開発チームの城島です。
朝晩の冷えを感じると、おでんが恋しくなるのは
私だけでしょうか。
おでんといえば、欠かせないのが
ツーンと来てふわっと香る「和からし」です。
和からしの“ツーンふわっ”は
アリル辛子油と呼ばれる、揮発性の油性の成分です。
この、“ツーンふわっ”を揮発しないように、
できるだけとどめて、新鮮さを保つよう
便利なチューブタイプにしているのが
プレマシャンティの「和からし」。
もちろん、プレマシャンティ基準をクリア
非遺伝子組み換えのぶどう糖や、菜種油を加えることで
油性の辛味成分をとどまらせる、工夫をしています。
最後まで和からし特有の“ツーンふわっ”を
楽しんで頂きたいので、開封後は冷蔵庫で保管して
できるだけ早く使い切ってください。
シュウマイ、湯豆腐や厚揚げ、色々な和え物に
ぜひお使いください。
辛子は洋風のお料理にもぴったり!
ソーセージにも、野菜ディップのアクセントにも!
マヨネーズと混ぜると、大人の辛子マヨネーズになります。
秋じゃがをホカホカに蒸かして
大人なピリ辛、辛子マヨネーズを
たーーーっぷりつけて食べるとたまりません^^