「 愛される理由があります 」 一覧

簡単です。本物のみそは、だしいらずです。 みそ・醤油は｢みそ蔵｣・｢醤油蔵｣に生息した酵母が、納豆はわらに生息した納豆菌が、 空気中に住まう様々な酵母菌類と一緒に大豆や米を自然のままに｢醸して｣生まれ …

あられを焼き上げるまでには、最低１週間。 精米から焼き上げ、味付けまで、一貫してひとりの職人が、手をかけ、心を配って焼き上げます。 一度お米を水に浸すと、どんな緊急事態が起ころうとも、商品に仕上げるま …

日中は日差しも強く汗ばむ日もありますが 朝晩の涼しい風が心地よくなりましたね。 でも、なんだか夏の疲れが残っているような 気だるい感じがあります。 夏は冷たい飲み物や冷房で身体の中が冷え、 1年で一番 …

プレマシャンティ開発チームの岸江です。 まだまだ良よさが知られていない玄米クリーム。 単に玄米の栄養を、吸収しやすくつくられたものではありません。 今年の猛暑で体調を崩しやすいのは、バランスが取れてい …

プレマシャンティ開発チームの岸江です。 はと麦は、名前に麦とついているのに、実は、イネ科であることはご存知ですか？ そうなんです、漢方では体を冷やすいわゆる「麦」、つまり小麦、大麦と違って、けっこう中 …

プレマシャンティ開発チームの花井です。 麦茶は夏の飲み物です。 それは麦茶の原料の大麦に身体を冷やす作用があるからです。 麦茶はノンカフェインなので胃にやさしく、昔から小さいお子様からお年寄りまで、家 …

開発チーム城島の夏のおすすめは、おみそです。 クーラーで冷えたカラダも、暑さでほてった体にも、 大豆と天日塩で丁寧に二年間以上熟成させた豆みそはいかがですか。   夏だからこそ、適度な塩分と …

プレマシャンティ開発チームの花井です。 脱サラして陰陽ライフを立ち上げて9年目。 と同時に兼業主夫歴も、9年目になりました。 ほぼ毎日、土鍋でご飯を炊いて、 昆布・椎茸・鰹節でダシを取った味噌汁と、 …

プレマシャンティ開発チームの岸江です。 今までは輸入品が主流だった アマランサスを、今回「国産」で ご紹介出来るようになりました。 食事による体の内面への気づかいとして、 雑穀をご飯に混ぜて食べる習慣 …

商品開発担当の久野真希子です。 梅雨時期を迎えました、皆様いかがお過ごしでしょうか。 最近私は、どうしても欲しいものがあるとしたら何か？と聞かれ、 老眼対策、と答えました。 ついこの前まで、それは想像 …

プレマシャンティ開発チームの岸江です。 お米はご飯として食べるのみならず、せんべい、おかき、あられ、やきもちなどお菓子としてのバリエーションが豊富です。中でもお米に圧力をかけて「パフ」状にするぽんせん …

私は肉を食べない生活を始めて7年目。 7年前は「肉を食べません」と話をすると、 「宗教上の理由ですか？」と必ず聞かれていました。 それで肉を食べないと言い出しにくい場面が 度々あったのを覚えています。 …

マクロヘルス担当の寺嶋です。 事の発端はシーバックソーンコーディアルを飲用後、 体感温度が上昇したことでした。 アルコールを飲んだ訳でもないのに、凄いですよね。 それをみなさんにもお伝えしたくて、 先 …

マクロヘルス担当の峰村です。 やってしまいました。 夜中に笑えるまとめサイトを見てしまったのです。 家族を起こさないように堪え笑いをするのがまた大変で。 その状況もまた可笑しくて。笑い転げていました。 …

プレマシャンティ開発チームの花井です。 タンポポコーヒーをご存知でしょうか？ タンポポの根を掘って洗って乾燥させ、刻んで焙煎したコーヒー風飲料です。欧米では古くから、コーヒーの代用として飲まれてきまし …

プレマシャンティ開発チームの城島です。 今回のおすすめは、今さら?とお思いのお客様も多いかと思いますが、 根強いファンが多い定番のわかめふりかけです。 申し訳ございません!     …

商品開発担当の久野真希子です。 懲りずに、電磁波対策を紹介し続けております。 問い合わせも増えておりまして、関心を寄せていただき、 感謝しております。 先日、 「これが、面白いほど、気持ちがいいんです …

商品開発担当の久野真希子です。 我が家の大手メーカーの炊飯器が壊れたのは、先月のこと。 もともと圧力鍋や、土鍋でもご飯を炊くこともあり、 買い直さなくてもやっていくことはできるんです。 が、お米を炊く …

プレマシャンティ開発チームの花井です。 40年近く自然食に携わり続けてきた経験をもつ花井からの 一押しは、「国産本葛粉」です。   食で大切なのはまず“安全”。 農薬や化学肥料、食品添加物、 …

プレマシャンティ開発チームの岸江です。 今回のイチオシは、 「野菜が美味しい！スパイス屋さんの本格カレー」です。   今や完全に国民食となったカレー。 その中でもレトルトカレーは多種多様な百 …