『らくなちゅらる』とは、「自然に沿って楽（らく）に生きることは楽しい」、つまり無理せず天地自然の法則・リズムに沿って生きることを提案するプレマ発・日本発のコンセプトです。
店舗スタッフの吉見です。お店に並ぶ食品や雑貨は愛用品ばかり。お客さまからの「なにかおすすめないですか？」の声に、あれも！これも！とつい熱くなる毎日です。そんなある日のお客さまとのおしゃべりをご紹介します。
プレマルシェ・オーガニクス
スタッフ
京都三条会商店街にあるショップ「プレマルシェ・オーガニクス」のスタッフ。マクロビオテックで体質改善を経験。趣味は社寺仏閣巡りとお気に入りの喫茶店で音楽を聴きながら本を読むこと。
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最近、外国人観光客のお客さまに「ゆず茶はありますか？」とよく聞かれます。ゆずが人気のようですね。ゆずを手軽に楽しみたいなら、砂糖たっぷりの甘〜いゆず茶よりも、プレマシャンティの「ゆずのコンフィチュール」がおすすめです。砂糖の代わりにりんご果汁を使って煮込むことで、香りはもちろん、皮のほろ苦さや酸味、コクがちゃんと残っていて、ゆず本来の美味しさがしっかり味わえます。マーマレード風で食感も良く、甘すぎないのでそのままスイーツ感覚で食べられますし、パンやヨーグルトにもよく合いますよ！
果実王国信州で収穫されたゆずの味わいをぎゅっと凝縮したマーマレード風のコンフィチュールです。ゆずの苦みや酸味、コクを損なわないよう、砂糖の代わりにりんご果汁を使ってコトコト煮込みゆず果汁も加えました。
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