プレマシャンティ撮影の裏側~らくなちゅらる通信 – プレマのほんもの発掘ブログ 「これ、すごいんですよ!」

累計122万件出荷!自然食品・自然療法・エコロジー・らくなちゅらる提案サイト

矢田さんのおうち料理@プレマシャンティ 裏話編

プレマシャンティ撮影の裏側~らくなちゅらる通信

投稿日: 2020年6月20日 更新日:

横山@プレマシャンティ開発チームです。

弊社が毎月発行している『らくなちゅらる通信』をご存知でしょうか?
ご用命品と共に、またサポーターの方々の手から、無償でお届けをしている小冊子です。

ご用命品と共に届く小冊子と云うと、どうしても宣伝ばっかりのものを連想されてしまうのだけれど、
『らくなちゅらる通信』はどちらかというと、ミニコミ誌。
弊社とご縁を頂いた方々からの寄稿と、取材やインタビューが主軸の読み物がたっぷりで、
読後に「そうだったのか」とすっきりすることもあれば、「うーん」と悩んでしまったり、
とにかく宣伝はどこさ?の小冊子です。

私が担当するプレマシャンティにも、毎月1ページ割り当てがあります。
毎月 新しい仲間が加わるプレマシャンティは、何せ100単位の子たちがいる大家族なので
派手に目立つ子もいれば、地味に存在感を示す子も、影が薄すぎて忘れられている子もいたりと、
7年もたつと、日々目が行き届かないことも。
『らくなちゅらる通信』のお蔭で、季節にあわせて「ちょっと寝てる暇ないわよ!」と
叩き起こして、オメカシをさせて写真撮影をお願いする機会を得ています。

始まった当初はフツーに写真を撮っていたのですけれど、
ここ数年 状況がかわり・・・。

調理から盛り付け、撮影、レイアウト、ページ作成に至るまで、
全部をひとりでやっちゃうスーパークリエーターの矢田さんがチームに加わって以来、
このページ作りが面白くて仕方ありません。

最初は大人しくアイテム選択していただけの(つもり)の私。
月のアイテムと、掲載するコピーを考えるだけにとどまらず、矢田さんとのやり取りが
あまりにも面白いので、おせっかいに火がついて、我が子の記念撮影に付き合う親のように、
「こっちがいいわよ」「こうしたらどう?」と口を出し始めたら止まらなくなり、
今ではすっかりおせっかいおばちゃんと化しています。

今では?うん??
多分、もう何年も・・・ですね(笑)

こういうものを調理したら?こうやって調理したら??
こうやって使うと、趣向が変わって良かったよ?
なーんて、掲載するお料理の食材や調理方法を提案すると、
矢田さんからはご家族やご本人のお味の感想や、調理で上手くいった・いかなかった点 などなど
出来上がった作品と共に戻ってきます。

このやりとり自体の楽しさもさることながら、毎回 矢田さんに提案する使い方の工夫や
レシピの案を、そのままにしてしまうのはもったいないかな~とも考えて、
毎回のらくなちゅらる通信 プレマシャンティページの裏側をブログで公開することにしました。

タイトルは「矢田さんのお家でプレマシャンティ」・・・違う。
もとい、「矢田さんのお家料理」です。

”2人で仕事をするなら、3人分、それ以上の力になるように!”

私の初めてのボス(上司)と対面した折に、まず最初に云われたひとことです。
心がけでしかなかったのに、矢田さんと一緒にたった1ページの紙面をつくるようになって、
改めて彼の言葉を思い出します。

ひととひととは、相乗効果。
お互いに刺激しあって、意見を言い合って、自分の姿勢で相手を鼓舞して、
「楽しさ」マックス(※)で作り上げている紙面の裏側を 毎月公開?暴露??していきます。

第一回目は、2020年5月号の広告の裏側です!

(※)
少なくとも私は(笑)。
毎回、ぎりぎりで無理難題をふっかけられる矢田さんはどうなんだろう・・・謎です。
怖くて確かめられません 笑

この記事を書いた人

プレマシャンティ開発担当。料理人
横山奈保 (よこやま なほ)

日本生まれ、海外育ち。
肉体の極限を追い求める競技者として育ち、肉体と食、食と精神、精神と肉体の関係を知る。現プレマシャンティのお母さん。突き詰め出したら止まらない、研究者気質でマニアックな料理人。

びんちょうたんコム

累計122万件出荷!自然食品、健康食品、スキンケア、エコロジー雑貨、健康雑貨などのほんもの商品を取りそろえております。

びんちょうたんコム 通販サイトへ

執筆者紹介

中川信男

中川信男 (なかがわ のぶお)

京都府京都市生まれ。
20代は山や武道、インドや東南アジア諸国で修行。3人の介護、5人の子育てを通じ、東西の自然療法に親しむ。 ただし、最新科学と医学の進化も否定せず、太古の叡智と近現代の知見、技術革新のバランスの取れた融合を目指す。
1999年プレマ事務所設立、現プレマ株式会社 代表取締役。
2018、2019、2020年イタリアジェラート協会開催の世界大会で3年連続入賞。

山口勝弘

山口勝弘 (やまぐちかつひろ)

1955年 大阪市生まれ。 アルファウェーブ開発者。

花井良平

花井良平 (はないりょうへい)

学生時代からマクロビオティックを始め、オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役

岸江治次

岸江治次 (きしえ はるつぐ)

20代に桜沢思想に出会いマクロビオティックを始め、新卒でムソー株式会社入社、及び、正食協会にて30年間勤務。現在プレマ株式会社執行役員

横山奈保

横山奈保 (よこやま なほ)

プレマシャンティのお母さん。突き詰め出したら止まらない、研究者気質でマニアックな料理人。

久野真希子

久野真希子 (くの まきこ)

2010年入社。海外事業担当。「フォーリア」や「コトー・ナンテ」などさまざまな輸入品の取り扱いにはじまり、海外での事業展開を進めています。

山崎美穂

山崎美穂 (やまさき みほ)

「仕事と家庭を両立しながら頑張っています!」プレマ株式会社プロモーションセクション プロモーター

寺嶋康浩

寺嶋康浩 (てらしま やすひろ)

1級電磁波測定士。関西大学工学部卒。
広告制作や宣伝に携わる傍、身体、心、食事、運動4つの面から健康をサポートする
ポラリティセラピーやクラニオセイクラル(頭蓋仙骨療法)を学ぶ。2011年、父の死を機にボディワーカーに転身。全国で述べ1,000人以上の身体と向き合いセルフケアを提供している。趣味は山登り、古武術、ダンス。

城島淳子

城島淳子 (じょうじま じゅんこ)

自然療法や波動医学を実践。解熱剤や抗生剤等を使わず3人の息子を育てている。九州在住でご当地商品の開発担当。

峰村東子

峰村東子 (みねむら はるこ)

発酵などの実験・体験が好きなみそソムリエ。家にある発酵中の瓶は数知れず。 まれに個人で調味料作りのワークショップ開催。週末は卓球に勤しむ2児の母。プレマ株式会社 東京在住スタッフ。

上ヶ谷友理

上ヶ谷友理 (うえがたに ゆり)

娘たちは2人とも生まれつき卵・牛乳アレルギー&アトピーで、小さいころは食べるものや日々の生活に四苦八苦していました。これからは自分自身の健康も意識しながら、前向きに笑顔で過ごしていきたいです!

堂尻友子

堂尻友子 (どうじり ゆうこ)

自然への畏敬の念と自然食品への関心を深める。システム管理会社勤務を経て、現在2児の母。プレマシャンティのデータ&家電担当。

西村初美

西村初美 (にしむらはつみ)

京都生まれの京都育ち。2013年よりプレマ勤務。
典型的なO型と言われます。考えるより先に行動してしまい後から困ることも多々。犬と小学生との世話に明け暮れる日々です。

望月索

望月索 (もちづき さく)

人一倍不摂生な出版仕事人が37 歳、40 歳、44 歳で出産、育児の経験も積み、健やかな暮らしについて学び合う協会の設立メンバーに。編集、ライター、一般社団法人日本マクロヘルス協会理事。