プロモーションセクションの上ヶ谷です。
高知県の実家から、ジャカイモが大量に届きました。母いわく、今年は豊作だそう！
じゃがいもといえば、カレーはもちろん煮物にも使えるし、ポテトサラダもおいしいですよね。
でも、我が家の一番人気メニューは、なんといっても「じゃがバター」です。おやつとしてはもちろん、晩ごはんのおかずとしても出しちゃいます。
ホックホクのじゃがいもに溶けたバター、どうしてあんなに相性がいいんでしょうね。
想像しただけでヨダレが出そうです。笑
みなさんは、じゃがバターってどうやってつくりますか？
我が家ではいつも、しっかり洗ったあと皮はむかずに、バターを挟むための十字の切り込みを入れ、ラップにくるんでレンジでチン♪
…だったのですが、ふと気がつきました。
我が家にはアレがあるのに、レンジでチンでラップを使うなんて（エンバランスだけども）、今まで私はなにをしてたんだ。
そう、コレです。
いつもどおり洗って十字の切り込みを入れ、シェフ鍋に並べてフタをしてレンジで6分。
そのあと、バターをはさみ、余熱で溶かします。バターを入れてるのは森修焼の保存容器・ミニサイズ（あめ色）です。
シェフ鍋特製じゃがバター、さてお味のほどはというと……めっちゃくちゃおいしい！！
いつものラップでもおいしいんですよ。でもやっぱり森修焼使うと全然違う！
これはもう、毎日でも食べれそう～
大量のじゃがいもも、おかげですぐになくなりそうです。笑
ちなみにこの日の晩ごはんのメインはからあげ。
子どもたちの大好きなメニューだったので、大喜びでした^^
ちょっとフライングで予告しちゃいますが、このからあげを盛っているうつわも森修焼です。
プレマオリジナルで、まもなく登場予定！
どうぞお楽しみに♪
オマケ：揚げ物には森修焼のマジックリングプロ使ってます。カラッと揚がる！
