プレマシャンティ開発チームの岸江です。
ジャムといえばおなじみの
イチゴジャムやブルーベリージャム
に加えて朝食にパン食が定着したことに
ともない、各種ジャムは人気です。
定番のジャムに並んで、
バリエーションも増えてきましたが、
最近脚光を浴びているジャムに、
レモンジャムがあります。
レモンの酸味と風味に、甘みがプラス、
甘酸っぱさがが人気です。
多種多様なレモンジャムが登場しています。
数あるレモンジャムの中でもダントツ？
とも言える「瀬戸内レモンのとろりジャム」。
とろりとした、ソース感覚で使える。
レモンジャムのお目見えです。
原材料は国産（岡山県産）レモンと
甜菜糖のみ。
瀬戸内で育ったレモンを使って、
シロップのようなレモンマーマレードに
仕上げました。
パンだけでなく、ヨーグルトにかけたり、
炭酸水で割ると、レモネードに
また、料理にフルーツソースとしても
お使いいただけます。
香料やペクチンを使わず、
素材勝負の出来栄えをぜひご堪能ください。
嫌な事件が多く、円安で、物価高騰、
景気の良い話もほとんど聞きません。
何かと、ストレス過多になり気味、
気分が上がらない毎日が続きます。
そんな時になごむ味は、
気分も上場にしてくれます。
