦められましたが、甘ったるくて私には苦痛な飲み物でした。
そもそもプロテインを求められる方は、
体のためを考えて摂取するのだと思います。
それなのに甘味料たっぷりだと、本末転倒に感じませんか？
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■□ 熟睡の工夫していますか？ □■
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マクロヘルス担当の寺嶋です。
仕事や家事で忙しく、つい睡眠時間を削ってしまう。
寝不足が続くと知らない間に眠りの借金
「睡眠負債」
が溜まっていき、健康に良くないと指摘され始めています。
そういったこともあり、近年、
日々質の高い睡眠を求める人が増えているそうです。
しかし、寝不足の人のなかには、
モヤモヤして寝つくのに時間がかかる……。
朝起きると疲れている……。
疲れているはずなのに眠れない、眠れないから疲れが取れない。
だからといって、睡眠導入剤に頼ると、副作用や依存などが気になる。
不眠の症状で心療内科に行くのもなんとなく気が引ける。
と、悩んでいる人も多いのではないでしょうか？
できれば自然に近いかたちで頑張ることもなく心地よく
解決できることが一番ですよね。
そんなときにオススメなのが、沖縄で伝統的に使われている
ハーブ「クワンソウ」です。
別名眠り草（ネムリソウ）と呼ばれているハーブです。
最近の研究で、睡眠に有用な成分が
含まれていることがわかってきました。
クワンソウには、オキシピナタニンやトリプトファンという
睡眠に有用な成分だけでなく、窮屈感を感じている人にも
有用なチロシンが含まれています。
睡眠に有用な成分を含んだ農薬・化学肥料不使用栽培の
クワンソウを食事やお茶などに、手軽に使っていただけるよう、
パウダー化にしたものが、クワンソウパウダーです。
寝付けない、朝起きると疲れている。
私も経験がありますが、疲れすぎると、
健康になるためのエネルギーもなくなってしまいます。
本当にツラいですよね。
この商品を必要とされる方が、一日も早く心地よい毎日を過ごせるように。
今ならお買い求めしやすいよう、お試し価格で提供しています。
ぜひ、この機会にお試しください。
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■□ 気になるツラさよ、さらば！ □■
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気になるツラさがあると、思うように動けなかったり、
いつもなら何でもないこともつい過剰に反応して、
人にキツく当たってしまったりと、あなた本来のパフォーマンスを
発揮できなくなってしまいます。
うまく動けないストレス、人に迷惑をかけたくない想い、
行き場のない想いが積み重なって、現実はうまくいかないものと思い込んで、
イライラしてくることもあるでしょう。
「本当の自分はこんなはずではないのに……」
と思っているあなたは、もしかする気遣いが上手で、
自分のことは後回しにしてしまう優しい性格なのかもしれません。
もし、そのツラさがなくなったら、あなたはどうなりたいですか？
もしこれまで諦めていたことがあるなら、
もう諦める必要もなくなり、どんなこともできるかもしれません。
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□ びんちょうたんコムの耳よりコラム □
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★ 起こることにはすべて意味がある
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◆■ クーポン券番号情報のご案内です
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クーポン券番号のご使用方法は、下記を熟読のうえ、ご注文をお願いします。
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必ず全部よく読んでからご注文ください
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■ クーポン券番号の詳細
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● 期限は10月30日(月)23時59分までです。
クーポン券の終了間際にはご注文が殺到し、
サーバが混み合う場合もございますので余裕を持ってご利用願います。
● セール対象商品もクーポン券番号をご利用いただけます。
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「１０％値引き」します。(一部商品除く)
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※ウェブでのご注文の場合
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●ＦＡＸでのご注文にもお使いいただけますので、
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★ スタッフページでお会いいたしましょう！
prema.co.jp/recruit/staff.html
★ e-mail どちらでもOK
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★ 運営ウェブ通販サイト
□ びんちょうたんコム
□ プレマシャンティ (登録商標)
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□ 電磁波コム
入り口>>www.prema.co.jp/
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□ 創業地/本社
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