2010年7月発刊 Vol.35

サッカーＷ杯、皆さまは楽しまれましたか？ 　私は、98年に日本が初出場を果たしたフランスワールドカップで、現地に足を運び、日本戦をはじめ、いろいろな国の試合を楽しんできました。その時に一番印象に残った …

　一般的に7月と聞いてパッと思い浮かべる行事は七夕だと思いますが、私の場合、京都市の中心に住み始めてからここ数年、7月＝祇園祭と思ってしまい、七夕を意識することがなくなってしまいました。　　祭りや神事 …

大好評開催中！らくなちゅらるセミナー ■ラウレア・クッキング♪ ～食べれば食べるほどHappyになるローフード～ vol.1 ＜京都＞ 日　時：2010年８月28日（土） 13:30～15:30（13 …

今回は本題とは少し外れるが、最近私が直接関わった事柄を通して世の中全体が情緒欠乏症に罹っていることを今更ながら思い知らされたことについてお話させて頂きましょう。まず始めは宮崎県川南町で発生した口蹄疫に …

質問： 私はマクロビオティックやローフードなど、食事は体も心も作るので大切だと思っていますが、中川さんは難しい電磁波の話をしょっちゅう書かれています。私は食やスピリチュアルなことに興味があっても、電気 …

　「この身体、いったい何があったんですか？」 　リンパマッサージの先生に驚かれたのは、一か月ほど前のこと。ローフードを始める前からのお付き合いになるので、先生は、調子のいいときも悪いときも、身体を触っ …

　「ぴっちぴっち、ちゃっぷちゃっぷ、ラン・ラン・ラン♪」 　雨の中、四歳くらいの小さな女の子とお母さんが楽しそうに雨の中を歩いている。 　会社に向かう朝、通称斜めの道（碁盤の目の京都には珍しく、私の自 …

『税金という燃料を膨大に消費しながら、もっと前へとアクセルを踏み、同時にブレーキを全力でかけ続ける国がある』と聞くと、なにやら外国の話のように聞こえるかもしれません。残念なことに、この非常に変わったシ …

　主人に初めてお料理を教えてもらったとき、最初に注意をされたのが、包丁の持ち方と、立ち位置でした。彼は料理人あがり。包丁の扱い方にはとてもうるさい人でした。そう、最初は「うるさい」が私の印象で、立ち位 …

ズッキーニの冷製ポタージュ 　先月の中旬、アサクラさんを訪ねて会津若松に行ってきました。 　オルチョサンニータとの出会いや、新しいオリーブオイルの開拓のことなど、興味深いお話をたくさん聞かせていただい …