こんにちは！

プロモーションセクションの西村です。

京都は梅雨明けも間近と言ったところです。

祇園祭のお囃子があちこちから聞こえてきます。

6月に注文して、心待ちにしていた
「須賀さんの枝豆」が届きました。

農薬や化学肥料に頼らないMOA農法で作られた枝豆。
届く前に想像していたのは、
少し「見た目が綺麗ではない」枝豆。

それが届いてみると
見事な緑色の綺麗な枝豆たちで
驚きました。

須賀さんたちが丁寧に愛情をこめて
育ててくださったのが
見た目からも伝わってきました。

早速、同梱されていたお手紙に書いてある通りに
蒸してみました。

まだ温かいうちに・・・

「甘い！香ばしい！！
すごい！全然違う！！感動～！！」

もう、興奮してしまって
そこから慌ててビールを出してきました。

これぞ夏の贅沢！

この至福の味わいの裏には
須賀さんたちの
土づくりから始まる、
自然の偉大さを知り、共に生きようとする想い、
そして私たち食する者への深い愛情があります。

大豆は虫がつきやすい農産物。

苗を枝豆用に育て、
一本一本手植えをして、
厳しい日差しの中毎日草取りをしたりしながら
手間暇をかけてつくられます。

そこに思いを馳せながら
一粒一粒を味わっていただきます。

残念ながら、枝豆の今年の収穫分は
あっという間に完売してしまいました。

また来年、この季節に。

枝豆はありませんが、

須賀さんの旬の野菜ボックスは販売中です。