「 発酵 」 一覧
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2025/04/12 -premarchembalance大作戦, すぐれもの, 裏話編
保存容器, 果実酒瓶, 果実酒, プラスチック, EM菌, premarchembalance, EM, 発酵, embalance, エンバランス, 発酵食品プロモーションセクションの上ヶ谷です。 私はインテリアをいろいろ考えるのが好きで、部屋の模様替えも大好き。 雑貨屋さんや100均でカワイイインテリアグッズを見つけたらついつい買ってしまいます。 そんな …
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2024/02/18 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
酵素, 生活習慣病, 自然発酵, 発酵, 植物酵素, 伝統, 腸活, 健康, 個包装, 発酵食品, マクロビオティック, 消化, 代謝プレマシャンティ開発チームの花井です。 ちょうど1年前に『腸活に「元気酵素の素」』のタイトルでメルマガの原稿を書いたのですが、その後も、「素」もしくは「素」を5g配合した陰陽ライフの「植物発酵エキスの …
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こんにちは！プレマラボ株式会社営業・商品担当、鈴木啓子でございます。 コロナ渦のときに、「発酵食品」が免疫力を上げる、腸内環境を整える、と言われていましたね。 そのせいか最近はお味噌を作る方が私のまわ …
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2023/09/25 -料理人がみる世界, すぐれもの, 裏話編
麹, 発酵食品, 免疫, エンバランス, 鮮度保持, 塩麹, ウィルマックス, ワークショップ, EM, セミナー, プレマ, 発酵, プレマルシェ, 抗酸化, embalanceこんにちは。プロモーションセクションの上ヶ谷です。 2023年9月22日に「上級麹士が伝えるエンバランスで創る塩麹ワークショップ」が京都・三条会商店街にあるプレマルシェ京町家＠京都三条でおこなわれまし …
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こんにちは！プレマラボ株式会社の営業・商品担当、「腸内会長」こと、鈴木啓子でございます。 みなさんは、納豆はお好きですか？ 私は、東北生まれの父が大の納豆好きだったので、毎朝食卓には納豆が！ 母が買い …
