プレマシャンティ開発チームの岸江です。
大豆には、5種類の色があることは
ご存じでしょうか？
白、黄色、青、赤（茶）、黒
黒い大豆、黒大豆がいわゆる
おせち料理でもおなじみの黒豆です。
黒い色に含まれるアントシアニンが
老化を妨げるとのことで、最近特に
注目されるようになりました。
黒豆は味もおいしく滋養もあることから
和食の中でも伝統的に使われてきました。
ですが大豆料理は、戻すのも、調理するのも、
手間がかかっていろいろ面倒。
嫌がる方も多いのです。
そこで登場したのが、
「香ばしい黒千石茶」。
黒豆の栄養を手軽に取り入れられると
話題になってきた黒豆茶です。
プレマシャンティの黒豆茶は
原料が黒千石という黒豆の一級品。
しかも化学肥料や、化学合成農薬は使わずに
栽培された超安心素材。
きな粉のような芳醇な香りに鼻腔ががくすぐられ
味、香り、色合い、すべてが整い
温めても冷やしてもおいしくいただけます。
北海道であるがままに育った黒豆の味が
体にしっかりエネルギーを与えてくれます。
煮だしやすいように細かく砕いており、
お茶にした後も、食べられます。
ストレス過多な人には、カフェインは禁物。
上品な甘さで体の芯まで満たしてください。
女性にうれしい抗酸化力。
メタボ対策にもうってつけ。
