裏話編 – プレマのほんもの発掘ブログ 「これ、すごいんですよ!」

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「 裏話編 」 一覧

矢田さんのお家料理~7月号の裏側

横山@プレマシャンティ開発チームです。 らくなちゅらる通信の中で、プレマシャンティに割り当てられている1ページが 出来上がるまでの短いやりとりをご紹介する矢田さんのお家料理。 シリーズ 第三回目は7月 …

らく&ナチュラル~オーガニックコットン考

プレマシャンティ開発チーム横山です。夏になると、大量の汗に肌がボロボロになります。5月下旬から10月初旬にかけては、「下着なんて、とんでもない!拷問!!」と叫びたくなります。湿疹?麻疹??とひっかき傷。その他

みかん生産者が!丹精込めてつくった「温州みかん缶詰」

プレマシャンティ開発チームの岸江です。 プレマシャンティ4月の新作 「内皮つき温州みかん」を、召し上がりましたか? あるジェネレーションにとっては贅沢な楽しみだった、みかんの缶詰。 その懐かしい本物の …

矢田さんのお家料理~6月号の裏側

横山@プレマシャンティ開発チームです。 早速 矢田さんのお家料理 シリーズ 第二回目です。 らくなちゅらる通信の中で、プレマシャンティに割り当てられている1ページ。 6月号のテーマは、「冷たい麺」でし …

矢田さんのお家料理~5月号の裏側

横山@プレマシャンティ開発チームです。 早速 矢田さんのお家料理 シリーズ 第一回目です。 らくなちゅらる通信の中で、プレマシャンティに割り当てられている1ページ。 5月号のテーマは、『おうちでおやつ …

プレマシャンティ撮影の裏側~らくなちゅらる通信

横山@プレマシャンティ開発チームです。 弊社が毎月発行している『らくなちゅらる通信』をご存知でしょうか? ご用命品と共に、またサポーターの方々の手から、無償でお届けをしている小冊子です。 ご用命品と共 …

家族と仕事と ~ 美食の国の”テレワーク”事情

プレマシャンティ開発チーム横山@日本です。 非常事態宣言が、解除されましたね。 今まで休業要請対象、あるいは対象外なのに周囲の雰囲気(圧力)で休業していた店舗や施設が再営業を始め、場所によっては結構な …

仕事しながら健康になる!?弊社オフィスの秘密を公開!リモートワークにも

2020/05/21   -すぐれもの, 裏話編

自粛生活で自宅でのリモートワークを 余儀なくなされている方も まだまだ多いようです。 仕事中に家族に話しかけられ 何度も集中が途切れてしまうことで ストレスを感じるという話を よく耳にします。 親がオ …

カムートプチパン ~ なに!この風味!!

横山@チームプレマシャンティです。 ブランジュリ ロワゾー・ブルーさんにお願いしたパンセット ご紹介シリーズ。 第三回目の主役は、カムートプチパンです。 フワリちゃん、アインコーンフリュイに続く大ヒッ …

コロナ騒動で奇妙な夢や悪夢を見る人が増加?

2020/04/30   -裏話編

私はあまり夢を見ないタイプで、 夢を見たとしても、夢を見ていたような 感じがあるだけで内容まで覚えていることは めったにありません。 寝床に入って気づいたら、 朝になっているぐらい ほとんど途中覚醒す …

2020年 吉野の青梅

横山@チームプレマシャンティです。 青梅はまだですか? ちらほらお問い合わせを頂く時期になりました。 毎年楽しみにして下さる方がいらっしゃるのは、私どももとても嬉しく、梅の送り手であるMOA自然農法吉 …

薄削り 復活!

おだし用の本枯れ節 復活しました。
花けずりの繊細で、ふわっとおだしがとれる上物です。

このところず~~~~~~~~~~~~~~っと
高騰し続けてきたかつお節。

テレワークだからこそできる心身のパフォーマンスを上げる方法

2020/04/23   -裏話編

 COVID-19の影響で緊急事態宣言まで出されるまでに至りました。感染しない、感染拡大防止のためにテレワークに取り組んでいる企業も多いと思います。外出しなくても仕事ができる環境は通勤時間を有効に使え …

きのこ発生!

2020/03/06   -裏話編

プレマシャンティのマルラオイルを、ご愛用の皆さま。 プッシュしたのに出ない! なにか浮遊している! このような現象が、起きていませんか? もし心当たりがあるようでしたら、ボトルを温めてあげてください。 …

みりん屋さんの米糀は、甘い!

2019年末のこと。 お客様からお問い合わせを頂きました。 「みりん屋さんの米糀を買いましたが、どうやってつかいますか?」 米糀ブームも終息で、すっかり定着した感があり。 麹の使い方も、もう皆さんこな …

奇跡の?! 無漂白糸かんてん 

横山@チームプレマシャンティです。 「硫酸不使用の寒天を教えてほしい。」 先日 お客様からお問い合わせがありました。 寒天と硫酸。 皆さんの中でつながりますか? 漂白剤の使用有無は、頻繁に話題にのぼり …

新豆 準備完了です

今年もやってきました! 黒いダイアモンドのようなアンビエントファームの黒豆が、 天日乾燥を経てお届け準備完了です。 気持ちよく裸足で仕事ができる圃場にしたいと、植物性の堆肥だけで土を肥し、 化学合成さ …

このボトル、管がない!

マルラオイルをご購入下さったお客様から
ボトルの中に管がない!不良品だ!とご連絡を頂きました。

白いポンプヘッドを押してもオイルがでなかったので、
ボトルを確認して気が付かれたのでしょう。

ゴールドのキャップを被ったマルラに限っては、よくあるプッシュポンプとおなじ
ボトル底まで届く長い管はついていません。

わざわざ友人から電話がきました。

商品開発担当の久野です。 業界の常識と逆を行くのは、 大変な勇気を必要とするのは 世界どこでも変わりません。 スペインアンダルシア州の 農園主マヌエルは、オリーブオイル業界の 偽装と不正と徹底的に、決 …

マルラオイルがでない?

お客様からマルラオイルがでない!とのご連絡を頂きました。

今回 「エアレスポンプ」という特殊な容器を使っています。
エアレスポンプの特徴は、通常のスプレーポンプにあるような管(パイプ?)がボトルの内側に長く(ほぼ底まで)出ていないことです。

では、どうやって中の液を出すのか?というと・・・

太く極端に短い管が、ポンプのすぐ下にでています。
この管(ノズル)は、通常 液表面に着面しています。
(斜めしたから見て、液面にくぼみが見えたら着面しています。)
液を管で吸い上げる代わりに、液面から吸い上げ、中身が減るにつれ、自動的に「底」が上がって、液面が狭くなるというシステムです。

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執筆者紹介

中川信男

中川信男 (なかがわ のぶお)

京都府京都市生まれ。
20代は山や武道、インドや東南アジア諸国で修行。3人の介護、5人の子育てを通じ、東西の自然療法に親しむ。 ただし、最新科学と医学の進化も否定せず、太古の叡智と近現代の知見、技術革新のバランスの取れた融合を目指す。
1999年プレマ事務所設立、現プレマ株式会社 代表取締役。
2018、2019、2020年イタリアジェラート協会開催の世界大会で3年連続入賞。

山口勝弘

山口勝弘 (やまぐちかつひろ)

1955年 大阪市生まれ。 アルファウェーブ開発者。

花井良平

花井良平 (はないりょうへい)

学生時代からマクロビオティックを始め、オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役

岸江治次

岸江治次 (きしえ はるつぐ)

20代に桜沢思想に出会いマクロビオティックを始め、新卒でムソー株式会社入社、及び、正食協会にて30年間勤務。現在プレマ株式会社執行役員

横山奈保

横山奈保 (よこやま なほ)

プレマシャンティのお母さん。突き詰め出したら止まらない、研究者気質でマニアックな料理人。

久野真希子

久野真希子 (くの まきこ)

2010年入社。海外事業担当。「フォーリア」や「コトー・ナンテ」などさまざまな輸入品の取り扱いにはじまり、海外での事業展開を進めています。

山崎美穂

山崎美穂 (やまさき みほ)

「仕事と家庭を両立しながら頑張っています!」プレマ株式会社プロモーションセクション プロモーター

寺嶋康浩

寺嶋康浩 (てらしま やすひろ)

1級電磁波測定士。関西大学工学部卒。
広告制作や宣伝に携わる傍、身体、心、食事、運動4つの面から健康をサポートする
ポラリティセラピーやクラニオセイクラル(頭蓋仙骨療法)を学ぶ。2011年、父の死を機にボディワーカーに転身。全国で述べ1,000人以上の身体と向き合いセルフケアを提供している。趣味は山登り、古武術、ダンス。

城島淳子

城島淳子 (じょうじま じゅんこ)

自然療法や波動医学を実践。解熱剤や抗生剤等を使わず3人の息子を育てている。九州在住でご当地商品の開発担当。

峰村東子

峰村東子 (みねむら はるこ)

発酵などの実験・体験が好きなみそソムリエ。家にある発酵中の瓶は数知れず。 まれに個人で調味料作りのワークショップ開催。週末は卓球に勤しむ2児の母。プレマ株式会社 東京在住スタッフ。

上ヶ谷友理

上ヶ谷友理 (うえがたに ゆり)

娘たちは2人とも生まれつき卵・牛乳アレルギー&アトピーで、小さいころは食べるものや日々の生活に四苦八苦していました。これからは自分自身の健康も意識しながら、前向きに笑顔で過ごしていきたいです!

堂尻友子

堂尻友子 (どうじり ゆうこ)

自然への畏敬の念と自然食品への関心を深める。システム管理会社勤務を経て、現在2児の母。プレマシャンティのデータ&家電担当。

西村初美

西村初美 (にしむらはつみ)

京都生まれの京都育ち。2013年よりプレマ勤務。
典型的なO型と言われます。考えるより先に行動してしまい後から困ることも多々。犬と小学生との世話に明け暮れる日々です。

望月索

望月索 (もちづき さく)

人一倍不摂生な出版仕事人が37 歳、40 歳、44 歳で出産、育児の経験も積み、健やかな暮らしについて学び合う協会の設立メンバーに。編集、ライター、一般社団法人日本マクロヘルス協会理事。