「 すぐれもの 」 一覧
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2025/07/10 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
プレマシャンティ, premashanti, ソース, ディップ, 隠し味プレマシャンティ開発チームの岸江です。 インド産のタマリンドを 使った、本格チャツネの登場です。 それが「タマリンドチャツネ」です。 日本ではあまりなじみがありませんが、 タマリンドは、タイやインドで …
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2025/06/25 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
サラダ, ゆず, made in JAPAN, プレマシャンティ, 国産, premashanti, ドレッシングプレマシャンティ開発チームの岸江です。 爽やかになりたいときには、 「ゆずドレッシング」です。 誰しもよくご存じの「ゆず」。 最近、ゆずは健康にもよいことが、 認知され、柑橘系の中で人気が急上昇。 日 …
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2025/06/18 -裏話編, すぐれもの, 料理人がみる世界, マクロビオティックのプロから
ネオベジ, 美濃与, たんぱく質, だしパック, 出汁パック, 植物性, 大豆出汁, だし, 大豆だし, ヴィーガン, 大豆焙煎所, 精進料理, ビーガン, 動物性不使用, プラントベース, erico, 出汁こんにちは。プロモーションセクションの上ヶ谷です。 先日、代表中川といっしょにおもしろいイベントに参加してきました。 何がおもしろかったって、同じ素材でも、プロフェッショナルの方たちの独特の観点による …
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2025/06/04 -すぐれもの, 今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
premashanti, 有機, あずき茶, プレマシャンティ, オーガニック, 国産プレマシャンティ開発チームの花井です。 今回のおすすめは「有機国産あずき茶」。 マクロビオティックを始めた学生時代、 砂糖断ちするまでの2年間は小豆が大好きになり、 玄米に小豆を混ぜて炊いたり、 小豆 …
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2025/05/21 -プレマシャンティの作り手インタビュー, すぐれもの
国産, premashanti, ピーナッツ油, プレマシャンティプレマシャンティ開発チームの花井です。 「国産ピーナッツのピーナッツ油」は、 開栓して香りを嗅ぐと、 ほんのり甘いピーナッツの香り。 小さじ1杯ぐらいを口に含んだところ、 油というよりも ピーナッツの …
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2025/04/17 -すぐれもの
スープ, 簡単レシピ, スモーレストスープファクトリー, 時短こんにちは。 プロモーションセクションの西村です。 3月から４月にかけて、 日によっての気温差が激しい日が 続いています。 関東では、前の日25℃まで上がった気温が 翌日は6℃までしか上がらない、 そ …
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気づけば春。ぽかぽか陽気に包まれて、なんとなく心も体もリセットしたくなる季節ですね。新生活や新学期、年度の切り替わりで、ちょっとバタバタするこの時期。忙しさに振り回されて、なんとなく疲れやすかったり、 …
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2025/04/12 -premarchembalance大作戦, 裏話編, すぐれもの
プラスチック, 発酵食品, 果実酒, 果実酒瓶, エンバランス, embalance, 保存容器, 発酵, EM, premarchembalance, EM菌プロモーションセクションの上ヶ谷です。 私はインテリアをいろいろ考えるのが好きで、部屋の模様替えも大好き。 雑貨屋さんや100均でカワイイインテリアグッズを見つけたらついつい買ってしまいます。 そんな …
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2025/03/05 -すぐれもの, 今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
油, premashanti, 安全, oil, 安心, ピーナッツオイル, ピーナッツ油, 農薬不使用, プレマシャンティ, 化成肥料不使用, 動物由来の堆肥不使用, 低温圧搾, 国産プレマシャンティ開発チームの花井です。 「国産ピーナッツのピーナッツ油」は、 開栓して香りを嗅ぐと、 ほんのり甘いピーナッツの香り。 小さじ1杯ぐらいを口に含んだところ、 油というよりも ピーナッツの …
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2025/02/19 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
premashanti, おつまみ, おやつ, カシューナッツ, カレースパイス, プレマシャンティプレマシャンティ開発チームの岸江です。 今回のおすすめは 「エスニックナッツ マサラカシュー」です。 カシューナッツは栄養豊富で健康に良い 効果のナッツとして、知られており、 近年、様々なカシューナッ …
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2025/02/05 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話, すぐれもの
発酵食品, premashanti, 麹菌, 濱納豆, 浜納豆, お茶漬け, プレマシャンティプレマシャンティ開発チームの花井です。 故郷豊橋名産の「はまなっとう（濱納豆）」が、 プレマシャンティに加わりました。 たぶん、「はまなっとう（濱納豆）」は、 見たことも聞いたこともない方がほとんどで …
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こんにちは。 プロモーションセクションの西村です。 昨年の秋頃から楽しみにしていたことがあります。 夏が終わりに近づいた頃、 代表の中川がオフィスにやってきて、 「ちょっと試食してみて」 と置いていっ …
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2025/01/22 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
オーガニック, 国産, premashanti, 小豆茶, あずき茶, 丹波篠山, 大納言小豆, プレマシャンティプレマシャンティ開発チームの岸江です。 今回は「有機国産あずき茶」のお話です。 有機農産物には、「認められている」 農薬が使われているから良くないと、 未だに、有機JAS法を、 批判的に見る人がいます …
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2025/01/08 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
プレマシャンティ, premashanti, 納豆, 手作り, マイ納豆プレマシャンティ開発チームの岸江です。 「我が家の わらなっと」をご存じですか。 昔から、健康にいい食べ物として、 知られている伝統食品の納豆ですが、 そのすぐれた栄養に注目され 近年、たびたび話題に …
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こんにちは！ プロモーションセクションの西村です。 いよいよ冬がやってきましたね。 我が家ではサンラメラが大活躍。 往々にしてこのパターン・・ 独占されてしまいます。 動物は本能で体に良いことが わか …
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プレマシャンティ開発チームの花井です。 5年前に、（のり塩）、（醤油）、（甘醤油）、（七味）の 4種類の「玄米餅おかき」を「後引かない美味しさ」と 紹介させていただきましたが、 （カレー風味）は「後引 …
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2024/11/14 -愛される理由があります, premarchembalance大作戦, 裏話編, すぐれもの
エンバランス, embalance, 鮮度保持, プロテイン, EM, シェイカー, premarchembalanceこんにちは。輸入担当の久野です。 先日、展示会に出展したとき、ある商品で卸先のお客様から『え？そっち？』というまさかの反応がありました。 その商品とは、鮮度保持が叶う『エンバランス』シリーズのプレマオ …
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2024/11/12 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話, すぐれもの
premashanti, まこも茶, プレマシャンティプレマシャンティ開発チームの花井です。 「すっきり まこも茶」をご存じですか。 マコモ（真菰）はイネ科マコモ属の多年草。 日本に稲作が伝わる以前の 縄文時代から利用されてきた日本古来の植物で、 古事記 …
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プレマシャンティ開発チームの岸江です。 ジャムといえばおなじみの イチゴジャムやブルーベリージャム に加えて朝食にパン食が定着したことに ともない、各種ジャムは人気です。 定番のジャムに並んで、 バリ …
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こんにちは！ プロモーションセクションの西村です。 このところ、 全国各地で日々の気温差が とても激しいと聞いています。 こういう季節の変わり目は 羽織り物などで調整するのはもちろんのこと、 お腹周り …
