「 スーパーフード 」 一覧

マクロヘルス担当の寺嶋です。 「人の身体はどうやって動いている？」 と質問すると、 答えられる人は少ないかもしれません。 この質問に科学的に答えると、 「人の身体は電気信号と 化学物質で動いている」 …

プレマシャンティ開発チーム　横山です。 京都三条「CHOICE」の堀江シェフと お話をする機会がありました。 グルテンフリー、ビーガンをスタンダードに、 とうとうベジタリアンチーズまでつくってしまった …

商品開発担当の山崎です。 約35億年前に地球上に最初に誕生したといわれるDNA生物（藍藻）、 「ブルーグリーンアルジー」 この藍藻に、素晴らしいパワーがあるのをご存じですか？ 藻と言えばスピルリナやク …

マクロヘルス開発チームの峰村です。 実家の庭先にできる柚子で作ったよーと、親から貰ったゆず茶。 暖かい季節に飲む気になれず、しばらく冷蔵庫に置いていましたが、 冷えてくるこれからの季節にはほっこり温ま …

マクロヘルス開発チームの峰村です。 昨年健康診断で、初めて骨密度測定を行いました。 本来、骨粗しょう症の診断は Ｘ線で腰椎の検査を行う必要がありますが 私が体験したのは、かかとの骨に超音波を当て 音響 …

これまで様々な味噌を紹介してきたプレマシャンティは、伝統的な食と伝統的手法で作られた食品を大切にしています。 味噌の種類と原料 伝統的な味噌の材料は”穀物”と”塩”、そして”水”ととてもシンプル。代表 …

マクロヘルス開発チームの寺嶋です。 昨年、びっくりするようなニュースが飛び込んできました。 2016年11月、厚労省が「平成27年国民健康・栄養調査」の 結果を発表しました。 日本人の栄養摂取の実態を …

プロモーションセクションの寺嶋です。 以前にご紹介したお恥ずかしい大事件。 みなさまのおかげでなんとか解決しました。 たくさんの方に購入していただき、本当にありがとうございました。 どういう事件だった …