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「 花井良平 」 一覧

植物素材100%の「萬福精進白だし」

プレマシャンティ開発チームの花井です。 最近になって「萬福精進白だし」を使い始めました。 蕎麦好きなので、 仕事で外廻りする時の昼食は、 ほぼ100%が手打ち蕎麦屋ですが、 家でも女房が仕事で不在の折 …

百貨店の食品フロアに自然食系3店舗!

プレマシャンティ開発チームの花井です。 先日、都内の某百貨店の地下にオープンしたばかりの食品フロアに行ってきました。 最近でこそ食品フロアには、必ずといっていいほど1店舗は自然食系のテナントが出店して …

「生活習慣病予防検診のご案内」

プレマシャンティ開発チームの花井です。 毎年届く「生活習慣病予防健診のご案内」。 2010年に陰陽ライフ株式会社を起業してから13年間、このような健康診断は一度も受けたことがありません。 その前の、オ …

初めての落語会

プレマシャンティ開発チームの花井です。 先日、知り合いに誘われて都内の某蕎麦店が主催する落語会に行ってきました。 昨年9月に投稿しましたが、昨年7月と9月の2回、浅草のお笑い劇場で笑い転げたことがあり …

延命治療は要らない!

プレマシャンティ開発チームの花井です。 1918年(大正7年)生まれの父は、2001年(平成13年)に83歳で亡くなりました。 母と長兄と3人で一緒に看取りましたが、病院で胸部圧迫による心臓マッサージ …

この季節一押し「かりんのどあめ」&「生姜のどあめ」

プレマシャンティ開発チームの花井です。 今回のおすすめは 「かりんのどあめ」と「生姜のどあめ」。 30~40年前、 大根を米飴に浸けて一晩おいて出てくるエキスを飲むと 風邪の特効薬になると聞き、冬場に …

オールオーガニックのお店がオープン

プレマシャンティ開発チームの花井です。 毎月、陰陽ライフがマルシェに出店させていただいている新松戸(千葉県松戸市)のスーパー「クランデール」さんの敷地内に、オールオーガニックのお店「COCOシーズンズ …

近くになくて良かったプレマルシェ・ジェラテリア

プレマシャンティ開発チームの花井です。 1月30日に年始回りの途中で中目黒に寄って今年初のジェラートをいただいたばかりですが、2月20日、用事を作って再び中目黒に行ってしまいました。 その用事は勘違い …

2月は食品展示会ラッシュ

プレマシャンティ開発チームの花井です。 昭和54年に24歳でオーサワジャパンに入社し、初めの一年間は入出庫業務を担当しました。 自然食品店や個人のお客様のご注文を伝票を見ながら商品を集め、段ボール箱に …

蕎麦屋廻りの後遺症

プレマシャンティ開発チームの花井です。 今年の首都圏の年始回りは、1月6日から始まって2月3日までの間に17日間、全部で55店舗の自然食品店を廻りました。 17日のうち15日は手打ち蕎麦をいただきまし …

真冬でも美味しいプレマルシェ・ジェラテリア

プレマシャンティ開発チームの花井です。 無類の酒好きで、夏はビール、冬は日本酒、春と秋は両方いただきます。 ビールは美味しいのですが、冬は身体が冷えるし、お腹が緩むので飲みません。 寒い季節は身体が温 …

年始回りは蕎麦屋廻り

プレマシャンティ開発チームの花井です。 年が明けると毎年恒例の首都圏のお得意先の年始回りが始まります。 ついでに大好物の手打ち蕎麦屋廻りも始まります(笑)。 スマホで「最寄駅名+手打ち蕎麦」で検索して …

濃口なのにまろやかな「ごま油こまやか(濃口)」

プレマシャンティ開発チームの花井です。 「ごま油こまやか(濃口)」に刺激され、 マクロビオティックを始めた頃を思い出しました。 マクロビオティックを始めた 昭和50年代前半の学生の頃、 日本CI協会で …

「mont・bell(モンベル)」ファン歴40数年の理由

プレマシャンティ開発チームの花井です。 「mont・bell(モンベル)」という会社をご存じでしょうか? 昭和50年(1975年)創業のアウトドアスポーツ用品の会社です。 昭和54年に北海道から沖縄ま …

ビン入り液体調味料の最後の一滴の出し方

プレマシャンティ開発チームの花井です。 ゴマ油や醤油、味醂など、ビン入りの液体調味料って、最後の一滴まで使おうとしますね。 ビンを逆さまにして、1分ぐらい、 ポタッ ポタッ  ポタッ    ポタッ   …

謹賀新年!

プレマシャンティ開発チームの花井です。 謹んで新年のお慶びを申し上げます。 前々回と前回のブログに書きましたように、コロナ疑惑で12月8日から23日まで連続16日間も休肝しましたが、24日と25日はク …

続・原因不明の絶不調!もしかしてコロナ?

プレマシャンティ開発チームの花井です。 その後、コロナ疑惑はどうなったか? 発症した12月8日(木)以降の熱の推移を見てみると、 8日38.1℃、9日37.6℃、10日37.5℃、11日36.7℃、1 …

原因不明の絶不調!もしかしてコロナ?

プレマシャンティ開発チームの花井です。 先日、12月10日に栃木県佐野市の自然食品店「セーフティショップまなべ」さんで、毎年7月と12月に恒例のイベント「まなべ市」が開催されました。 陰陽ライフは毎回 …

地元のイベントで自然栽培や発酵系のお買物

プレマシャンティ開発チームの花井です。 またまた千葉県柏市の話題で恐縮ですが、先日12月4日(日)に柏駅前通り(ハウディモール)と柏神社で開催された「手づくり ての市&ジモトワカゾー野菜市」に行ってき …

目で物を喰べる景色「紅葉」

先日、地元の千葉県柏市で紅葉の名所巡りをしてきました。 これまでは、バスツアーで他県まで紅葉を見に行くことが多かったのですが、コロナ禍でツアーの参加条件をクリアーするのが面倒になり、今年は地元で楽しむ …

びんちょうたんコム

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執筆者紹介

中川信男

中川信男 (なかがわ のぶお)

京都市生まれ。
20代は山や武道、インドや東南アジア諸国で修行。3人の介護、5人の子育てを通じ、東西の自然療法に親しむ。 ただし、最新科学と医学の進化も否定せず、太古の叡智と近現代の知見、技術革新のバランスの取れた融合を目指す。
1999年プレマ事務所設立、現プレマ株式会社 代表取締役。
2018、2019、2020年イタリアジェラート協会開催の世界大会で3年連続入賞。
宅地建物取引士、電気工事士(2種)、健康不動産株式会社 代表取締役、電磁波環境測定対策士組合長。
趣味はマリンスポーツ。脳内は基本、海か湖のことを考えている。

久野真希子

久野真希子 (くの まきこ)

2010年入社。海外事業担当。「フォーリア」や「コトー・ナンテ」などさまざまな輸入品の取り扱いにはじまり、海外での事業展開を進めています。

岸江治次

岸江治次 (きしえ はるつぐ)

20代に桜沢思想に出会いマクロビオティックを始め、新卒でムソー株式会社入社、及び、正食協会にて30年間勤務。現在プレマ株式会社執行役員

横山奈保

横山奈保 (よこやま なほ)

プレマシャンティのお母さん。突き詰め出したら止まらない、研究者気質でマニアックな料理人。

花井良平

花井良平 (はないりょうへい)

学生時代からマクロビオティックを始め、オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役

山口勝弘

山口勝弘 (やまぐちかつひろ)

1955年 大阪市生まれ。 アルファウェーブ開発者。

山崎美穂

山崎美穂 (やまさき みほ)

「仕事と家庭を両立しながら頑張っています!」プレマ株式会社プロモーションセクション プロモーター

上ヶ谷友理

上ヶ谷友理 (うえがたに ゆり)

娘たちは2人とも生まれつき卵・牛乳アレルギー&アトピーで、小さいころは食べるものや日々の生活に四苦八苦していました。これからは自分自身の健康も意識しながら、前向きに笑顔で過ごしていきたいです!

寺嶋康浩

寺嶋康浩 (てらしま やすひろ)

電磁波環境測定士協会理事長。電磁波対策だけしかしない第二種電気工事士。関西大学工学部卒。
広告制作や宣伝に携わる傍、身体、心、食事、運動4つの面から健康をサポートする
ポラリティセラピーやクラニオセイクラル(頭蓋仙骨療法)を学ぶ。2011年、父の死を機にボディワーカーに転身。全国で述べ1,000人以上の身体と向き合いセルフケアを提供している。趣味は山登り、古武術、ダンス。

坂井歩

坂井歩 (さかい あゆみ)

ひとたびハマると、どっぷり浸かってしまう根っからのオタク気質。恐竜、日本史、きのこ、首都、絵本、百人一首……子どもの成長にともない、その無駄な知識をひけらかしては喜ぶ毎日。

西村初美

西村初美 (にしむらはつみ)

京都生まれの京都育ち。2013年よりプレマ勤務。普段はおっとり型なのに、考えるより先に見切り発車で行動してしまい後から困ることも多々。犬と中学生との二人と一匹暮らし。

中川愛

中川愛 (なかがわあい)

1996年、インド生まれ。帰国後は男の子と外を駆け回る活発な幼少期を過ごす。小学4年から中学までをかつやま子どもの村小中学校で、高校はきのくに国際高等専修学校で充実した学校生活を送る。立命館大学を卒業後、母校のかつやま子どもの村小中学校で教員を務め、2022年プレマ株式会社に入社。

望月索

望月索 (もちづき さく)

人一倍不摂生な出版仕事人が37 歳、40 歳、44 歳で出産、育児の経験も積み、健やかな暮らしについて学び合う協会の設立メンバーに。編集、ライター、一般社団法人日本マクロヘルス協会理事。

内田光香

内田光香 (うちだ みか)

編集職を経て、2021年入社。生まれた時から数多くの土地で暮らし、各国を旅した経験から、そこだけの「人・もの・文化」の魅力を伝えるのがライフワーク。
おいしいヴィーガン料理を愛する食いしん坊。野菜ぎらいな小学生の娘と二人暮らし。

十二村英里

十二村英里 (じゅうにむらえり)

プレマルシェ・スタジオ中目黒でイベント運営や展示販売などを担当。2021年に待望の第一子を妊娠し、翌年に無事出産。新米ママとして育児と仕事に奮闘する日々。

鈴木 啓子

鈴木 啓子 (すずき けいこ)

現代の忙しい女性たちに、米ぬかと大豆の自社製品を使った簡単で美味しいレシピや食材をまるごと食べる一物全体の大切さをイベントや講座で伝えています。

松本春菜

松本春菜 (まつもとはるな)

ジェンダーフリーの長男と、ラガーマンの次男を育てる2児のシングルマザー。子どもたちも大きくなり、子育てに余裕が出てきたのでいろいろなことに興味津々。

堂尻友子

堂尻友子 (どうじり ゆうこ)

自然への畏敬の念と自然食品への関心を深める。システム管理会社勤務を経て、現在2児の母。プレマシャンティのデータ&家電担当。

城島淳子

城島淳子 (じょうじま じゅんこ)

自然療法や波動医学を実践。解熱剤や抗生剤等を使わず3人の息子を育てている。九州在住でご当地商品の開発担当。

峰村東子

峰村東子 (みねむら はるこ)

発酵などの実験・体験が好きなみそソムリエ。家にある発酵中の瓶は数知れず。 まれに個人で調味料作りのワークショップ開催。週末は卓球に勤しむ2児の母。プレマ株式会社 東京在住スタッフ。