すぐれもの – プレマのほんもの発掘ブログ 「これ、すごいんですよ!」

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「 すぐれもの 」 一覧

既に、十分、必要なものでした。

「グルコサミン」「コンドロイチン」 あまりテレビを観ない私でも知らないうちに覚えたこの単語たち。 関節に良いんだなぁと思いながらも どこか他人事で聞いていました。 「元気達者の素」も、 もちろんどんな …

「ガチガチ」から「フワっ」とへ

少しずつ秋の気配が感じられ 朝晩過ごしやすくなってきました。 暑い間は家にこもりがちだったのを 少しずつ外に出てウォーキングなどしてみるのも 良いかもしれません。 私は50代ですが、数年前まで10年間 …

湿気で頭が爆発する もう嫌!

2020/06/19   -すぐれもの

電磁波測定士の寺嶋です。 梅雨は髪の毛が 思うようにまとまらない 悩ましい季節。 普段はパーマや整髪料などで、 髪を綺麗にしていても、 空気中の水分が増えてくると、 本来の髪質が出てくるため、 思うよ …

仕事しながら健康になる!?弊社オフィスの秘密を公開!リモートワークにも

2020/05/21   -すぐれもの, 裏話編

自粛生活で自宅でのリモートワークを 余儀なくなされている方も まだまだ多いようです。 仕事中に家族に話しかけられ 何度も集中が途切れてしまうことで ストレスを感じるという話を よく耳にします。 親がオ …

ステイホームで電磁波過敏になっていませんか?

2020/05/12   -すぐれもの

電磁波過敏の電磁波測定士の寺嶋です。 緊急事態宣言が延長され、 みなさまいかがお過ごしでしょうか? 弊社のテレワークが始まって、 一ヶ月以上経ちました。 出勤時間がなくなって、 その時間を有効活用する …

ナッツとフルーツ~フリュイちゃん

横山@チームプレマシャンティです。 ブランジュリ ロワゾー・ブルーさんにお願いしたパンセットは、お楽しみボックスです。私のイチオシ フワリちゃんを筆頭に、宝物みたいなパンが沢山つまっています。 アイン …

おうち時間のパン・お菓子作りにひと工夫! 見た目も楽しくより健康に

2020/05/02   -すぐれもの

家で過ごす時間が増えて、 わが家では普段作らないような ちょっと凝った料理を作ったり、 パンやピザを焼いたり、 お菓子やケーキを作ったりして 楽しむことが日常的になってきました。 ネットで検索すれば …

快適&きちっと のホームワークスタイル

プレマシャンティ開発チーム 横山です。 春の装いが気になり始める4月なのに、 今年は雪が降ったと思ったら、日中20度越えの日があったりと、 なかなか冬物が片づけられません。 自宅で仕事をする時間が増え …

奇跡の?! 無漂白糸かんてん 

横山@チームプレマシャンティです。 「硫酸不使用の寒天を教えてほしい。」 先日 お客様からお問い合わせがありました。 寒天と硫酸。 皆さんの中でつながりますか? 漂白剤の使用有無は、頻繁に話題にのぼり …

新豆 準備完了です

今年もやってきました! 黒いダイアモンドのようなアンビエントファームの黒豆が、 天日乾燥を経てお届け準備完了です。 気持ちよく裸足で仕事ができる圃場にしたいと、植物性の堆肥だけで土を肥し、 化学合成さ …

わが子のように育てて、30年

皆さま こんにちは。 アルファウェーブ開発者の山口勝弘です。 支えてくださる皆さまのおかげで、 アルファウェーブは発売から30周年を超え、 多くの方に喜んでいただけるアイテムを 世に送り出すことができ …

おせちから漂う色気

クリスマスやお正月など、華やかな季節が近づいてきました。 おせち料理はデパートのお重に入った物を 買われるご家庭も多いことと思います。 年末は仕事を持っている方は忙しい時期ですし、 家の大掃除や年賀状 …

ミミズさん、ありがとう

先日、実家の父と叔父が我が家にやってきました。 2人とも、食べることが何よりも楽しみで 『長年、美味しものをたくさん食べてきたな…』 というお腹をしています。   今はまだ大病を患ってはいな …

活を入れるお酢

今年も残すところあと3ヶ月を切りました。 皆様、いかがおすごしでしょうか? 貿易チームの久野真希子です。 今、私の頭の中は、あるお酢のことで占められています。 出会いは、2月ドイツの世界最大規模のオー …

砂糖不使用、麹の甘味「いぶり麹たくあん」 

ご飯のお供に、お酒の肴に、「いぶり麹たくあん」がお勧めです。

「いぶり麹たくあん」ではいまいちピンとこないかもしれませんが、
「いぶりがっこ」という呼び名はどうでしょうか?

「いぶりがっこ」は、秋田県の伝統食品の一つ。

夏の疲れた胃腸に簡単レトルト本格派スパイスカレー

今回は、夏本番からちょっとずらして、
もうすぐ秋の「今」

プレマシャンティのお手軽レトルト
本格派スパイスカレーをお勧めしたい!

夏の間、冷たいものを飲んだり食べたり、
暑さ、クーラーの冷たさで疲れてしまった
胃腸にも、カレーはお勧めです。

携行非常食に「30種彩々バランス粥」

何も飲み食いしていなかったのですが、商談用に持っていた陰陽ライフの「発芽玄米雑炊」(レトルトパウチ食品、現在廃番)の封を開け、ちびちびとよく噛みながらいただきました。
よく噛むことで唾液がたくさん出るので、少量でも満足します。

翌朝、電車が動き始めたとの情報で戸塚駅に向かい、動いている電車を乗り継ぎながら、通常の5、6倍の時間をかけて、午後、千葉県の柏駅に到着しました。
この間、口にしたのは発芽玄米雑炊2袋だけ。
発芽玄米と野菜の雑炊に味噌や醤油などで味付けしたものですが、固形物と水分と塩分が摂取できるので、非常時の健康管理にも役立ちます。

夏は麦ご飯で陰性に!「有機 押し麦」「有機 丸麦」

「有機 押し麦」と「有機 丸麦」は、暑い時期にお勧めです。

夏は陽性な季節なので、身体を陰性にしてバランスを取ろうとしますが、
主食のご飯に麦を混ぜることで穏やかに陰性に傾けることができます。

玄米であれば丸麦を、白米や分搗き米には押し麦を混ぜるといいでしょう。

「乾燥米こうじ」で塩麹を育ててみませんか!

味噌や醤油は長期間発酵熟成させますので雑菌の少ない寒仕込みが向いていますが、
一週間~10日でできる塩麹は暖かくなってからのほうが作りやすく
この季節がオススメです。

できあがった市販の塩麹もありますが、ほとんどが加熱殺菌されていますので
菌や酵素が活きていません。

麹と塩と水があれば簡単にできますので、塩麹を手づくりしたことのない方は、
ぜひチャレンジしてみてください。

ダイエットに最適!カロリーを押さえる押し麦

プレマシャンティ開発スタッフの城島です。
半袖の気持ちよい季節になると、性別を問わず気になるのが、
優雅な曲線を描いた、ボディラインではないでしょうか。
話題のβグルカン・水溶性食物繊維は、もち麦より少な目ですが、
もち麦よりも不溶性食物繊維は多く、カロリーは低いのです!

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執筆者紹介

中川信男

中川信男 (なかがわ のぶお)

京都府京都市生まれ。
20代は山や武道、インドや東南アジア諸国で修行。3人の介護、5人の子育てを通じ、東西の自然療法に親しむ。 ただし、最新科学と医学の進化も否定せず、太古の叡智と近現代の知見、技術革新のバランスの取れた融合を目指す。
1999年プレマ事務所設立、現プレマ株式会社 代表取締役。
2018、2019、2020年イタリアジェラート協会開催の世界大会で3年連続入賞。

山口勝弘

山口勝弘 (やまぐちかつひろ)

1955年 大阪市生まれ。 アルファウェーブ開発者。

花井良平

花井良平 (はないりょうへい)

学生時代からマクロビオティックを始め、オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役

岸江治次

岸江治次 (きしえ はるつぐ)

20代に桜沢思想に出会いマクロビオティックを始め、新卒でムソー株式会社入社、及び、正食協会にて30年間勤務。現在プレマ株式会社執行役員

横山奈保

横山奈保 (よこやま なほ)

プレマシャンティのお母さん。突き詰め出したら止まらない、研究者気質でマニアックな料理人。

久野真希子

久野真希子 (くの まきこ)

2010年入社。海外事業担当。「フォーリア」や「コトー・ナンテ」などさまざまな輸入品の取り扱いにはじまり、海外での事業展開を進めています。

山崎美穂

山崎美穂 (やまさき みほ)

「仕事と家庭を両立しながら頑張っています!」プレマ株式会社プロモーションセクション プロモーター

寺嶋康浩

寺嶋康浩 (てらしま やすひろ)

1級電磁波測定士。関西大学工学部卒。
広告制作や宣伝に携わる傍、身体、心、食事、運動4つの面から健康をサポートする
ポラリティセラピーやクラニオセイクラル(頭蓋仙骨療法)を学ぶ。2011年、父の死を機にボディワーカーに転身。全国で述べ1,000人以上の身体と向き合いセルフケアを提供している。趣味は山登り、古武術、ダンス。

城島淳子

城島淳子 (じょうじま じゅんこ)

自然療法や波動医学を実践。解熱剤や抗生剤等を使わず3人の息子を育てている。九州在住でご当地商品の開発担当。

峰村東子

峰村東子 (みねむら はるこ)

発酵などの実験・体験が好きなみそソムリエ。家にある発酵中の瓶は数知れず。 まれに個人で調味料作りのワークショップ開催。週末は卓球に勤しむ2児の母。プレマ株式会社 東京在住スタッフ。

上ヶ谷友理

上ヶ谷友理 (うえがたに ゆり)

娘たちは2人とも生まれつき卵・牛乳アレルギー&アトピーで、小さいころは食べるものや日々の生活に四苦八苦していました。これからは自分自身の健康も意識しながら、前向きに笑顔で過ごしていきたいです!

堂尻友子

堂尻友子 (どうじり ゆうこ)

自然への畏敬の念と自然食品への関心を深める。システム管理会社勤務を経て、現在2児の母。プレマシャンティのデータ&家電担当。

西村初美

西村初美 (にしむらはつみ)

京都生まれの京都育ち。2013年よりプレマ勤務。
典型的なO型と言われます。考えるより先に行動してしまい後から困ることも多々。犬と小学生との世話に明け暮れる日々です。

望月索

望月索 (もちづき さく)

人一倍不摂生な出版仕事人が37 歳、40 歳、44 歳で出産、育児の経験も積み、健やかな暮らしについて学び合う協会の設立メンバーに。編集、ライター、一般社団法人日本マクロヘルス協会理事。