新着記事
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2026/11/06 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 大変残念なお知らせですが、陰陽ライフが取り扱っていた飲む柿渋「玉の渋」が販売中止になってしまいました。 個人的には大嫌いなので、普段は絶対に飲みませんが、体調を …
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みなさま、こんにちは。 オルタナティブチョイスメンバーによる、毎月の座談会の様子をお届けします。 オルタナティブチョイス 2026年11月のテーマは「寒さ・冷え対策」です。 \\ナビゲーター紹介// …
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2026/10/30 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 40年ぐらい前の夏、オーサワジャパン勤務時代に仕事でカリフォルニアに出張させていただいたことがありました。 オーガニックのプルーンやレーズンなどの産地見学とオー …
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マクロビオティックとの出会い その6 一口200回噛むと一日1㎏痩せる
2026/10/23 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 「その5」で終わる予定でしたが、まだ書き足りないことがありました。 それは、よく噛むこと。 マクロビオティックを始める前は、せいぜい一口5回か10回ぐらいしか噛 …
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2026/10/20 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 兼業主夫の朝の日課は、夕食の味噌汁の出汁の準備から。 夫婦二人暮らしなので、小鍋に600ccぐらいの水(「お水さんありがとう」の浄水です)を注ぎ、出し昆布と干し …
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2026/10/12 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 10月4日に江東区の都立木場公園で開催された「ビーガングルメ祭り」に行ってきました。 MAP & ACCESS お目当てはプレマのジェラートです。 中 …
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2026/10/03 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 50年前の学生時代に日本CI協会で、桜沢里真先生の料理教室と並行して、大森英桜先生の講義を受けるようになりましたが、CI主催の月例会、会員有志主催の月例会のほか …
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みなさま、こんにちは。 オルタナティブチョイスメンバーによる、毎月の座談会の様子をお届けします。 オルタナティブチョイス 2026年10月のテーマは「睡眠」zzzです。 \\ナビゲーター紹介// 上ヶ …
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2026/09/25 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 前回の「その3」に、なぜか書かれていませんでしたが、学生時代の衝撃的な出会いが東京芸大の三木成夫先生でした。 大学3年の頃だったか、日本CI協会で解剖学者・発生 …
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2026/09/18 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 その1、その2で書いたことと一部ダブりますが、たまたまこの原稿提出日の9月18日のFacebookの「過去のこの日」に、還暦を迎えた2015年9月18日の投稿が …
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2026/09/14 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 前回、高校3年生の時に長兄が実家に玄米食を持ち込んだことを書きましたが、長兄から「玄米食にすると精力がつく」と聞かされた母親が、「お父さん、最近、強くなったみた …
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2026/09/07 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 このブログのタイトルが「今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話」なので、マクロビオティックとの出会いについて書いてみます。 6歳上の長兄、3歳上の …
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みなさま、こんにちは。 オルタナティブチョイスMTG中に開催しているテーマ別座談会の様子をお届けします。 オルタナティブチョイス 2026年9月のテーマは…… \\ トータル・アンチエイジング // …
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2026/08/31 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 残暑お見舞い申し上げます。 この原稿を書いている8月28日、住んでいる千葉県柏市の最高気温は35℃。 家ではエアコンを使わない常温生活をしていますので快適ですが …
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みなさま、こんにちは。 オルタナティブチョイスMTG中に開催しているテーマ別座談会の様子をお届けします。 オルタナティブチョイス 2026年8月のテーマは…… \\ 暑さ&夏バテ&熱中症対策 // で …
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2026/08/24 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 兼業主夫歴15年。 それ以前は、休みの日に天然酵母パンを焼いたり、手打蕎麦を打ったりするぐらいで、ほぼ女房任せでした。 それが、一人会社の陰陽ライフを起ち上げて …
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2026/08/19 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 この原稿を書いている2日前の8月12日の朝、住んでいる千葉県柏市の集合住宅の2階から外階段で1階に降りようとしたところ、階段の途中に見慣れない虫が2匹いました。 …
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2026/08/10 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 お盆を前に暑い日が続いていますが、暑い日、寒い日、に関わらず、毎日いただいているのが「元気酵素の素」。 本当は、柿渋や漢方の煎じ薬のように一週間飲んだら一週間休 …
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2026/07/31 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 このたびの、令和8年熊本地震において亡くなられた方々に謹んでお悔やみを申し上げますとともに、被災された方、そのご家族、および関係の皆様に心よりお見舞い申し上げま …
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2026/07/24 -今だから話せる、花井良平のマクロビオティックこぼれ話
プレマシャンティ開発チームの花井です。 先日、猛暑日の中、山手線の浜松町駅から徒歩5分の会場で開催された食品の展示会に行ってきました。 駅の近くで手打蕎麦をいただいてから会場に向かったのですが、いつも …
