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2009年3月発刊 Vol.19

2009年3月発刊 Vol.19

【Vol.19】(第1回)世界観の転換

油で揚げたピーナッツを発芽させることができるでしょうか。ゆで卵をなま卵にもどすことができるでしょうか。――そんなことできるわけない、というのがこれまでの常識でした。けれども、もうそんな常識は通用しなく …

【Vol.19】手作りの連鎖

3月に入り、暖かい風が頬を包んでくれるようになりましたが、まだまだサンラメラが大活躍の時期ですね。 そんな、少し肌寒い日が続いたある日、夫が「なんだか懐かしかったから」と、“はったい粉”を買ってきまし …

【Vol.19】ヘルシー餃子

ヘルシー餃子 【材料】(4人分)皮・・・強力粉:100g、薄力粉:50g、浄水:70cc具・・・白菜:3、4枚、にら:1/2束、木綿豆腐:1丁、    ニンニク(みじん切りしたもの):小さじ1強、   …

【Vol.19】自由学校の気になる子ども(4)けとばせ、学力低下論

きのくに子どもの村通信より  自由学校の気になる子ども(3)けとばせ、学力低下論 学校法人きのくに子どもの村学園かつやま子どもの村小・中学校かつやま子どもの村小・中学校の教育目標は「自由な子ども」です …

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