新着記事
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2024/03/12 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
プレマシャンティ, premashanti, ふりかけ, 調味料プレマシャンティ開発チームの岸江です。 「素がうまい!北海道がごめ昆布入り梅しそふりかけ」 ご存じですか。 昔からご飯のお供に欠かせないふりかけ。 子どもから大人まで、みんな大好き。 なので、ピンキリ …
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2024/03/08 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 日中の水分補給は、以前は長年「さらりすらり茶」を飲み続けていましたが、一昨年5月に「お水さんありがとう」を設置してからは、外出時にも浄水をペットボトルに入れ、こ …
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2024/03/02 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 今年に入ってから1月と2月に1回ずつ、超ハードな飲み会がありました。 若い頃のように二日酔いはありませんが、回復するのに時間がかかるようになりました。 若い頃に …
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2024/02/29 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 昭和54年に24歳でオーサワジャパンに入社し、なぜか翌年から商品開発の担当になりました。 学生時代にマクロビオティックに出会って、日本CI協会で桜沢里真先生から …
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2024/02/27 -すぐれもの, 今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
premashanti, ふりかけ, フレーク, プレマシャンティ, 無添加プレマシャンティ開発チームの花井です。 1年ほど前に発売された、「なんでもさらさら梅」。 半年前にもメルマガでご紹介いたしましたが、 その後、オニギリにハマり、このところ大活躍の毎日です。 実は酸っぱ …
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2024/02/18 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
消化, 健康, 腸活, 伝統, 植物酵素, 発酵, 自然発酵, マクロビオティック, 生活習慣病, 発酵食品, 個包装, 酵素, 代謝プレマシャンティ開発チームの花井です。 ちょうど1年前に『腸活に「元気酵素の素」』のタイトルでメルマガの原稿を書いたのですが、その後も、「素」もしくは「素」を5g配合した陰陽ライフの「植物発酵エキスの …
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2024/02/16 -裏話編, すぐれもの, 愛される理由があります, 森修焼をもっと食卓にプロジェクト
鉛不使用, 森修焼愛用, カドミウム不使用, うつわ, 遠赤外線, 森修焼をもっと食卓にプロジェクト, マイナスイオン, 小鉢, 森修焼, 食器, 安心安全食器こんにちは。プロモーションセクションの上ヶ谷です。 健康に悪影響を及ぼす有害物質を使わず、さらに、高純度の天然石による遠赤外線やマイナスイオンの力で料理がおいしくなるとして、今、大注目の健康食器「森修 …
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2024/02/13 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話, すぐれもの
だし, premashanti, 昆布だし, 天然, プレマシャンティプレマシャンティ開発チームの花井です。 今回のおすすめは「黒口浜 天然真昆布」。 実は昆布出汁マニアです。 昆布には、 利尻昆布、羅臼昆布、日高昆布、真昆布など 様々ありますが、 産地や種類、加工方法 …
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2024/02/11 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 毎朝、目が覚めると、まず洗面所で鏡を見ます。 毎日見ていると、パッと見ただけで、その時の体調がわかるものですが、よくよく見るのは「目」。 いわゆる「目力(めぢか …
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こんにちは! プロモーションセクションの西村です。 もうすぐバレンタイン。 若かりしころは気合を入れて 手作りでチョコレートトリュフを 作っていました。 よくあんな面倒なことをしていたなあと 思います …
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2024/02/03 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 1月某日、女房の仕事帰りに地元の和食店で外食する予定で予約を入れていたのですが、夕方、外廻りから帰る途中の電車の中で電話がかかってきて、体調が優れないのでキャン …
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2024/01/31 -すぐれもの, マクロビオティックのプロから
プレマシャンティ, お菓子, premashanti, おやつ, おかき, おかしプレマシャンティ開発チームの岸江です。 洋風なお菓子が百花繚乱となり、 地味な和菓子が試行錯誤している中で、 伝統的な京おかきが見直されています。 奇をてらった改革ではなく、 昔ながらのやり方を踏襲し …
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2024/01/27 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 長男、次男、長女ともに、10年以上前に巣立ってしまい、各部屋に設置してあったエアコンは、その後、使うことなくそのまんま。 リモコンがどこにあるのかもわからず、見 …
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2024/01/20 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 陰陽ライフは年明けとともにお取り引きのある自然食品店に年始のご挨拶回りをしています。 まずは昭和51、2年の学生の頃からお世話になっている荻窪の「グルッペ」さん …
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2024/01/17 -マクロビオティックのプロから, 愛される理由があります
プレマシャンティ, 無添加, premashanti, 海苔, おにぎり, お弁当, 味つけ海苔, 味つけのりプレマシャンティ開発チームの岸江です。 昔から日本の食卓には欠かせない 味付け海苔。 最近は、やたらご飯のお供の ライバルが増える中、 廃れずに健闘中なのですが、 なかなか、納得できる味つけに 出会え …
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こんにちは。プロモーションセクションの上ヶ谷です。 健康に悪影響を及ぼす有害物質を使わず、さらに、高純度の天然石による遠赤外線やマイナスイオンの力で料理がおいしくなるとして、今、大注目の健康食器「森修 …
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2024/01/15 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 2024年は年頭から大きな自然災害や事故が起きています。 お亡くなりになられた方々に謹んでお悔やみ申し上げますとともに、被災された皆さまに心からお見舞い申し上げ …
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2024/01/03 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
ヤーコンシロップ(国内製造), ジュニパーベリー, シナモン, カルダモン, ジンジャー, 生姜, プレマシャンティ, クローブ, オールスパイス, ナツメグ, premashanti, チリペッパー, コリアンダープレマシャンティ開発チームの花井です。 コーラといえば、 小学生だった昭和40年頃に普及し始め、 中学生の頃は友達が家に遊びに来ると、 母親は必ずホームサイズのコーラを 出してくれました。 文字通りス …
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2023/12/22 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 2023年も残りわずかとなりました。 一年を振り返ってみて、重大ニュースのトップ3を選んでみると・・・ 1位 愛犬テンちゃん天に召す 2位 杖が要らなくなる 3 …
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2023/12/16 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 この一ヶ月の間に3回も絶不調を経験しました。 一回目は11月20日、朝からダルく、眠く、食欲なく、お腹もユルユルでした。 原因はだいたいわかっているのですが、本 …