マクロヘルス開発チームの寺嶋です。
胡麻特有の栄養成分セサミンの還元力が、
美容・健康をサポートするとして注目が集まっています。
しかし、胡麻は硬い皮に包まれていて、そのまま食べても
セサミンはなかなか吸収できません。
胡麻をすり潰すのは、栄養学上、理に適っているのですが、
毎日胡麻すりを続けるのは大変ですよね。
そこで溶剤でセサミンを抽出をしたサプリメントとなるわけですが、
サプリメントはちょっと・・・という方も多いはず。
農薬・化学肥料不使用で育てたミャンマー産の
セサミン豊富な品種の黒胡麻を、
人体に無害な液体窒素で凍結粉砕をすることで、
すり潰すとペースト状になる黒胡麻を
非常に細かいパウダー状にすることに成功しました。
パウダー状なので、料理の仕上げに振りかけたり、
ふりかけを作ったり、牛乳や豆乳と混ぜたりと使い方は自由自在。
いつもの胡麻をセサミンリッチ黒ごまパウダーに変えるだけで、
セサミンが約6.9倍!あなたの美容・健康をサポートします。
セサミンを摂りたいけれど、サプリメントはちょっと…という方に!
ティースプーン1杯(約5g)に53.5mgのセサミン含有の黒ごまパウダー