プレマルシェ・中目黒 コロナだからこそ、ある意味攻めてます – プレマのほんもの発掘ブログ 「これ、すごいんですよ!」

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Web・多事争論@中川信男

プレマルシェ・中目黒 コロナだからこそ、ある意味攻めてます

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最近はオンライン化がすすむプレマルシェ・スタジオ中目黒のイベント。コロナ下の不透明さから、多くの企業が都心にオフィスなんていらなかったと言い始めている中で、20年前の2001年からリモートワークが成立していた数少ない会社です。緊急事態宣言下では、80%以上のスタッフが在宅で仕事をし、もうオフィス閉めてしまおうと思ってもいいのですが、私はいつでも逆張りします。

 

スタッフがフランスにいようと、中国にオフィスがあろうと、私が京都やイタリアにいようと、やっぱりプレマ東京といえば中目黒。2ヶ月近くジェラート店は閉め、それでも当然ながら家賃負担はありましたが、だからといってへこたれません。そうなったらそうなったでやれることはたくさんあり、人に会わないがトレンドならなおさらに、人に会うことの大切さも際立ってきます。

コロナ騒ぎの真相が徐々にはっきりしつつある今、直接会うべき人には会い、むしろ行動の「純粋化」を行うべきときであって、お付き合いのためだけではなく、むしろ自分と相手のエネルギー交換こそが大切なことになってくると思っています。これだけは、オンラインでは実現しません。

ということで、プチオフィス機能を持たせた「会うべき品との出会い」「会うべき人との出会い」の場所になるべく、プレマルシェ・スタジオ中目黒の隣室も借り受け、機能を拡充することになりました。

現在、魔法のリノベ中ですが、工事も今月中には終わりますので、以下のような方を求めています。

●プレマルシェ・スタジオ中目黒のイベントやプチショールームの常駐者

●シフトは従前の担当者と調整(主にスタジオの顔となった十二村さんや、ジェラテリア店長の小室さんとの調整になります)。やはり土日が手薄になりがちで、木曜日は定休です。

●業務としては、時折あるイベントサポートとして撮影等を補助したり、あいている時間には書き物や撮影、ご来客の皆さまへの元気注入および説明販売をしたり、等になります。いろんなことをお願いすると思いますが、十二村さんはスタジオ開設のときに同じようにここで見て応募してくれて、毎日とても楽しそうにやっています。

●自分の(個人、小規模)事業を持っている方は業務委託契約を軸に、雇用の場合にはジェラート店業務と平行する前提で条件等都度相談

●複雑多岐なプレマワールドにはまり込むことができ、知識吸収意欲旺盛、なおかつ柔軟な方

●「私に会ったら、会った相手は元気になれる」と自認する方

●ジェラートは好きなほうが、何かと楽しい。あまりストイックすぎると、そういう意味では窮屈です。

●いつでも瞬時にリモートワークに切り替えられるだけの、それなりのIT的知識のある方

●申し訳ありませんがいろいろ未決の状態ではありますので、固まったことを求める方ではなく、立ち上げ期のいろいろな混乱も含めたことを楽しめる方、手をあげてください。これからもまだまだ社会混乱は続きますので「約束された何か」がコア信念として外せない方だと、思ったことと全く違うと思うだけのつまらない経験になると思います。そうでない方には、面白いことがいっぱいあるでしょう。

ご連絡は info@prema.co.jp 中川信男までお願いいたします。

この記事を書いた人

プレマ株式会社 代表取締役
ビーガンジェラートマエストロ

中川信男 (なかがわ のぶお)

京都府京都市生まれ。
20代は山や武道、インドや東南アジア諸国で修行。3人の介護、5人の子育てを通じ、東西の自然療法に親しむ。 ただし、最新科学と医学の進化も否定せず、太古の叡智と近現代の知見、技術革新のバランスの取れた融合を目指す。
1999年プレマ事務所設立、現プレマ株式会社 代表取締役。
2018、2019、2020年イタリアジェラート協会開催の世界大会で3年連続入賞。

プレマルシェ・中目黒 コロナだからこそ、ある意味攻めてます

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執筆者紹介

中川信男

中川信男 (なかがわ のぶお)

京都府京都市生まれ。
20代は山や武道、インドや東南アジア諸国で修行。3人の介護、5人の子育てを通じ、東西の自然療法に親しむ。 ただし、最新科学と医学の進化も否定せず、太古の叡智と近現代の知見、技術革新のバランスの取れた融合を目指す。
1999年プレマ事務所設立、現プレマ株式会社 代表取締役。
2018、2019、2020年イタリアジェラート協会開催の世界大会で3年連続入賞。

山口勝弘

山口勝弘 (やまぐちかつひろ)

1955年 大阪市生まれ。 アルファウェーブ開発者。

花井良平

花井良平 (はないりょうへい)

学生時代からマクロビオティックを始め、オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役

岸江治次

岸江治次 (きしえ はるつぐ)

20代に桜沢思想に出会いマクロビオティックを始め、新卒でムソー株式会社入社、及び、正食協会にて30年間勤務。現在プレマ株式会社執行役員

横山奈保

横山奈保 (よこやま なほ)

プレマシャンティのお母さん。突き詰め出したら止まらない、研究者気質でマニアックな料理人。

久野真希子

久野真希子 (くの まきこ)

2010年入社。海外事業担当。「フォーリア」や「コトー・ナンテ」などさまざまな輸入品の取り扱いにはじまり、海外での事業展開を進めています。

山崎美穂

山崎美穂 (やまさき みほ)

「仕事と家庭を両立しながら頑張っています!」プレマ株式会社プロモーションセクション プロモーター

寺嶋康浩

寺嶋康浩 (てらしま やすひろ)

1級電磁波測定士。関西大学工学部卒。
広告制作や宣伝に携わる傍、身体、心、食事、運動4つの面から健康をサポートする
ポラリティセラピーやクラニオセイクラル(頭蓋仙骨療法)を学ぶ。2011年、父の死を機にボディワーカーに転身。全国で述べ1,000人以上の身体と向き合いセルフケアを提供している。趣味は山登り、古武術、ダンス。

城島淳子

城島淳子 (じょうじま じゅんこ)

自然療法や波動医学を実践。解熱剤や抗生剤等を使わず3人の息子を育てている。九州在住でご当地商品の開発担当。

峰村東子

峰村東子 (みねむら はるこ)

発酵などの実験・体験が好きなみそソムリエ。家にある発酵中の瓶は数知れず。 まれに個人で調味料作りのワークショップ開催。週末は卓球に勤しむ2児の母。プレマ株式会社 東京在住スタッフ。

上ヶ谷友理

上ヶ谷友理 (うえがたに ゆり)

娘たちは2人とも生まれつき卵・牛乳アレルギー&アトピーで、小さいころは食べるものや日々の生活に四苦八苦していました。これからは自分自身の健康も意識しながら、前向きに笑顔で過ごしていきたいです!

堂尻友子

堂尻友子 (どうじり ゆうこ)

自然への畏敬の念と自然食品への関心を深める。システム管理会社勤務を経て、現在2児の母。プレマシャンティのデータ&家電担当。

西村初美

西村初美 (にしむらはつみ)

京都生まれの京都育ち。2013年よりプレマ勤務。
典型的なO型と言われます。考えるより先に行動してしまい後から困ることも多々。犬と小学生との世話に明け暮れる日々です。

望月索

望月索 (もちづき さく)

人一倍不摂生な出版仕事人が37 歳、40 歳、44 歳で出産、育児の経験も積み、健やかな暮らしについて学び合う協会の設立メンバーに。編集、ライター、一般社団法人日本マクロヘルス協会理事。

松本春菜

松本春菜 (まつもとはるな)

ジェンダーフリーの長男と、ラガーマンの次男を育てる2児のシングルマザー。子どもたちも大きくなり、子育てに余裕が出てきたのでいろいろなことに興味津々。