「調味料」一覧

: 世界の一流ホテルが絶賛する味

2023/11/27 -すぐれもの
調味料, ケチャップ, トマトケチャップ, トマト, カーティスブラザーズ, カーティス・ブラザーズ, チリケチャップ

こんにちは！プロモーションセクションの西村です。いきなりですが、みなさんはトマトケチャップ、お好きですか？私は、調味料の中では断然「塩」が好き。「無人島に行くので一つだけ調味料をもっていく」 …

: お客様のアイデアが形になりました【後編】

2022/02/08 -森修焼をもっと食卓にプロジェクト, 裏話編, すぐれもの
遠赤外線, 食事, マイナスイオン, 癒やし, 森修焼, 調味料, 保存容器

こんにちは。プロモーションセクションの上ヶ谷です。今回は、 2021年4月のオルタナティブ・チョイス企画「プレマオリジナル森修焼　お客様のアイデア大募集！」にて最優秀賞🏆を獲得した …

: 使ってみると意外と美味しい「日本育ちの刻みパクチー」

2021/09/15 -すぐれもの
ディップ, パスタソース, パスタ, 調味料, パクチー, Coriander, プレマシャンティ, チャーハン, エスニック料理, 国産, 隠し味, premashanti, ソース

プレマシャンティ開発チームの花井良平です。今回のおすすめは「日本育ちの刻みパクチー」。そもそもパクチーなるものを買ったことがありません。野菜売場で見かけることはあっても、使い方がわからない …

: ちゃちゃっと便利に本格パスタ。「ペペロンチーノソース」

2021/09/02 -すぐれもの
うどん, 調味料, 麺, アーリォ・エ・オーリォ, プレマシャンティ, Aglio e Olio, premashanti, ソース, ペペロンチーノ, パスタソース, パスタ

プレマシャンティ開発チームの岸江です。今回のおすすめは「ペペロンチーノソース」。麺好きの皆さん、お待たせ致しました。本格的なペペロンチーノがあっというまに出来てしまう便利なものが、登場です。 …

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執筆者紹介

中川信男

京都市生まれ。
20代は山や武道、インドや東南アジア諸国で修行。3人の介護、5人の子育てを通じ、東西の自然療法に親しむ。ただし、最新科学と医学の進化も否定せず、太古の叡智と近現代の知見、技術革新のバランスの取れた融合を目指す。
1999年プレマ事務所設立、現プレマ株式会社　代表取締役。
2018、2019、2020年イタリアジェラート協会開催の世界大会で3年連続入賞。
宅地建物取引士、電気工事士（2種）、健康不動産株式会社代表取締役、電磁波環境測定対策士組合長。
趣味はマリンスポーツ。脳内は基本、海か湖のことを考えている。

久野真希子

久野真希子（くのまきこ）

2010年入社。海外事業担当。「フォーリア」や「コトー・ナンテ」などさまざまな輸入品の取り扱いにはじまり、海外での事業展開を進めています。

岸江治次

岸江治次（きしえはるつぐ）

20代に桜沢思想に出会いマクロビオティックを始め、新卒でムソー株式会社入社、及び、正食協会にて30年間勤務。現在プレマ株式会社執行役員

横山奈保

横山奈保（よこやまなほ）

プレマシャンティのお母さん。突き詰め出したら止まらない、研究者気質でマニアックな料理人。

花井良平

花井良平（はないりょうへい）

学生時代からマクロビオティックを始め、オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役

山口勝弘

山口勝弘（やまぐちかつひろ）

1955年大阪市生まれ。アルファウェーブ開発者。

山崎美穂

山崎美穂（やまさきみほ）

「仕事と家庭を両立しながら頑張っています！」プレマ株式会社プロモーションセクション　プロモーター

上ヶ谷友理

上ヶ谷友理（うえがたにゆり）

娘たちは2人とも生まれつき卵・牛乳アレルギー＆アトピーで、小さいころは食べるものや日々の生活に四苦八苦していました。これからは自分自身の健康も意識しながら、前向きに笑顔で過ごしていきたいです！

寺嶋康浩

寺嶋康浩（てらしまやすひろ）

電磁波環境測定士協会理事長。電磁波対策だけしかしない第二種電気工事士。関西大学工学部卒。
広告制作や宣伝に携わる傍、身体、心、食事、運動4つの面から健康をサポートする
ポラリティセラピーやクラニオセイクラル（頭蓋仙骨療法）を学ぶ。2011年、父の死を機にボディワーカーに転身。全国で述べ1,000人以上の身体と向き合いセルフケアを提供している。趣味は山登り、古武術、ダンス。

坂井歩