プレマシャンティ開発チーム 横山です。
腸活してますか？
昔から「美しさは内側から」と云われます。
意味するところは違うのかもしれませんが、
中国伝統医学では、肌と腸 は密接な関係があるとされています。
つまり光り輝く腸は、光り輝く「私」でもあるということ。
けれども誰に云われなくても、便秘が続くと身体は重くなりますし、
内側に不具合を抱えていれば、自然と覇気もなくキラキラと輝く
生命力にも陰りがでるのは、皆さん体感されているのでは？
欧米でこの数年間、健康志向の方々を虜にしているプロビオティクスも、
この「内側の美しさ」に焦点をあてたチョウカツ・ビチョウの一環です。
じゃあ、私もプロビオティクス！と思ったアナタ。 ちょっと待って。
日本食は、伝統的にプロビオティクスのかたまりです。
古来から大切にされてきたお漬物やみそ、しょうゆなどの
数多い発酵食は、乳酸菌や酵母菌の働きで元気がいっぱい。
地味だけれど、実はとっても実力派なのです。
春の芽吹きの時期だから、新しいことを始めるには最適。
薄着になる前に、内側から「脱皮」を始めませんか？
お店に並ぶ多くの商品が、商品の味を一定に保ったり、
品質を保つため、高温で酵母や乳酸菌を殺して封入しています。
中には、味だけまねた商品もあるので、要注意です。
一番は、自分でつくること。
でもちょっと面倒だという方は、少し高くても添加物のない
昔ながらの作り方の商品を選んでください。
