2018年2月発刊 vol.125
野菜礼讚｢Snow Crystal｣
コートの袖に舞い降りた天からのうつくしい六角形に、見とれた。
どんな環境の変化にも、さまざまに姿を変えて適応する〝水〟。自分自身が思う自分らしさのイメージを超えて、まだ見たことのないワクワクする方向へ。
出演野菜：春菊･ロマネスコ･紅芯大根･ビタミン大根･にんじん･黄にんじん･金時にんじん
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2018/02/08 -とらわれのない心
瞑想、マインドフルネス、禅など心を静める習慣を生活に取り入れる人が増えています。これらを試みて難しさを感じる方には、これからお伝えすることが参考になるかと思います。また、セドナメソッドなど感情を解放す …
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2018/02/08 -オリーブワールドへようこそ！
ことをよく思い出します。母は料理にかける時間がないほど忙しく、あまり上手ではなかったのもあり、私にはいわゆる「おふくろの味」はほとんどありません。まな板と庖丁のシーンが母の料理の思い出です。その反動か …
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2018/02/08 -オルタナティブファーム宮古
『宮古島の先人たちが育み・守ってきた自然・文化資産を礎に、ワクワク楽しい喜びと感動をお客様と共に創造します！』。いろいろな想いが詰まった、大切にしている理念です。 黒糖よりも安価な上白糖ですが、実は、 …
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2018/02/08 -生命場を高める100のセルフケア
忘年会や新年会で冷たい物を飲みすぎて、 消化器系を冷やしてしまった方は、そろそろ疲れがでてくるかも。 そんなときのセルフケアをご紹介。 消化器系が疲弊するとお腹が硬くなる ビールやジュースなど冷たい飲 …
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プレマルシェジェラテリアのお客様を見ていると外国の方が多いのがわかります。日本にはベジタリアンやビーガンでも安心して食べられるジェラート屋が少ないので、口コミでどんどん広がっているようです。海外では肉 …
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2018/02/08 -楽だから自然なお産～高齢出産編～
45歳で助産院に 45歳で出産予定の方からご連絡をいただきました。 他の方の貴重なお話を伺うたびに、女性には、ライフステージに沿って生まれ変わる機会が自然に備わっていて、素晴らしいなぁ、と思います。「 …
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2018/02/07 -スタッフのつぶやき
広島で結婚生活20年以上、3人の子育て最終段階で離婚、2年前に大阪に戻り、すぐに京都へ。急な家探しや手続き、荷物の処分も多くて大変でした。4LDKにあった荷物を1ルームに減らすにあたり、いろいろな方に …
