プレマシャンティ開発チームの花井良平です。
「スパイス屋さんの本格カレー」が意外と便利です。
味は、甘口＆辛口の2種あります。
家でカレーを作ると
大鍋にどっさり作ってしまい、
夫婦二人暮らしなので
3日ぐらいカレーが続いてしまいます。
そこまでカレー好きではないのですが、
時々、無性に食べたくなるのがカレーですね。
突然、体が要求するのです。
そんな時に便利なのが、これ。
湯煎して温めるだけで
本格ベジカレーが楽しめます。
甘口だけに入っているもの
＝カボチャ、トウモロコシ
辛口だけに入っているもの
＝人参、ジャガイモ、蓮根、インゲン豆
共通しているのは、
玉ねぎ、リンゴピューレ、トマトケチャップ
ウスターソース、醤油、ハチミツ、等々。
辛口に入っている蓮根は意外でしたが、
カレーに合うことを初めて知りました。
今度、家で作る時にやってみよう。
ベジでない方は、
別に鶏肉、豚肉、牛肉、魚介類等を
調理しておいて、
小鍋で混ぜても美味しいでしょうね。
ちなみに、
某ネットランキングで人気No.1の
レトルトカレーの原材料を調べてみると、
原材料：野菜・果実（玉ねぎ、じゃがいも、人参、バナナ）、牛肉、食用油脂（パーム油、コーン油、大豆油、なたね油、米油）、小麦粉、砂糖、チキンブイヨン、食塩、カレー粉、乳糖、ウスターソース、香辛料、リンゴ果汁、水飴、ビーフエキス、ミルクパウダー、ソースパウダー、酵母エキス、たん白加水分解物(いわし、かつお)、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸味料、増粘多糖類、香料、乳酸Ca、（その他ゼラチン由来原材料を含む）
添加物の種類が少ないことに驚きましたが、
食べる気にはなれませんね。
本品は、化学調味料や酵母エキス等の
旨味調味料を一切使用せずに作った
本格カレーです。
もちろん化学合成添加物不使用です。
旨味たっぷりベジカレー
＞＞「スパイス屋さんの本格カレー」
