「そば」一覧

: ３年越しでやっとできた！【第34弾】

2024/04/18 -裏話編, すぐれもの, 森修焼をもっと食卓にプロジェクト
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こんにちは。プロモーションセクションの上ヶ谷です。 2021年の２月に「森修焼をもっと食卓へプロジェクト」を立ち上げました。このプロジェクトの中でプレマオリジナルの森修焼食器を開発するにあたり、私が …

: 蕎麦湯も旨い！乾し蕎麦２種

2022/08/19 -すぐれもの
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プレマシャンティ開発チームの花井です。実は無類の蕎麦好きです。外出する時の昼ご飯は、スマホで「最寄り駅名＋手打ち蕎麦」で検索して、美味しそうな手打ち蕎麦屋さんを探します。初めて入るお店では、 …

: 今日から自宅がそば屋、至極の逸品「蕎麦湯も旨い！田舎風そば」

2022/07/26 -すぐれもの
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プレマシャンティ開発チームの岸江です。全国のそば通、そばファン、そばフェチの皆様お待たせいたしました。「蕎麦湯も旨い！田舎風そば」。そば100％の乾麺の登場であります！挽きぐるみという、いわ …

: 矢田さんのお家料理～らくなちゅらる通信2022年6月号の裏側

2022/06/01 -矢田さんのおうち料理＠プレマシャンティ
矢田, プレマシャンティ, 国産, premashanti, そば, 蕎麦, 十割蕎麦, 塩分無添加, 蕎麦湯

矢田さんのお家料理～6月号の裏側プレマシャンティ開発チーム　横山です。らくなちゅらる通信の中で、プレマシャンティに割り当てられている１ページが出来上がるまでの短いやりとりをご紹介する「矢田さ …

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執筆者紹介

中川信男

京都市生まれ。
20代は山や武道、インドや東南アジア諸国で修行。3人の介護、5人の子育てを通じ、東西の自然療法に親しむ。ただし、最新科学と医学の進化も否定せず、太古の叡智と近現代の知見、技術革新のバランスの取れた融合を目指す。
1999年プレマ事務所設立、現プレマ株式会社　代表取締役。
2018、2019、2020年イタリアジェラート協会開催の世界大会で3年連続入賞。
宅地建物取引士、電気工事士（2種）、健康不動産株式会社代表取締役、電磁波環境測定対策士組合長。
趣味はマリンスポーツ。脳内は基本、海か湖のことを考えている。

久野真希子

久野真希子（くのまきこ）

2010年入社。海外事業担当。「フォーリア」や「コトー・ナンテ」などさまざまな輸入品の取り扱いにはじまり、海外での事業展開を進めています。

岸江治次

岸江治次（きしえはるつぐ）

20代に桜沢思想に出会いマクロビオティックを始め、新卒でムソー株式会社入社、及び、正食協会にて30年間勤務。現在プレマ株式会社執行役員

横山奈保

横山奈保（よこやまなほ）

プレマシャンティのお母さん。突き詰め出したら止まらない、研究者気質でマニアックな料理人。

花井良平

花井良平（はないりょうへい）

学生時代からマクロビオティックを始め、オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役

山口勝弘

山口勝弘（やまぐちかつひろ）

1955年大阪市生まれ。アルファウェーブ開発者。

山崎美穂

山崎美穂（やまさきみほ）

「仕事と家庭を両立しながら頑張っています！」プレマ株式会社プロモーションセクション　プロモーター

上ヶ谷友理

上ヶ谷友理（うえがたにゆり）

娘たちは2人とも生まれつき卵・牛乳アレルギー＆アトピーで、小さいころは食べるものや日々の生活に四苦八苦していました。これからは自分自身の健康も意識しながら、前向きに笑顔で過ごしていきたいです！

寺嶋康浩

寺嶋康浩（てらしまやすひろ）

電磁波環境測定士協会理事長。電磁波対策だけしかしない第二種電気工事士。関西大学工学部卒。
広告制作や宣伝に携わる傍、身体、心、食事、運動4つの面から健康をサポートする
ポラリティセラピーやクラニオセイクラル（頭蓋仙骨療法）を学ぶ。2011年、父の死を機にボディワーカーに転身。全国で述べ1,000人以上の身体と向き合いセルフケアを提供している。趣味は山登り、古武術、ダンス。

坂井歩