プレマシャンティ開発チームの岸江です。
「お米ッキー シナモン」をご存じですか？
昔から、日本で慣れ親しまれてきたお米。
小麦がダメな人がふえたせいか、
最近はグルテンフリーが注目され、
お米を小麦の代わりにしたのも見かけます。
しかし、小麦をただお米に
置き換えても、あまりおいしくなりません。
小麦は、小麦の持つ旨味や、
独特の食感、風味があります。
小麦をお米に代えてもおいしくないと
添加物や過度な、甘味料でごまかされます。
小麦が使われてないといっても
人工的な味付けや、添加物が気になります。
お米っキーは、素材のお米の旨さを生かし、
小麦の食感にも負けない絶妙な出来映え。
とてもお米で作ったクッキーとは
思えないおいしさです。
歯ごたえや、口溶け感が違和感なく、
とてもおいしくいただけます。
植物性素材、100％。
焼き菓子の技術の積み上げと
原料を選び抜く力と素材を生かす力が、
従来にない、お米の旨味を生かした
新たなお菓子を誕生させました。
罪悪感なく憩いのひとときをたのしめます。
特に、大人っぽい、シナモンが好きです。
シリーズに、プレーン、ココア。
いずれも、とても美味しいですよ。
