マクロヘルス開発チームの寺嶋です。
「長旅をする夫には食べさせるな」と
古くから言い伝えられているクコの実。
クコの実には、還元力のあるルチンやタンニンなどの
ポリフェノールやビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、
リノレン酸、ミネラル類、ベタイン、β-シトステロールなども
豊富に含まれています。
男性が元気になってしまうのも納得ですね!
このクコの実の最大の特徴は、
甘みがあり、とってもジューシーなこと。
よくある精進料理や和漢で使われている
乾燥しすぎたようなスカスカな感じはありません。
そのまま食べたり、お粥、お茶、お酒、デザートなど、
あなたのキレイを応援するサポート食材に、
ぜひ加えてみてください。