プレマシャンティ開発チームの岸江です。
寒くなってくると、やはり、
ほしくなるのは温かい食べ物。
しかも
手軽で簡単なほうがいい。
そこで、
重宝されるのが、鍋料理です。
お好きな具材を用意して、
手軽に食べれる、鍋の素は重宝します。
そこで「実生ゆずと白たまりの味噌鍋つゆ」の登場です。
味の魔術師、日東醸造さんの創るスープは
そもそも定評があります。
そこに、強力な助っ人実生ゆずの堂々登場で、
画期的な味噌鍋の素が誕生しました。
実生ゆずの香がそそる、
濃縮鍋スープです。
容量も少なく、少人数でも
使いやすくなっています。
白たまり、と米みそに
実生ゆずを皮ごとペーストにした、
柚子ペーストを加えています。
ゆずはゆずでも
接ぎ木ではなく、種から育った
実生ゆず。
そこに、小麦を醸した「白たまり」。
旨味が、米みそベースの鍋つゆ。
いわゆる、コレ
絶対おいしいやつです。
鶏肉、白菜、白ネギ、とうふ
しいたけ、えのき、
おすきな具材を足しても大丈夫。
煮込みうどんのだしにも使えます。
きしめん入れて、
味噌煮込みうどんにも！
具材を入れて煮込むだけ、
恐ろしく簡単に、
絶品の味噌鍋が出来上がり。
濃さや、具材のコントロールは、
ご自身の鍋奉行ぶりにお任せいたします。
→プレマシャンティ 実生ゆずと白たまりの味噌鍋つゆ(155g)
