ヒーリングフードLIFE

あなたは感謝の涙を流しながら食事をした経験はあるでしょうか？　今回は、「ヒーリングフード」の大きな基礎になっている私のインドでのエピソードから、食事をいただくことの意味や感謝パワーについて綴ってみよう …

前回は、ヒーリングフードの実践法についてご紹介しました。今回は、ヒーリングフードの大きな基礎になっている私の有機農業研究時代、インドで見たオーガニックのエピソードをご紹介したいと思います。 食料問題を …

今号は、ヒーリングフードの実践法のなかでも、特に「感謝」の気持ちで食事をいただくことについてお話しします。ヒーリングフードとは、古今東西の健康食理論を現代の私たちにとって役立つように、実践しやすく体系 …

前号では、ヒーリングフードの「基本食」についてお伝えしました。和食や洋食、中華などさまざまな食事を楽しむ現代では、「基本食」という概念すら意識しない人も増えているかもしれません。米と味噌汁を基本とし、 …

私は東京在住の2児の母であり、群馬の有機農園の経営者であり、ヘルスコーチでもあります。いろいろな顔をもっているのですが、日々自分の食生活を大切にして、仕事もプライベートも楽しんでいます。このコラムでは …