プレマシャンティ開発チームの岸江です。
この頃は何でもコラボばやりですが、じゃがいもとこんにゃくのコラボでおいしいお菓子ができました。
その名も、「こんにゃくチップス」です。
中でもエビ味は、食べはじめると止まりません。
油を使っていないのにふわっと軽い食感。
おまけに化学調味料や旨味調味料がないのにうまい！
最近は医者も認める食物繊維のチカラ、それがたっぶりはいった食べ物はこんにゃく。
毎日、料理に欠かさずと行きたいところですが、毎日は難しいという人に、
美味しく食べてお腹がきれいになる優れもの。
美味しく健康的でありながら小えびの風味で、ジャンキーな雰囲気がたまりません。
やめられないとめられない。食べすぎ注意！
一袋いっぺんに行ってしまいそうです。
自然食愛好家のみならず、どなたにも喜ばれるこれまでにない画期的な味です。
こんにゃくチップス 小えび味の風味づけにつかっているえびは、えびと云っても、エビフライのえびではありません。
姿形はえびに酷似していますが、アミと呼ばれる小型甲殻類で、「イサダ」や「イサザ」と呼ばれています。
大きくても15ミリほどのこの生き物は、鮮度低下が早いので、食用としての流通は、
水揚げされる漁港近辺に限られていました。
桜エビと比べるとあっさりした味ですが、優しい塩味のこんにゃくチップスとの相性はばっちり。
じんわりと旨い「ヘルシー」なジャンクフードになりました。
チョーにも優しく、おいしく低カロリーなお菓子をぜひ一度、ご堪能ください。
