「 愛される理由があります 」 一覧
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2020/01/07 -料理人がみる世界, 愛される理由があります
ホワイトマルベリー、ドライフルーツ、天日干し、プレマシャンティ横山＠チームプレマシャンティです。 12月にご紹介を始めた、イランからやってきた天日乾燥の果実たち。 キウイフルーツやレーズンなどは別として、 日本で暮らすひとたちの身近になかったフルーツが 素知らぬ …
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2019/12/23 -料理人がみる世界, すぐれもの, 愛される理由があります, 裏話編
プレマシャンティ、かんてん、硫酸不使用横山＠チームプレマシャンティです。 「硫酸不使用の寒天を教えてほしい。」 先日 お客様からお問い合わせがありました。 寒天と硫酸。 皆さんの中でつながりますか？ 漂白剤の使用有無は、頻繁に話題にのぼり …
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2019/12/20 -料理人がみる世界, 愛される理由があります
プレマシャンティ、おいしい松の実プレマシャンティでご紹介している「おいしい松の実」を、
しばらくお休みせざるを得なくなりました。産地のモンゴルで、2019年は不作が続き、
政府が出荷を禁止したのが理由です。
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2019/09/26 -料理人がみる世界, 愛される理由があります
プレマシャンティ、試食会、おやつプレマシャンティ開拓チーム 横山です。 9月20日（金）は、プレマシャンティ試食会でした。 テーマは、「おやつ」。 プレマルシェジェラテリア中目黒の３階にある 隠れ家スタジオでの開催もこれで３回目だと …
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2019/07/13 -愛される理由があります
酢, ビネガー, アップルサイダービネガー, コトーナンテ, リンゴ酢商品開発担当 久野真希子です。 8年前の初来日時に、 アップルサイダービネガーを 愛して止まないコトーナンテの 現社長オッセル氏は既に見抜いていました。 「 日本の消費者には本物のりんご酢とは 何かを …
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2019/06/26 -愛される理由があります
にんじんジュース, にんじん, カロテンマクロヘルス開発担当の峰村です。
湿度が高く気温も高くなるこの時期、食欲が落ちてしまいがち。
食事量が減ってしまうと体重だけでなく、体力が落ちてしまうこともあります。そんな時にはトロトロ果肉入りの「からだ想いのにんじんジュース」を
おすすめします。
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2019/05/12 -マクロビオティックのプロから, すぐれもの, 愛される理由があります
ｖ, ヴィーガン, 自然食品, 無添加, 腸内環境, 発酵食品, 食養生, デトックス, マクロビオティック, ベジ, ミネラル, 発酵, 腸, 腸内フローラ, 腸内細菌, 酵素一汁一菜に必要な、活きている漬物が家庭で簡単に作れる「玄米三五八漬けの素」をご紹介します。
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まもなくじっとりする梅雨と猛暑がやってきます。
「夏の暑さは苦手だけど、エアコンの空気はもっと苦手！」
よく聞かれます。
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運動会や遠足のシーズンです。
子ども達が楽しそうに元気に走り、競技する姿は微笑ましく、
帰ってきた時は褒めてあげたいですね。
楽しかった思い出話を聞こうと帰ってきた我が子を見て･･･
「キャー！顔も手足も真っ赤っかー(>_<)」
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体の不調や様々な問題の原因のひとつに、体内時計の乱れというのがありますが、
太陽に合わせた昼夜24時間に無理矢理、身体を合わせようとしているので、
少しずつズレが生じてきているのが分かります。
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商品開発担当 久野真希子です。 「本物には、偽装も不正も犠牲もいらない。」 そんな強い決意を感じるオリーブオイルに 出会いました。 スペインアンダルシア州の農園主マヌエルは、 農園を引継いだ1986年に、 それらと徹底的に決別することを決めました。 偽装と不正には屈しないと言う強い決意…….
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マクロヘルス担当の寺嶋です。 「人の身体はどうやって動いている？」 と質問すると、 答えられる人は少ないかもしれません。 この質問に科学的に答えると、 「人の身体は電気信号と 化学物質で動いている」 …
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プレマシャンティ開発チームの花井です。 今回のおすすめは「おやじの焼肉ダレ（辛口）」。 普段、あまり肉は食べないほうですが、 焼肉の匂いには誘われます（笑）。 でも、焼肉屋のタレは何が入っているのか後 …
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2019/03/31 -すぐれもの, 愛される理由があります
出産, THANKYOUボトル, 妊婦, 水, 癒やし, 離乳食, 食事, 食器らくなちゅらる通信「お産」連載の望月です。 食べ物への気遣いがひと通り身につくと、 次に気になるのがその食べ物を入れる器です。 ３人の小さい子どものいる私は、子どもたちの食器から、 「健康陶器」や「安 …
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2019/01/17 -愛される理由があります
遠赤外線, サンラメラ, 冷え商品開発担当：久野です。 やっぱり、「冷え」は退治するに限ります。 40歳を超えた後、 冷えればテキメンに代謝が悪くなり、 むくむし、太るし、心の元気も なくなるようになった私。 冷えは、からだのみな …
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2018/09/10 -愛される理由があります
アルファーウェーブスクエアパッド, 遠赤外線, 冷え日中は日差しも強く汗ばむ日もありますが 朝晩の涼しい風が心地よくなりましたね。 でも、なんだか夏の疲れが残っているような 気だるい感じがあります。 夏は冷たい飲み物や冷房で身体の中が冷え、 1年で一番 …
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2018/08/25 -愛される理由があります
滋養, 玄米クリームプレマシャンティ開発チームの岸江です。 まだまだ良よさが知られていない玄米クリーム。 単に玄米の栄養を、吸収しやすくつくられたものではありません。 今年の猛暑で体調を崩しやすいのは、バランスが取れてい …
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プレマシャンティ開発チームの岸江です。 はと麦は、名前に麦とついているのに、実は、イネ科であることはご存知ですか？ そうなんです、漢方では体を冷やすいわゆる「麦」、つまり小麦、大麦と違って、けっこう中 …
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プレマシャンティ開発チームの花井です。 麦茶は夏の飲み物です。 それは麦茶の原料の大麦に身体を冷やす作用があるからです。 麦茶はノンカフェインなので胃にやさしく、昔から小さいお子様からお年寄りまで、家 …
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開発チーム城島の夏のおすすめは、おみそです。 クーラーで冷えたカラダも、暑さでほてった体にも、 大豆と天日塩で丁寧に二年間以上熟成させた豆みそはいかがですか。 夏だからこそ、適度な塩分と …
