「玄米葛クリーム」&「梅肉エキス入り ねり梅」のW相乗効果 – プレマのほんもの発掘ブログ 「これ、すごいんですよ!」

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今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話

「玄米葛クリーム」&「梅肉エキス入り ねり梅」のW相乗効果

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先週末523日(土)の夕方、近所で買い物中に突然吐き気を催し、脂汗をかきながら家に帰りました。

原因は不明です。

家に着いたらすかさず「柿渋」を一気飲み。

食欲もないので、食事を抜いて晩酌もせずに寝ようとしたのですが、なぜか無性にダシが飲みたくなり、晩ご飯の味噌汁用に朝から水に浸けてあった昆布と干し椎茸を火にかけ、沸騰したところで鰹の厚削りを入れてグツグツ煮出しました。

昆布も一緒に煮出すと、海藻臭さやえぐみが出て風味を損なうといわれているので、以前は沸騰する直前に昆布を取り出していたのですが、最近は鰹節と一緒に煮てしまいます。

好みにもよるのでしょうが、より濃厚なダシが取れて美味しいです。

この濃厚なダシに海の精の醤油と塩少々で味付けしてお清ましのようにいただいたところ、身体が要求していたようで、五臓六腑に染み渡りました。

翌朝、まだ体調は戻らないものの、お腹がすいていたので、陰陽ライフの「玄米葛クリーム」を温め、「梅肉エキス入り ねり梅」を添えていただきました。

この組み合わせ、「玄米クリームと本葛湯の相乗効果」+「梅干しと梅肉エキスの相乗効果」のW相乗効果で最強の組み合わせなのです。

両方とも、それぞれ体調を崩した時に身体の声を聞いて試してみたところ、劇的に効果があったので商品化してしまったものですが、普段は食べない玄米葛クリームが、この時ばかりは身体が喜ぶ美味しさでした。

いい商品を開発したなぁとしみじみ自己満足に浸りました(笑)。

一度、この組み合わせだけで半断食をしてみたいと常々考えてはいるのですが、即効性がありすぎて、すぐに体調がよくなって食欲が戻ってしまうため、未だに実現できずにいます。

この記事を書いた人

陰陽ライフ代表取締役
花井良平 (はないりょうへい)

愛知県豊橋市生まれ。
学生時代からマクロビオティックを始め、
オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。
その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役。

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執筆者紹介

中川信男

中川信男 (なかがわ のぶお)

京都府京都市生まれ。
20代は山や武道、インドや東南アジア諸国で修行。3人の介護、5人の子育てを通じ、東西の自然療法に親しむ。 ただし、最新科学と医学の進化も否定せず、太古の叡智と近現代の知見、技術革新のバランスの取れた融合を目指す。
1999年プレマ事務所設立、現プレマ株式会社 代表取締役。
2018、2019、2020年イタリアジェラート協会開催の世界大会で3年連続入賞。

山口勝弘

山口勝弘 (やまぐちかつひろ)

1955年 大阪市生まれ。 アルファウェーブ開発者。

花井良平

花井良平 (はないりょうへい)

学生時代からマクロビオティックを始め、オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役

岸江治次

岸江治次 (きしえ はるつぐ)

20代に桜沢思想に出会いマクロビオティックを始め、新卒でムソー株式会社入社、及び、正食協会にて30年間勤務。現在プレマ株式会社執行役員

横山奈保

横山奈保 (よこやま なほ)

プレマシャンティのお母さん。突き詰め出したら止まらない、研究者気質でマニアックな料理人。

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久野真希子 (くの まきこ)

2010年入社。海外事業担当。「フォーリア」や「コトー・ナンテ」などさまざまな輸入品の取り扱いにはじまり、海外での事業展開を進めています。

山崎美穂

山崎美穂 (やまさき みほ)

「仕事と家庭を両立しながら頑張っています!」プレマ株式会社プロモーションセクション プロモーター

寺嶋康浩

寺嶋康浩 (てらしま やすひろ)

1級電磁波測定士。関西大学工学部卒。
広告制作や宣伝に携わる傍、身体、心、食事、運動4つの面から健康をサポートする
ポラリティセラピーやクラニオセイクラル(頭蓋仙骨療法)を学ぶ。2011年、父の死を機にボディワーカーに転身。全国で述べ1,000人以上の身体と向き合いセルフケアを提供している。趣味は山登り、古武術、ダンス。

城島淳子

城島淳子 (じょうじま じゅんこ)

自然療法や波動医学を実践。解熱剤や抗生剤等を使わず3人の息子を育てている。九州在住でご当地商品の開発担当。

峰村東子

峰村東子 (みねむら はるこ)

発酵などの実験・体験が好きなみそソムリエ。家にある発酵中の瓶は数知れず。 まれに個人で調味料作りのワークショップ開催。週末は卓球に勤しむ2児の母。プレマ株式会社 東京在住スタッフ。

上ヶ谷友理

上ヶ谷友理 (うえがたに ゆり)

娘たちは2人とも生まれつき卵・牛乳アレルギー&アトピーで、小さいころは食べるものや日々の生活に四苦八苦していました。これからは自分自身の健康も意識しながら、前向きに笑顔で過ごしていきたいです!

堂尻友子

堂尻友子 (どうじり ゆうこ)

自然への畏敬の念と自然食品への関心を深める。システム管理会社勤務を経て、現在2児の母。プレマシャンティのデータ&家電担当。

西村初美

西村初美 (にしむらはつみ)

京都生まれの京都育ち。2013年よりプレマ勤務。
典型的なO型と言われます。考えるより先に行動してしまい後から困ることも多々。犬と小学生との世話に明け暮れる日々です。

望月索

望月索 (もちづき さく)

人一倍不摂生な出版仕事人が37 歳、40 歳、44 歳で出産、育児の経験も積み、健やかな暮らしについて学び合う協会の設立メンバーに。編集、ライター、一般社団法人日本マクロヘルス協会理事。