ベジ&フォークマーケット出店 – プレマのほんもの発掘ブログ 「これ、すごいんですよ!」

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今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話

ベジ&フォークマーケット出店

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5月18日(土)、19日(日)の2日間、小田急線の柿生駅から徒歩10分の会場で開催された「ベジ&フォークマーケット」に出店させていただきました。

平成22年(2010年)に始まり、毎年春と秋の2回開催されて今回18回目を迎えたイベントです。

陰陽ライフは平成25年(2013年)秋から連続出店中で12回目となりました。

主催者がマクロビオティック系ということと、開催地の柿生は昭和54年に結婚して新婚生活を送り始めた懐かしの地ということもあって、楽しく、居心地のいいイベントなのです。

また、テントを張っている場所は舗装された通路の脇の土の上のため、素足になって大地にアースしながらできるのも魅力のひとつです。

陰陽ライフの全商品の展示販売と、大人気(笑)の柿渋の試飲、三五八漬けの試食を行いました。

平成26年(2014年)から扱い始めた柿渋は、毎回試飲していただいておりますが、着実に常連さんが増えています。

もう何年も飲み続けているという往年の美女軍団は、ますますお元気そう。

30代後半ぐらいの男性は4本続けて飲んでいて、まだ美味しいと言う。

これまで数千人の方に試飲していただいてわかりかけてきたことは、柿渋は陽性で元気な方ほど飲めるということ。

元気な方は何でも食べて毒素を溜め込む力があるため、柿渋が飲めてしまうのでしょう。

陰性で弱々しい方は飲もうとすらしません。

まず23滴なめていただき、飲めそうだったら10ccぐらい飲んでいただくと、早い方は510分で反応が現れ、遅くても翌朝までにはどこか変わる方が多いようです。

そのため、試飲したその日は売れなくても、翌日以降に売れる優れものなのです。

三五八漬けは、花井家で78年使ってブクブク元気良く発酵している漬け床をお見せして、糠床のようにかき混ぜる必要がないことを説明しながらご試食いただくと、即断即決される方が多くいらっしゃいます。

柿渋は不味くても、三五八漬けは美味しいので、どちらかにご興味を持っていただけることが多いのです。

2日目にちょっとだけ雨に降られましたが、例年どおり出店者も一緒になって楽しめるイベントでした。

次回は11月上旬の予定です。

この記事を書いた人

陰陽ライフ代表取締役
花井良平 (はないりょうへい)

愛知県豊橋市生まれ。
学生時代からマクロビオティックを始め、
オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。
その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役。

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執筆者紹介

中川信男

中川信男 (なかがわ のぶお)

1999年プレマ事務所設立、現プレマ株式会社代表取締役。 ビーガンジェラートマエストロ 2018年イタリアジェラート協会(SIGA)開催の国際コンテストでダブル受賞

山口勝弘

山口勝弘 (やまぐちかつひろ)

1955年 大阪市生まれ。 アルファウェーブ開発者。

花井良平

花井良平 (はないりょうへい)

学生時代からマクロビオティックを始め、オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役

岸江治次

岸江治次 (きしえ はるつぐ)

20代に桜沢思想に出会いマクロビオティックを始め、新卒でムソー株式会社入社、及び、正食協会にて30年間勤務。現在プレマ株式会社執行役員

横山奈保

横山奈保 (よこやま なほ)

プレマシャンティのお母さん。突き詰め出したら止まらない、研究者気質でマニアックな料理人。

久野真希子

久野真希子 (くの まきこ)

2010年入社。海外事業担当。「フォーリア」や「コトー・ナンテ」などさまざまな輸入品の取り扱いにはじまり、海外での事業展開を進めています。 現 プレマ株式会社取締役

山崎美穂

山崎美穂 (やまさき みほ)

「仕事と家庭を両立しながら頑張っています!」プレマ株式会社プロモーションセクション プロモーター

寺嶋康浩

寺嶋康浩 (てらしま やすひろ)

1級電磁波測定士。関西大学工学部卒。
広告制作や宣伝に携わる傍、身体、心、食事、運動4つの面から健康をサポートする
ポラリティセラピーやクラニオセイクラル(頭蓋仙骨療法)を学ぶ。2011年、父の死を機にボディワーカーに転身。全国で述べ1,000人以上の身体と向き合いセルフケアを提供している。趣味は山登り、古武術、ダンス。

城島淳子

城島淳子 (じょうじま じゅんこ)

自然療法や波動医学を実践。解熱剤や抗生剤等を使わず3人の息子を育てている。九州在住でご当地商品の開発担当。

峰村東子

峰村東子 (みねむら はるこ)

発酵などの実験・体験が好きなみそソムリエ。家にある発酵中の瓶は数知れず。 まれに個人で調味料作りのワークショップ開催。週末は卓球に勤しむ2児の母。プレマ株式会社 東京在住スタッフ。

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上ヶ谷友理 (うえがたに ゆり)

娘たちは2人とも生まれつき卵・牛乳アレルギー&アトピーで、小さいころは食べるものや日々の生活に四苦八苦していました。これからは自分自身の健康も意識しながら、前向きに笑顔で過ごしていきたいです!

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堂尻友子 (どうじり ともこ)

自然への畏敬の念と自然食品への関心を深める。システム管理会社勤務を経て、現在2児の母。プレマシャンティのデータ&家電担当。

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林美緒 (はやしみお)

2017年入社。プロモーションセクション プロモーター。
プレマルシェ・ジェラテリア 店長。
興味のあることは、考える前にとりあえず行動。
最近のマイブームは、ランニングと自己流の筋トレ。

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西村初美 (にしむらはつみ)

京都生まれの京都育ち。2013年よりプレマ勤務。
典型的なO型と言われます。考えるより先に行動してしまい後から困ることも多々。犬と小学生との世話に明け暮れる日々です。

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望月索 (もちづき さく)

人一倍不摂生な出版仕事人が37 歳、40 歳、44 歳で出産、育児の経験も積み、健やかな暮らしについて学び合う協会の設立メンバーに。編集、ライター、一般社団法人日本マクロヘルス協会理事。